熱海でもっとも有名な中国料理のお店と言えば壹番さん。長嶋一茂氏が愛している餃子店として、これまでに何度も放送されている熱海の人気店。お手軽なランチには行列必至なので、余裕を持って伺いましょう。
銀座グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
熱海で老舗の中国料理店といえば、熱海駅から熱海銀座へと降る坂の途中にある「中国菜室 壹番」さんが有名店。もぺも何度もお店の前を通っていますが、常に満席御礼の大人気店のためずっと気になってました🙋♂️
しかも、この壹番さんを愛する芸能人が非常に多いためなのか、熱海のグルメ紹介となれば必ず取り上げられるお店なので、是非ともブログにアップしておきたいお店でした。もぺもぐを始めて気がついただけでも、長嶋 一茂氏が三回ほど壹番さんを紹介しているし（笑）
こんだけ気になっていたにも関わらず、熱海に行く時は別の目的地があるため、なかなか餃子を食べに行く気にならず💦 やっとこさ重い腰を上げてからの、長嶋 一茂オススメの餃子ダッシュ💨
壹番の外観
熱海駅から坂を降っていくと、ちょうどカーブしたコーナーの後に、緑色をした珍しい店舗が現れますがこちらこそ「中国菜室 壹番」さん。
ちょっと高級な雰囲気が漂っており、町中華ではなく本格的な中国料理店の佇まい。もぺが伺ったのは、平日ちょっと遅めの13時過ぎだったと思いますが、まだ店外に行列が残っておりここから参戦😱
上の写真には四川って書いてありますが、こちらには広東の記載もあるので、あまり特化した感じの中国料理店ではなさそうな感じ。
ランチは主菜に餃子、サラダ、香の物、ライス、スープ、デザートがセットになったお手軽メニューがあります。
- A；タンメンモヤシ
- B；焼飯
- C；料理一品
勿体ぶることなく、人気メニューの餃子をセットに入れてくれているのがありがたいっす🙌 ただし、もぺ的に一点だけ気になったのが、チャーハン＝炒飯ではなくて焼飯（やきめし）と記載されていること🙄 本当にこのお店は本格的なのだろうか、、、限りなく町中華な気がするけど。
壹番の行列
なんと11:30から営業となっていますが、こちらの記名帳は11:00に出される様子。そして11:15までに揃っておく必要があるそうな。
もぺはおひとり様が多いので問題ありませんが、複数人で行かれる際にはご注意ください！
ちなみに壹番さん、ランチは予約不可ですが夜営業は予約可能ですよ。
壹番の雰囲気
なんとか13:30ギリギリに入店に成功。
店内はカウンター席なし、ゆったりとしたテーブル席と半個室となっているので、ランチ時の回転は良くない様子。一方で、入店しちゃえばゆったりとランチを楽しむことが出来ますね👍
美味●年？
達筆すぎて字が読めないし、聞いたことがない言葉でわからないけど予想してちゃんと調べました（笑）
美味延年；川端康成が足繁く通った海老芋の名店「いもぼう平野家本家」に残した書。美味いものは長生きさせてくれる、もしくは美味いものを食べるために長生きしたと、二つの解釈があるようです。
卓上調味料は、酢・辣油・醤油・胡椒のラインナップ。
壹番のメニュー
せっかく平日に来ることが出来たので、お得な平日限定サービスランチから選びましょう😍
こちらはメインメニュー💁♂️
家族客を意識したファミリーコースがあるのは中華ぽくて良い感じ。お一人様でもオススメコースがありますが、2名の場合はお料理が3品と書いてあるので、二人以上じゃないと注文できないかも😱
中華もそうですが、特にパエリアがコースに含まれているスペイン料理のお店が二人以上の予約しか受けてないことが多くて、最近おひとり様のもぺは困っています😭
メインメニューは食材ごとに分かれていて、何が食べたいか決めた後に味を選べば良いので分かりやすいっすね。
中華といえば、アワビが食べたくなりますよね。ほとんど中華でアワビを食べたことはないですけど（笑）
比較的リーゾナブルな価格で麺類が充実しているし、飲茶セットも高過ぎない価格設定。次は夜に来て、麺類＋飲茶セットで食べたいな😍
今回お目当ての餃子は6個で550円なので、大きさによりますがちょっとだけ高めですかね。
Bセット チャーハン
焼飯と書いてあったので不安でしたが、結局大好きなチャーハンのBセットを発注。お茶は確かプーアル茶だった気がします。
大根の漬物は映え感がゼロ（笑）
しかし、見た目は悪くとも味はポリポリと食感も良くて👍
サラダはシンプルに酢醤油にマヨネーズを合わせたようなドレッシング。写真だと分量がわかりにくいですが、ボリュームがあってこれもいいよ👍
お目当ての餃子は程よく3個がセットされてます。
こんがりと強火で焼かれた焼き目が香ばしく、めちゃんこ熱々での提供なので要注意！
やや厚めの皮はパリッと楽しく、餃子の餡には下味が付いているのでタレなしで
うまぁ🤩
ランチのセット餃子なためなのか、餡はちょっと少ない気がするのはもぺだけでしょうか？ 壹番さんの餃子本来の美味しさをチェックするには、単品の餃子を食べないとダメだったかなぁ。
ただ逆に餡が少ないので食べやすく、これなら6個はペロッと行けちゃいます🙋♂️
心配だったチャーハンは、ちゃんと美味しそうな感じで登場（笑）大皿に入っているため少なく感じますが、多くも少なくもない通常の一人前サイズ。
しっかりと炒めてあるので、これまた香ばしい良い香りに
よだれ5リットル🤤
ふんわりと優しい食感ですが、塩はバシッと効いていてシャープなお味。挽肉やネギなどの食材が細かくお米と均一になっていて、味にムラがない仕上がりはさすがの出来栄え👏
町中華のチャーハンはダマダマになりがちですから（笑）
あっさりと食べるために紅生姜を合わせてみると、これがまさかの失敗🙅♂️ もともと塩分が強めのチャーハンに、さらに紅生姜の塩分がプラスされることでしょっぱいっす。
よって、チャーハンと紅生姜は別々に美味しく食べましょう！
しょっぱくなった口の中を一度スープでリセットしようとすると
激アツ要注意🔥
しかし、このスープが予想外にコクがあり
やたらうまい🤤
ラストにほんのり僅かに香る生姜、久々に美味しい中華スープに出逢った気がします✨
スープが抜群に美味しかったので、塩気が強めだったチャーハンを合わせてスープチャーハンにすると、良い感じに塩気も緩和されて
ぶち美味い！
せっかく炒めたチャーハンがベチャベチャになるわけですが、炒めた香ばしさはしっかりと残っているので
これが大当たり🎯
我ながら大発見（笑）
デザートは中華の定番 杏仁豆腐な訳ですが、ふわふわのとろとろで
👍👍👍
甘さと杏仁のバランスも絶妙で、これ大好きです😘
壹番の情報
熱海で一番有名な餃子となっている中国菜室 壹番さん。
ランチのセットで餃子を食べましたが、ひょっとしてランチ仕様になっていて、もぺは本来の味を食べてないかも知れません。
今度は夜に来て、焼き餃子と麺類さらに飲茶セットを食べたいと思います🙋♂️
熱海に来たら是非食べて頂きたいランチグルメをまとめました。これで熱海に来た時の君のランチは決定間違いなし✨
もぺ的には星
★★★★★★★★
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