三島界隈の皆さん鮮魚はどこで買ってますか?お店によって取り扱いも違うので、もぺは結構転々としています。伊豆長岡にある町重商店はもぺのお気に入りの鮮魚店の1つです。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
今回ご紹介したいのは、伊豆長岡の温泉街ど真ん中にある町重商店さんです。伊豆方面にお出かけした際には、帰りに必ず寄りたいお店の一つ😍。
なぜかと言えば、いつも駿河湾産の魚はもとより、新鮮なお刺身が充実しているんです。もぺは週末には刺身が食べたくなりますので、ちょいちょいお世話になっています。
お店の情報
町重商店さんは創業70年以上を誇る伊豆長岡の老舗鮮魚店。老舗の鮮魚店と言うと、気難しい大将がいそうなイメージですが、、、こちらは全く違います。
若い大将が中心となって営業されていることもあり、毎日インスタでその日のおすすめの魚とかアップされています。このインスタがめちゃ重宝するんです! 鮮魚店って行ってみないと、その日に何があるかわからないので行ってガッカリすることありませんか? もぺはしょっちゅうあります😱。
また昨年よりオンラインショップもオープンしています。干物はもちろん、イカの塩辛、〆さばなど自慢の自家製商品がラインナップされています。伊豆に行ったのにお土産を買い忘れた、なんて時は家に戻ってからオンラインで購入もありです。
お店のリンクは最後に載せておきます。
ちなみに事前予約をすれば、手巻き用のセットも準備してくださいますし、なんと握り寿司も対応してくれますよ!
最後に支払いですが、若大将と言うこともありキャッシュレス決済可能です。しかも、各種キャッシュレスを網羅しています。こんな鮮魚店見たことないです👏。
店内の様子
ゆとりのある店内にはとても丁寧に魚が並べられています。とても清潔感があるので、魚の匂いなんて本当に一切なしです。
この日はご立派な太刀魚に、もぺの大好きな殻付きの牡蠣がありました。伊豆の鮮魚店ということもあり、金目鯛は大体いつも準備されていると思います。
正面のショーケース内にはお刺身用の魚がこちらも丁寧に並べられています。この日は残念ながらお刺身の種類は少なめです😭。はい、この日は伊豆長岡でランチだったので、インスタを確認せずにきちゃいました。
このお店のもぺの一推しは、〆さば、鰹、あじのタタキ、自家製塩辛ですが全部なかった(笑)。
また写真を忘れましたが、入店するとすぐ横にその日のお惣菜が並べられています。日替わりで色々と作られているのですが、こちらもいつも美味いんですよ。
実食
お惣菜
この日にゲットしたお惣菜は、煮イカにポテトサラダ。
煮イカは甘タレになっていて冷めても
ぶち美味い!
ちゃんとゲソまで入っているのがポイント高いっす。あまりに美味しくて家族3人だと一瞬でなくなってしまった💦。
ポテトサラダは玉子が多めでめちゃんこもぺのタイプ😍。ポテサラってお店それぞれで工夫されているので、見つけると思わず買っちゃうんですよね。
お造り
この日のもぺセレクションは、太刀魚炙り(二枚)、カマス炙り、鯛、赤貝。
町重さんも注文後に魚を切り付けてくださるので、魚のドリップの流出も最小限に抑えられています。
太刀魚の炙りは大好きな炙りの一つ。香ばしい皮目にしっかりとした白身が絶品。鮮度が良いバッキバキの白身でした。
カマスはちょっとクセのある魚ですが、鮮度が良ければ安くて美味い魚です。スーパーには刺身として並ぶことはないと思うので、是非鮮魚店で購入して楽しみましょう!
定番の鯛、まぐろと悩みましたがこの日の気分は白身。柔らかめの身質だったので、ちょっと厚めに切り付けてくれていました。しっとりして鯛にしといて良かった(笑)。
赤貝はもぺ専用なので一つだけ。そろそろ鮨屋で美味い赤玉を食べたいなぁ、美味い赤貝って昆布の風味がするんですよ。別に赤貝の餌が昆布ではないので、きっと良質な赤貝はアミノ酸の量やバランスが昆布に近くなるんでしょうね。
お店の情報
伊豆長岡で長年営業されていて、近隣の旅館にも魚を卸されています。この街になくてはならい鮮魚店ですが、通りすがりでは発見できないと思います。興味のある方はインスタを確認して、伺ってみてください。若大将はかなりのイケメンです(笑)。また、電話予約等の対応もしてくださりますので、時間がないときも安心です。
最後に町重商店さんのリンク情報
もぺ的には星
★★★★★★★★
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