【ハローフレッシュジャパン】ドイツ発のミールキットの料金、メニュー、口コミをお試しで実食！もぺもぐ

HELLO FRESHとはフレッシュなハーブを使ったレシピと食材が毎週必要な分だけ届き、買い物や献立を考える手間が省けて簡単かついろんなメニューが試せることが出来るミールキット。利点だけでなく減点ポイントも徹底サーチしました。

都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨

基本的にもぺもぐで取り扱うのはチェーン店以外のお店がメインとなっていますが、お取り寄せも充実させたいなぁとつくづく思ってました。

そんな折、2022年から日本のミールキット業界に参入したHELLO FRESHさんをお取り寄せする機会をいただきまして実食してみましたよ🙌

結論から言うと、さすがドイツの企業らしくメニューが面白い。自分では作ることないメニューが充実しており、お値段も一食あたり755円（4人家族用x週3）は思ったよりも👍 使われている食材は、すべてが国産といかないまでも、野菜はほぼ国産だし特にハーブが新鮮なのがポイント高いっす！

それではさっそくハローフレッシュを簡単に紹介したのちに、続いてもぺもぐ本業の実食をご紹介しますよ💨

1 ハローフレッシュとは
2 ハローフレッシュのミールキット
3 タイム香る豚肉のハニーマスタードソテー
4 塩焼きほっけで作るアクアパッツァ
5 2種のチーズを使ったソーセージとほうれん草のリゾット
6 ハローフレッシュの感想
7 初回無料プラン（限定3人）
8 ハローフレッシュの注文方法

ハローフレッシュとは

HelloFresh 日本公式サイト： https://www.hellofresh.jp/

ハローフレッシュさんはドイツ、イギリス、アメリカ、イタリアなど世界17カ国で、累計10億食以上を届けた世界No.1のミールキット宅配サービス。日本向けに専属シェフが考案した和食レシピに加え、世界中で培った経験を活かした世界の料理が好評とのこと。

お料理は4つのカテゴリーに分かれており、メニューは毎週変わるので食べ飽きるなんてことはなし。しかも、そのどれもがなかなか良い感じなんです。

定番
ファミリー
低カロリー
ワールドグルメ

もぺ的には、普段家で食べることないワールドグルメが一推し。実際にもぺがメニューを隅々まで確認して、厳選して実食したのもワールドグルメ3食です。

食材とレシピが毎週必要な分だけ届き、買い物や献立を考える手間は不要！可能な限り国産にこだわった旬の新鮮食材で安心！

ちなみにニンニクやマヨネーズは添付されていましたが、基本となる調味料は付属されてないので要注意！

付属されていない調味料；塩、醤油、白米、胡椒、砂糖、油、バター、片栗粉、小麦粉

特に注意なのが、メニューにピラフやリゾットがありますが、お米は付いてないのでこちらは各自用意ください🙇‍♂️

専属シェフ考案レシピで簡単＆本格的な和食・洋食・世界の料理が楽しめる！年会費や契約期間がなく、例えばお出かけする際にはいつでも配達のスキップや休止が可能。

こういうミールキットって定期的に送られてくるものが多く、試した後には自動的に契約されるのが嫌で二の足を踏みがちですよね💦 ハローフレッシュさんの場合は、お気軽に注文が出来てフレキシビリティが高いのが👍

ここで重大発表ですが、先着三名様にもぺが持っている初回限定の無料プラン（2人用x3食）を紹介出来ます！最後に応募方法を記載しますので、興味のある方はどうぞ。

ちなみに無料三名が終わった後も、トータル8000円OFFプランをご紹介出来ますので最後まで読み進めて下さい🙇‍♂️

ちなみにセットにはレシピカードが付属してあるので、料理を作って気に入ったら自分のレシピにしちゃいましょう！また携帯で写真を撮っておけば、買い物に出かけた時にもすぐに材料を揃えることが出来て便利ですよ👍

ハローフレッシュさん、ただ単純に美味しいミールキットを提供するだけではなく、安心・安全にも力を入れています。もぺの印象では、なんとなくなくですがこの辺りの考え方がドイツ発祥らしくヨーロッパ的だなぁと思います。

単純に便利で美味しいだけでなく、これからのビジネスとして生き残っていくためには、地球にも優しくSDGsに配慮したサービスが重要ですよね🙋‍♂️

ミールキットの注文はネットからだけでなく、アプリもあるので慣れてしまえば非常に便利👍 購入方法など、非常に簡単なので迷うことはないと思いますのでもぺもぐでの解説はなし！その代わりに食レポを充実させますね。

ハローフレッシュのミールキット

ネットからハローフレッシュさんを注文すると、もぺの住む地域ではクロネコさんが時間通りに配達して下さいました。この際、配達予定日の前日に事前に登録したEメールの方へ配達の連絡があるので、時間変更をする場合はこちらから行いましょう！

使われている段ボールは大き過ぎず、小さ過ぎないぴったりな大きさ👏 ときどき○マゾンとかだと、全然中身と大きさが合ってない段ボールが来ることがありますよねw

段ボールの中には、レシピなどの紙類と紙袋に入れられたミールキットが3点。食材を入れる袋って水漏れとかを心配してビニール袋にしがちですが、ここにも紙袋を使われるとはかなり意識高系（笑）もちろん良い意味で！

タイム香る豚肉のハニーマスタードソテー

もぺのセレクトはタイム香る豚肉のハニーマスタードソテー🐽

選択の決め手は、嫁が魚を選んでいたので肉系であること＋せっかくなので家で作らないハーブを使ったメニュー。もちろんミールキットなので、主菜だけでなく横にあるブロッコリーやじゃがいもの副菜も付いてますよ👍

紙袋の中には食材がこのようにコンパクトに収まっています。

袋から取り出すとこんな感じ。

調味料系では、ニンニク、マスタード、蜂蜜、オニオンドレッシングが同封。ブロッコリーは2人前でこのサイズはボリューム満点だな💯 今回の主役のタイムさん、こちらはフレッシュハーブで料理で使う分量よりも多めに入れてくれているのがありがたい。

総じて、野菜はカットされていない状態ということもあり、予想を上回るボリュームなのでここまでは大満足。

使用する豚肉は真空に閉じられています。

こちらは残念ながら米国産、書き忘れていましたが先ほどのブロッコリーやじゃがいもは国産、しっかりと何県産か表面にシールを貼ってくれていましたよ。

レシピはこんな感じ。シンプルに工程をまとめてくれているので、料理をしたことがない人でも大丈夫なはず、、、というのも、もぺの娘に調理を手伝って貰って問題なしでした👌

じゃがいもは皮を剥いてカットした後に、レンチンであっという間に準備OK。

続いてオニオンドレッシングで焼き、ソースが煮詰まって良い感じになったら一品目が完成。

じゃがいもをレンチンしている間にブロッコリは塩茹でしておき、茹で上がったら調合していたドレッシングと和えたら二品目の完成。

豚肉はオリーブオイルで焼き目をつけた後に、タイムを投入してこちらも調合しておいたソースを絡めて完成。

豚肉を焼く際には、まず豚肉を縦にして周りの皮目をフライパンに押し付けるように焼き目を入れましょう！こうする事で、豚肉の脂が落ちるだけでなく、脂身が香ばしくなって美味しさがアップ間違いなし！ちなみにもぺ嫁が調理した写真の焼き目は、、、ちょっと甘いですね😱 怒られるので内緒🤫

完成した三品を盛り付けるとなかなかボリュームたっぷり🙌

実は娘用にブロッコリーとじゃがいもは少し取り分けていますが、まだこんなにしっかりとボリュームあります👍

ブロッコリーはシンプルにニンニクとオリーブオイルに酢で味付け。

酸味が強めで

エンジン全開🔥

豚肉の味付けと相性が抜群ですわ😍

じゃがいもはしっかりと焼き目を入れたので香ばしくて👍

取り分けたので量は少し減っておりますが、これもしっかりとボリュームがあって大満足。

メインディッシュのハニーマスタードは、甘みとマスタードのバランスが良くて、これなら子供でも食べることが出来る味付けとなってます。

豚肉って少しクセがありますが、タイムの風味によって良い感じにまとめられています。ちなみにタイムは使用量よりも余分に入っていたので、全部使っちゃいましたが丁度よく全く問題なし🙋‍♂️

塩焼きほっけで作るアクアパッツァ

もぺ嫁が選択したのは、塩焼きほっけで作るアクアパッツァ。

勝手に鯖だとずっと思ってましたが、材料をみた時に鯖じゃなくてホッケでちょっとびっくり。こちらの料理にはバジルが入ってますよ😍

レモンが丸ごと一個なのも嬉しいな😊

こちらはじゃがいもを茹でて味付け。アクアパッツァもホッケを焼いて野菜と煮込むだけなので、料理初心者でも全く問題なし👏

玉ねぎは丸ごと一個全部を使ったのでボリュームたっぷり。普通サイズのフライパンを使っていますが、ご覧の通り満タンになってます🙌

レモンと一緒に盛り付けると、彩りも良く完成！

ホッケは塩ホッケを使っているので下味が程よく決まっており、煮込んだ玉ねぎにも旨みが移っていいね👍

ガーリックバターのじゃがいもは一人前が2個。少食の方なら、このメニューであればお米なしでも十分満足な分量。

しかもこのじゃがいもはバターにおろしニンニクとマヨネーズを和えただけなのに

ぶち美味い！

改めて感じたのは、ニンニクの美味しさは偉大だなぁ😍 ちなみにこちらのメニューはめちゃんこ簡単なので、嫁がもぺ家の定番メニューにするらしいです（笑）なんと嫁は実家にもレシピを共有したそうなwww

2種のチーズを使ったソーセージとほうれん草のリゾット

2種のチーズを使ったソーセージとほうれん草のリゾットはもぺの娘がセレクトした品。まさかリゾットを選ぶなんて、親ながらびっくりしました（笑）外で食べた事ないはずなのに！

なんとここで登場したソーセージがyonekyuじゃないですか！！

調理はとても簡単なのですが、生のお米ではなくて炊き上がったお米を使いますので準備をお忘れなく！

yonekyuさんの超あらびきソーセージ、いつもスーパーで見かけるのは普通のゴテアラポーなので超があったなんて知らなかった（笑）続いてほうれん草と玉ねぎもサッと炒めておきましょう！

合わせるチーズは生クリームと事前に混ぜるだけの超シンプル。

ほうれん草を炒めたフライパンにお米にチーズを加えたら、あとは程よく絡むまで加熱したら完成です！

リゾットは炊き上がったお米を使うので、これはあっという間に完成。

うんうん、濃厚なチーズが絡んだところにバジルソースがあっさり味変してくれて

👍👍👍

こちらも一度レシピをゲットしたら、ほうれん草からキノコ類や冷凍の海鮮に変えたらバリエーションが広がるメニューを作ることが出来ますね😍

ハローフレッシュの感想

もぺもぐなので正直ベースでの感想です！

良い点

・豊富なメニュー
・国産野菜を使用
・調味料が揃っている
・保存料不使用

残念な点

・手際が悪いと時間内で調理は難しい
・料理によっては割高
・少しお高い

基本的には良い点が多くておすすめなのですが、日々食べることを考えたらお値段が気になるところ💦 という訳で、普段使いというより何か特別な日に注文するのとかありじゃないかなぁ。例えば子供の誕生日に食べたいものを選ばさせてあげて主菜にして、副菜は家庭で作るなんていかがでしょうか？家では食べることがないメニューも豊富なので、ちょっとした特別感が得られると思ったらこの価格は安いように思います🙋‍♂️