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【丸源ラーメン 台湾ラーメン】丸源の期間限定 は旨辛絶品スープの台湾ラーメン!

国道を走っているとチェーン店の登りが気になるなぁ。夏も終わりラーメン店は冷やしから辛いメニューへ。
その中で気になったのが丸源!大好きな台湾ラーメンやってるやん!!!

沼津グルメ、三島グルメ、伊豆グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

普段はチェーン店にはあまり行きません💦
ただ限定メニューとか気になるものがあれば、行ってみようかなて感じです。

今回は丸源ラーメンの台湾ラーメンの登りが気になってgoogleさんで確認

商品名:「旨辛絶品スープの台湾ラーメン」
内容:うまみたっぷりの醤油ベースのスープにたっぷりのにんにくと二種の唐辛子を加え、うまみと辛味のバランスを取りました。肉の粗さ、炒め方、味の細部までこだわって仕上げた台湾ミンチとの相性は抜群です。

物語コーポレーション発表資料より

これは美味そうなので、早速GO🚲

旨辛絶品スープの台湾ラーメン

台湾ラーメン以外にも、ゆず香る鶏の白湯ラーメンも発見
初志貫徹で迷うことなく台湾ラーメン
丸源さんはセットがお得なので思わず “からあげ餃子セット” にしてしまった💦
デブ活🐷まっしぐら、、、

台湾ラーメンのこだわりは
香りの醤油スープ、唐辛子、台湾ミンチの3点がポイントのようです。
こんなの今まで読まなかったけど、ブログを初めて事細かにチェックするようになりました。
家族からはうざがられます(笑)

からあげ餃子セット

最初に登場したのは唐揚げ
昨日の晩ご飯は、家で唐揚げだったのにやっちまった🤣
#三島の唐揚げハンター の宿命
丸源の唐揚げはチェーン店ではかなり美味しい
しっかり揚げられたフライドチキンタイプですが、下味が濃くなくて鶏の旨味が感じられます。また下味が薄めなので、マヨを付けて酸味を聞かせると

ぶち美味いやん!

お休みなので餃子はニンニクありで発注
こちらはボチボチ、、、

旨辛絶品スープの台湾ラーメン

粗挽きミンチにもやしがたっぷり😍
ルックスはかなり高得点です!
さすが丸源
と言っても、来たのはまだ二度目(笑)

スープはかなりパンチが効いてるわ
熟成醤油にニンニクがこれでもかと👊効いています。これ平日のランチで食べたらやばいかも知れないっす🧄
あ、でも今ならみんなマスクを付けているから、逆に今こそチャンスなのかも???

麺はおそらく通常のラーメンと同じですね。
麺量は多い方だと思われます。

粗挽きミンチ
こちらは結構甘めで、ミンチ自体にほとんど辛味は効いていない様子。
全体としては、ある程度辛味はありますがココイチレベル3辛くらいかな🤔
辛さが苦手でなければ、ほとんどの方が美味しく食べれるレベル

たっぷりもやし
もぺはまず麺を全部食べた後に、もやしを堪能するのが大好きです。
で、驚いたのがもやし!
これ茹でた根取りもやしで美味いっす😍
家ではあまり購入しない高級もやし(笑)
な〜んだ炒めてないのか、などと思っていましたが、

ぶち美味いやん!

甘辛台湾スープにめちゃ合ってる!
最後に挽肉を余すとこなく完食してご馳走様🙏
挽肉用のレンゲを用意しているあたり、丸源の本気度合いが見てとれますな💯

お店の情報

丸源さんには数ヶ月前に初めて来店
普通のラーメンが思ったより美味しかったので、台湾ラーメンも期待して来ました
チェーン店の台湾ラーメン侮ってました。
特に根取りもやしには🙇‍♂️
紛れもなく美味しい台湾ラーメンです!

是非、次回は辛さを選べるようにしてもらえると、激辛党のもぺは大興奮間違いなしです

もぺ的には星
★★★★★★★★

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