時間がない時のランチ、何を食べますか？
実は鮨ランチ、美味い、早い、安いお店がちょこちょこあります。
”鮨処もろこし” はまさに三拍子揃ったお店
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
どんどん鮨屋を紹介していきますよ！
インスタで #もぺの鮨活 も是非ごらんください🙇♂️
今回のご紹介は三島谷田にある鮨処もろこし
変わった名前だなぁと思っていたら、
大将の苗字でした（笑）
メニュー
鮨屋なのでまずはメニューからご紹介
もろこしさんはめちゃんこコスパの良いランチをされています。
握りの満腹なんて
1貫あたり100円です
(((；ﾟДﾟ)))))))
- サービス（8貫) 1000円
- 満腹（12貫) 1200円
- 特上（8貫) 1500円
さらに嬉しいことに、もろこしさんのランチは土日祝日もいただくことが出来るんです🙌。ランチメニューは平日限定のことが多いので、これは凄いサービスだと思います。
その日の財布と相談して決めましょう（笑）
鮨のタネは値段と直結するので、初来店のお店で一番安いメニューは避けたほうが良いと思ってます。
実食
特上（8貫）＋お好み
本日の選択は特上！！！
奮発しました。
もろこしさんでは満腹か特上をお勧めします。
それでは特上をスターティン！
もろこしさんではまずサラダが登場🥗
ちょっとですが海鮮も載せてくれます！
この日は勘八炙りのヘタでしょうか？
ちょっとしたサービス
好きです！
白身は鯛かな
おおー！
満腹と違いタネにしっかり厚みがあります。
こちらの握りもシャリコマとは無縁のビッグサイズなので食べ応えが満点💯
赤身
こちらはミナミまぐろでしょうか？
水分もしっかり管理されているので水っぽく無いです👍
確実に回転寿司より美味っす😍
帆立
最近ホタテと聞くとあつもりを連想。。。
もぺ自身はプレイしてませんが、完全に擦り込まれています💦
カンパチ漬け炙り
ほっほ〜う
何度かもろこしさんに来ていますが、このタネは初めていただきました。
大トロ
蛇腹っぽい♡
安い鮨屋だと筋が気になったりしますが、
もろこしさんではそんなタネは出てきませのでご安心を！
鯵
こちらも厚切りなので口福
おそらくタネのサイズは満腹の2倍超え
鯵は安くてほんと美味いなぁ
海老
茹で置きとは言えきちんと下処理されているので、海老特有の臭みなし
これも結構大きめで口福間違いなし。
いくら
もろこしさん筋子からきちんと仕込み
だって、この日目の当たりにしました🙋♂️
大粒で美味いのですが、最後まで取っておいたので海苔はシケってしまった😭
握り置き鮨あるある
ちなみにこの日、
家に帰ってから娘用に筋子を仕込みました（笑）
こちらが証拠写真
暑い暑いと思っていたのに、
すっかりいくらのシーズンを迎えてました。
今年はコロナの影響で季節感を感じることなく時間だけが立っていきますね😱
こちらは朝からいくら丼にして美味しくいただきました。
この日は鰯がお留守😭
もぺ的には鰯を食べると仕入れの良し悪しが簡単にわかると思っています。
その代わりに、漬けとこはだを追加
まぐろ漬け
単品注文になるとフォルムも素敵
こちらの漬けは注文後に準備
心なしかわさびもしっかりと効いてます！
残念ながら粉タイプ
なかなか美味い！
こはだ
ほどほどな酸味具合
やっぱりわさびが効かせてありますね👍
コメントを残す