毎日外食だとランチもマンネリしますよね。たまには韓国料理はいかがですか?”コノイト” さんなら大満足できる本格韓国料理がいただけますよ。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
今回ご紹介したいのは、清水町の目的がないと決して行かない場所にある本格韓国料理のお店 ”コノイト”
コノイト とは
大辞林 第三版の解説より
「紫」の字を分けると「此」と「糸」になるところから〕「むらさき」の洒落。また、紫式部のこと。
https://kotobank.jp/word/此の糸-503512
もぺは聞いたこともなくて嫁に教えてもらいました。。。
おすすめの ”韓定食”
ジャジャーン!
どうですかこの品数!
いろいろ食べたい奥様方も、ちょっと食にうるさいおっさんも満足間違いなしのラインナップ
ご覧の通り、辛めの味付けも少ないので万人受けすること間違いなし!
激辛好きなおっさんはもう少し攻めても可(笑)。
野菜が多めで肉!、体重が気になる私も安心していただけますね。
茹で豚はポッサムとして美味しくいただきますよぉ。
見ていただけるとわかりますが、豚肉がめちゃくちゃジューシーです。
きっと塩豚ではなく、豚肉をゆっくり時間をかけて茹でたんだろうなぁ。
なんて思いを馳せるだけでよだれもんですなぁ。
豚肉を美味しく食べるための相方はこちら!
ポッサム用には三種類の神器が備わっていますよ。
下からアミの塩辛、サムジャン味噌、ヤンニョンジャンになります。
少なく見えますが、もうこれだけで十分量ありますので、なんならご飯のお供にもなりまっせ!
優しく包み込む野菜はサニーレタス、大葉に彩の良い大根
ちょいちょい差し色を挟んでくるのがコノイトさんスタイルですね。
どれを使っても
けしからん
旨さ!
豚肉がジューシーなので濃いめのタレとの塩梅が抜群です。
丁寧に茹でられた豚は完全に臭みが抜けており、ジューシー感だけが残されてます。
いいとこ取りすぎてズルい!!
おっさんにジェラシーを感じさせる一品(笑)
これはまじやばいっす!
余裕で豚肉を3皿、いや5皿はぺろっと行けちゃいます。
特にもぺのお気に入りは “アミの塩辛” ですな。
海老の旨味がこれでもかと強いのに豚肉と出会うと
けしからん
旨さ!!
普段は脂身を避ける嫁までも
脂身まで余すとこなく完食
なんだか嬉しいような、残念なような複雑な心境(笑)。
と思いつつも、もぺもこの時点で最初のご飯を完食しておかわりを発注!
ナムル的な三兄弟
特にもやしのナムルは黒ごまでパンチが出てましたが、どれも控えめで、
3倍量は欲しくなる美味さ
お野菜はいくら食べてもcalがゼロですから(笑)。
おかわりのご飯と共にチジミ&スープ
キムチとかピクルスもあるのでご飯がいくらでも進む君。
写真のアップを忘れましたが、茄子のピクルス?的なやつも陰ながら絶品です。
さらにさらにスープをよく混ぜると、下から黒胡椒があいさつ代りのパンチを仕掛けてきます。
ぶち美味い!
わざわざこの器で提供するだけの存在感がございます。
ただの汁物ではなかったな。
これには完全に不意をつかれました。
品数がこんなに多いのに、どれもこれも全くつけ入る隙がございません!
最後のお楽しみはキンパとケランチム。
韓国料理初級のもぺはケランチムなんて初めて聞きました。
こちらのキンパが美味しいのはテイクアウトで実証済みなのでお楽しみに取っておきましたが、ケランチムが
ぶち美味い!
茶碗蒸し的な優しいお味で玉子もフカフカ👼
こんなに美味しい出汁に包んでもらえるなんて、なんと幸せな卵なんでしょう!
メニュー
通常メニューと本日の限定からの構成
初めての方は、是非、是非、韓定食から味わって欲しいですね。
けど、韓定食を食べた今なら、きっとどれも美味しいと確信が持てるでどれでも良いや(笑)。
オードブル等のテイクアウトに関しても、余裕を持って事前連絡をすれば対応頂けるようです。
もぺもコロナ期間中にお世話になりました。
サービスも素晴らしく混んでる時でさえ、店主さんがとても丁寧にメニューの説明をしてくださいます。
配膳もとても行き届いてますから、あなたが来店してすることは、発注、美しく写真を撮る、美味しく召し上がるだけですよ!
お店の情報
お店の外観&駐車場情報
駐車場はお店に来る前にありますので、お見逃しなく!
もぺ的には星
★★★★★★★★★
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