【Lieto リエート 三島駅前】てんこ盛りの彩りサラダと絶妙アルデンテのパスタで大満足ランチ!

三島でランチにパスタ、どこかオススメありませんか? そう聞かれたら答えは一つ、三島駅前にあるイタリアン バル リエートがもぺのお気に入り♡。

沼津グルメ、三島グルメ、伊豆グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

何を隠そう、私結構な頻度でパスタ(スパゲティ)が食べたくなります。最も好きなのはオシャンティなフィットチーネやリングイネではなくて、ごく普通の丸麺のスパゲティー。手打ちパスタみたいな太麺よりも、ごく普通の乾燥パスタラバーです。こだわりがあるとすれば、炒めたパスタが大好きです! ソースを和えただけとか、かけただけの茹でパスタはお好みではございません🙇‍♂️。

そんな感じなので、喫茶店などのパスタが大好きなんです。しかーし、三島って喫茶店も少なくてロメスパなんて当然ございません💦。休日ならば、もぺ御用達の沼津の名店 “夢の中へ” に伺うのですが、平日にはそうは行きません。

三島には既にイタリアンのお店が驚くほどたくさんあるのに、まだまだ増え続けている不思議な街(笑)。そんな中でお気に入りなのが、リエートさん! パスタも当然美味しいのですが、セットに付いてくるサラダ🥗が凄すぎるんですよ。

お店の外観

三島駅から坂を東側に下っていくとあります。唐揚げで有名ななごみ亭の二階と覚えておけば間違うことはないでしょう。駐車場はお店の前に一台しかございませんが、一定金額使った場合補助してくれるようですよ。ちなみにお店の前には少し広めのコインパーキングがあります👍。

ランチは月曜日〜土曜日まで、日曜祭日はされていないので要注意です! お子様もOKなのが嬉しいですね.

リエートさんも店外にしっかりとメニューを表示してくれています。見ての通り様々なクーポン券が利用可能となっています👏

利用可能なクーポン

・三島市プレミアム付商品券
・三島市ダブルプレミアム商品券
・三島市宿泊喚起クーポン券

・Go To Eat SHIZUOKA(静岡県商工会)

残念ながら10/26現在、ふじのくに静岡県Go To Eatキャンペーンは使えない様子なのでご注意ください。もぺはこちらのGo Toを買ってしもうた😭。もう一種類も買わねば!

夜の通常メニューは建物内に貼ってありますよ。

メニュー

ランチメニューは大きく2種類、パスタランチもしくはハッシュドビーフランチになります。残念ながら、この日はハッシュドビーフは仕込み中とのこと。仕込みに結構時間をかけているみたいなので、こりゃ次回食べなきゃ行けませんな🙋‍♂️。

パスタメニューには、肉と魚介がバランスよく組み込まれています。お味もトマトソースにペペロンチーノ、さらには和風やクリームと、限定した数ですがしっかりと種類が揃っています。しかもいつも全部美味そうなんですよ😍。

今日は大好きに牡蠣があったので、迷うことなく一瞬でパスタを決定することが出来ました🤤。

SETは3種類あります。ドリンクのみのSET1と、さらにサラダとスープが付いたSET2、優雅に過ごすなら本日のドルチェも付いたお得なセット。

もぺの超オススメはサラダが付いたセットです! サラダ嫌いの方以外は、必ずサラダ付のセットにして下さい。と、言っているのに前回不覚にもサラダなしにしてしまいました😱。

サラダ & スープ

ジャーン🥗!!

どうですかこのサラダ、見事すぎる富士山盛りですよ。さらに野菜の品目もたっぷりで、軽く10品目を越えています。見た目ではわかりませんが、内部の葉物サラダはぎっしりとこれでもかと詰められているので、平皿に出したら普通の飲み屋のサラダより多いと思います。

しかもこのサラダ、

ぶち美味い!

野菜の鮮度も抜群だし、何よりこの山吹色のドレッシングが絶品。

この日のスープはミネストローネかな。余計な味付けはなく、トマト🍅の自然な酸味と甘味が良いですねぇ。

ちなみに夏場はガスパッチョだったので、季節感もちゃんと考えてくれています。

牡蠣と舞茸のバターしょうゆ(大盛り)

サラダが大盛りなので、ゆっくり食べているとパスタが来ちゃいます。サラダダッシュ💨していると、ちょうど良いタイミングで来ましたパスタ。

パスタが運ばれてくるや、牡蠣の良い香りで食欲も最高潮に達しました😍。

中心に美しく牡蠣が鎮座して、周りに舞茸が散らされています。

リエートさんのパスタはやや太めで、いつも完璧なアルデンテです👏。ここのアルデンテ具合はもぺの腕では到底無理っす。

麺リフトをすると、しっかりと中心部に芯が残っているので、麺にハリが出ているのがわかりますよね。本日はバター醤油味なので、麺が薄らと茶色になっています。

パスタ自体は薄めの塩加減なんですが、これにより牡蠣の旨味を感じます! 代わりに舞茸がしっかりとバター醤油を受け止めているので、パスタと食べると丁度良い加減。

そしてメインディッシュの牡蠣が、

けしからん
旨さ!

なんですかこの牡蠣は!
まるで低温調理したかのような抜群の火加減で、身はふっくらとしていて

フワフワプルプル😍

旨味が牡蠣の中にギッシリと詰まっています。火入れにより身が少しは縮んでいるはずなのに、この牡蠣は相当デカイ。しっかり4個あったので、充分に牡蠣を満喫することが出来ました。

なんて牡蠣を味わっていたら、昼からの会議に遅れそうになって来てアイスコーヒーの写真を撮るのを忘れてしまいました💦。コーヒーもなかなか美味かったなぁ。

パスタの具の牡蠣でこれだけ美味いんだから、パスタ以外の一品メニューはどんだけ美味いだろう。Go Toで夜に来てみたいと思います!

お店の情報

三島駅前でパスタランチならリエートさん一択! しっかり野菜も取れるのが最高です。

もぺ的には星
★★★★★★★★☆

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