三島で鰻屋と匹敵するくらい多いジャンルがイタリアン。イタリアンが多過ぎてどこ行くか迷いませんか？ そんな広小路駅前に無添加イタリアンが更に参入！
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
三島七不思議の一つ、なぜ三島にはこんなにイタリアンレストランが多いのか！
三島駅前から広小路周辺だけを見てもリストランテだけでも10店、パスタとかも合わせると20店くらいはありそうな気がします😅。
めちゃくちゃ激戦なはずなのに、どこも潰れることなく頑張って営業されています。
三島市民は無類のパスタ好きなのか？
こんなにお店があるにも関わらず、もぺがランチで利用するスパゲティと言えばLietoさんくらい💦。スパゲティが大好きにも関わらず圧倒的に開発が遅れています。
そんなわけで無添加イタリアンのアルベロ Alberoさんに行ってきました。
実は何度か伺う機会があったのですが、お昼時のためにタイミングが悪くてランチにありつくことが出来ずにいました。
今回は12時前に伺うことが出来たので無事に潜入に成功✌️。
お店の外観
アルベロさんは三島広小路駅の線路を渡って直ぐ、通称スパセブ（スパイスセブン）さんの一階店舗になります。
もし満席だったらスパセブに行こうとしていたのは内緒🤫。
ランチはちょっと早めの11時からオープンで、使い勝手が良いですね👍。ちょっと看板やらチラシが多過ぎて、お洒落感が失われているような、、、気にせずに行きましょう！
アルベロへようこそ
アルベロというお店の名前はイタリア語で木という意味です。地域に根差し枝葉を伸ばして成長して行き、様々な人たちが笑顔で集う、シンボルツリーのような存在のお店になりたいという想いを込めて名付けました。
アルベロホームページより
お店の雰囲気
お一人様ランチなので、お店に入って直ぐのキッチン前の席に通していただきました。
無添加イタリアンと聞いて、勝手にクールとか温かなイメージを連想していたのですが、キッチンがめちゃんこんメルヘンな可愛らしい雰囲気です。
メニュー
お得なランチメニュー
ランチメニューにはピザ、サンド、パスタ。ランチもしっかりと無添加メニューなんですね👍。
ピザが初めに来ていると言うことはピザ推し？と思いながら、パスタ好きなので軽くスルーしました（笑）。
もちろんパスタは大盛りのグランデにて発注。+200円でミニ菜園サラダとドリンク付きなのは良心的な価格設定ですね👏。
メニューにはアルベロさんで使用される食材の決まり事が説明されています。
無添加と一言で言っても、色々な食材が溢れているこのご時世にこれだけの事を行うのは大変だと思います。
自分で実行するのは大変なので、無添加な気分になった時はアルベロさんに来て自己満することにします🙋♂️。
千里の道も一歩から
通常メニュー
せっかくなので通常メニューも載せておきますね。
まずは野菜メニュー
un piattotって良くわかりません😅。
一皿料理みたいなイメージでしょうかね。
このページのメニューがいきなり全部美味しそう。
ムール貝のワイン蒸しはベルギーで食べて以来めちゃんこ大好きになりました。日本ではちょっと、、、な店が多いのですが、海外で中級以上のお店に行くとどこで食べても大体めちゃ美味です😍。
豊西牛さんは良く存じ上げませんが、夜だったら間違いなくスターターの大役を存分に果たしてくれることでしょう👏。
小さくて見え難くなってしまいましたが餃子イタリアーノなんて変わり種もあります（笑）。
鶏むね肉のフリットローズマリー風味なんて唐揚げハンターのもぺにとって外せないメニューですやん🤤。
今回食べないメニューで勝手に盛り上がってすいません🙇♂️。
肉メニュー&パスタ😍。美味そうですがさらっと次へ（笑）。
ピザ&ドルチェ。今回二人で来ていたらピザも食べることが出来たのにと後悔💦。
実食
サラダ&ドリンク
いつものベジファーストでスターティン🥗。
すりおろし人参のドレッシングは程良い酸味があって食欲増強（笑）。野菜好きのもぺにかかれば、サラダなんてわずか2口でぺろりです👍。
野菜で口の中をいっぱいにするのが好きな変なおじさんです✨。
忘れていましたがドリンクもちゃんと無糖のアイスティーと細部まで気を遣われていますぜ！
黒トリュフとブラウンマッシュルームのクリームソース
ランチから美味しそうな黒トリュフとブラウンマッシュルームのクリームソースを頼んじゃいました😍。しかもいつも通りの大盛りで🐽。
運ばれてくるなりトリュフの薫りが
本気でびっくりしたわ！
見た目はシンプルですがこれはかなりパンチが効いています🤜。
トリュフの秘密はこの黒い無添加トリュフタルトゥーファータ😍
トリュフタルトゥーファータ
トリュフとマッシュルームを細かく刻み、オリーブ、ガーリック等と一緒にオリーブオイルに漬け込んだペースト。
このトリュフペーストのタルトゥファータが
けしからん
旨さ！
塩味も効いるのですが、これがフィットチーネにめちゃんこ相性が抜群！これはスパゲティーではなくて、ちょっと食べ応えのあるフィットチーネじゃないとダメダメ。
フィットチーネは最初に噛んだ瞬間はちょっとフワッと感があるのですが、噛み締めると歯応えのあるアルデンテ。
これをタルトゥファータと一緒に噛み締めると
口内幸福😍
自分の鼻から抜けるトリュフの薫りがなんとも心地良いんです🙌。
シンプルなパスタだったのでちょっと物足りないかと思いましたが、ボリュームもしっかりとあって3150でした。
お店の情報
今回はパスタを頂きましたが、油っぽさを感じさせない無添加って感じの仕上がり👏。さすがに逸品ですが、食いしん坊には一品だとちょっと寂しいかな。二人で来店されてピザとパスタをシェアすると最高のランチになると思います🙋♂️。
駐車場に関しては会計が3000円を超えた場合には、シンコーパークチケットの補助があるようです。詳しくはお店の方にお問い合わせくださいませ。
もぺ的には星
★★★★★★★★
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