うどんのお店が少ない静岡県東部ですが、なんと武蔵野うどんを提供するお店がオープンしていました。そのお店の名前は赤助、太いうどんを豚肉を使った肉汁でズッズッと食べると幸せ一杯。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
なんかですね、ちょっと油断していたら伊豆の国の飲食店が暑い夏🔥
気が付いてはいましたが、田京駅の周辺に新店舗が続々とオープンしているじゃないですか！ この辺りってそんなに飲食店のオープンがないので、油断していたら興味あるお店が3店舗も増えてました。
その中でも一番興味があるお店が、武蔵野うどんを提供する赤助さん😊
静岡県の東部はうどんのお店が少なくて、常々うどんのお店がオープンしないかなぁ気になってましてん！ そんなうどんの不毛地帯に突如現れたのが、まさかの武蔵野うどんと聞けばそりゃ気になりますよ。
と言うわけで、気になった赤助さんですがオープンは2026年の5月3日。オープンの直後は混雑が予想されるため、しばらく間を開けてと思っていたらすっかり忘れてました（笑）
そんな7月のとある日に、あ〜田京にある武蔵野うどんを食べなければと思い出しまして、ランチに武蔵野うどんを満喫すべく、良し久々の美味しいうどんを堪能するぞダッシュ💨
赤助の外観
赤助さんの店舗がある場所は、田京駅からもほど近い線路の西側の地区。この辺にはなんとなく土地勘がありまして、ちょっとだけ飲食店が集まっている場所。
久々にこの場所に来ましたが、閉店しちゃっているお店も結構ありますな😭
こちらが肉汁うどん 赤助さんの店舗。
上を見上げるとなかなかインパクトのある旧PUB SNACKのアピールが強め、ちゃんと次の店舗が入って良かったわぁ。
平日は定番のメニューで営業されており、休日には限定メニューを投入して客層を広げようとされているのかな🙄 今後は常連さんも増えてくると思うので、日替わりメニューとかあると嬉しいですね👍
赤助の駐車場
はい、駐車場はこちらの手書き（笑）
駐車場は少し離れた場所になっており、そちらに4台駐車スペースが確保されています。
詳しくは書きませんが、赤助さんの周りには駐車場が充実してますので、苦情にならない程度に駐車されると良いかと思います🙋♂️
赤助の雰囲気
店内に入る途中に券売機がありましたが、まだ現在は使用していない様子。よって、そのまま通過して入店に成功。
うん😊、はっきり言いまして、店内は完全に昭和感丸出しのスナックですね（笑）どうやらスナックの跡を、居抜きで店舗として活用している様子。いやぁ、こういう雰囲気は嫌いじゃないです！
是非とも頑張って営業していただきしっかりと稼いだ後に、どこかのタイミングで店舗が新しくなると良いですね🙋♂️
こちらはカウンター席の後ろにある小上がり。
家族連れのお客さんが多い様子なので、この席は大正解ですね👍
卓上調味料は七味唐辛子と山椒、食べた後に使用する出汁割りも最初から完備されてます。
赤助のメニュー
赤助さんの通常メニューは、肉汁うどんと旨塩うどんの2種類。ノーマルの並盛りは300gとしっかりとしたボリュームですが、実際に見てみるとちょっと少なく感じましたね。
ただその次の大盛りが一気に600gと倍増しちゃうので、ここは中盛り450gくらいがあると嬉しいよなぁ😊
あとサイドメニューにある赤助おにぎり、これは小ぶりでちょうど良いサイズ感なのでマストオーダー案件🙋♂️
こちらはこの週の土日限定メニュー。
どうやらこんな感じで、毎週週末には限定メニューを展開されているんですね。う〜ん、もちろん限定メニューも気になりますが、もぺ的にはまず定番メニューを食べた後だなぁ🙋♂️
というわけで、必然的に再訪が確定ですわ（笑）
赤助のレビュー
旨塩うどん 大盛り
こちらはもぺがオーダーした旨塩うどんの大盛り（600g）なり。構成はシンプルに、うどん・つけ汁・薬味のネギになっております。
まず肝心のうどんですが、うんうん武蔵野うどんらしく太めでやや縮れた感じ。
こうやってみるとボーリューム感は感じませんが、後に出てくる並と比較すれば大盛りなのがわかるよん🙋♂️
さっそく、まずはそのままで味わってみると、しっかりとした歯応えと共にもっちりとした食感が
うまぁ🤩
武蔵野うどんってゴワゴワしているイメージでしたが、赤助さんのうどんは滑らかで美味しい！
旨塩のつけ汁には、豚バラ肉・油揚げ・ネギが入っており
激アツ要注意🔥
つけ汁を味わってみると、思ったより濃さはなく鶏出汁が良い感じに効いてますな。
熱々のつけ汁に、しっかりと冷えた麺を合わせて食べると
👍👍👍
ちょっと味は薄い気もしますが、うどんの風味を味わうならこれくらいがちょうど良いかも。
油揚げはしっかりとつけ汁を含んでおり、うどんと合わせて食べるのが
美味でございます🙇♂️
メインの豚バラ肉ですが、こちらはさっと煮てあるので豚肉が硬くないのが良いね。つけ汁のスープはあっさり目なので、豚バラの脂身も気にならずに美味しくいただけます🐽
あと意外にネギもしっかりつけ汁を持ち上げてくれるので、ネギと麺の組み合わせで食べるのも
うまうま🤩
最後は卓上にあった出汁割りを使ってみると、鶏スープにしっかりと出汁がプラスされて
最強のコンビ🤝
出汁割りで温かいスープにして、これでうどんを楽しむのもありだと思います🙋♂️
肉汁うどん
こちらが並盛りの肉汁うどん。ほらね、先ほどの大盛りと比べると明らかに麺が少ないので、これをみたら大盛りにしておいて大正解（笑）
ありゃりゃ、こちらの方がたっぷりと油揚げが入っている気がするなぁ🙄
こちらのつけ汁は鰹出汁を効かせた甘味のある味わい。
旨塩がスッキリとしていたので、食べ比べで味わうとちょっと甘さが強く感じるなぁ。それにしても、豚肉の使い方が上手でつけ汁が油ぽ過ぎないのが👍
赤助おにぎり
なんとおにぎりは100円にも関わらず、しっかりと2種類での提供。サイズは一口二口サイズですが、これが逆に食べ易くてちょうど良い分量なのよ。
この日の味付けは、赤いのが桜海老で黄色がしらすになってます！
最後に肉汁うどんのスープ割りを味わってみると、出汁によって甘さがさらに引きてられお米との相性が良いですなぁ。
しっかりボリュームがあったので、大満足でご馳走様でした🙏
赤助の情報
武蔵野うどんと聞くと、どうにも吉田うどんを連想してしまい、ごわっと硬い食感が苦手なので敬遠していました。
今回、赤助さんのうどんを食べてみると、若干縮れているごわっと感はありましたが、麺自体は程よい硬さともっちりとした食感。思った以上に美味しくて、ちょっとびっくりする美味しさだったなぁ😊
次は限定のうどんを食べに来よっと🙋♂️
もぺ的には星
★★★★★★★★☆
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