【あじろ屋 本店 静岡市葵区】セノバより鷹匠にお魚惣菜店が移転オープン!

ここに行けば本日の晩御飯は準備完了。セノバに入っていたお店が鷹匠に移転、便利なお惣菜店としてオープン。なんと扱うお惣菜はお魚中心で、鮮魚店顔負けの品数の多さ。

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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨

ある日、鷹匠で何かないかなぁと眼を光らせて歩いていると、おっと美味しそうなお惣菜のテイクアウト専門店を発見✨ ただこの日は会食に向かう途中だったので、店名のあじろ屋さんをしっかりとメモってから後日のお楽しみに。

その後であじろ屋さんを調べてみるとデパ地下にも出店されていたお店で、こだわりのお魚をメインとした珍しいお惣菜専門店。魚屋ではないのでお刺身は少ないですがお惣菜の種類が非常に多く、どれもなかなか美味しそう。

そんな訳で、晩御飯が必要なタイミングにお魚お惣菜ダッシュ💨

お店の外観

鷹匠はあまり目印になる建物がないので、いつものようにGoogleマップに頼ってお店に向かいます。

青が目印になるあじろ屋さんに無事にとうちゃこ。ちょっと夕方にかかっていたので、ちゃんとお惣菜が残っているか心配でしたがどうでしょうか🙄

お店の商品

種類は限られていますが野菜も扱われています。どれも販売単位が小さめなのでこりゃ便利ですわ。

野菜の反対側には冷蔵庫があり第一お惣菜を発見🤩

冷蔵庫外のパックは日替わり弁当と書いてあるので、これを買ったらご飯もついてくるのかな? 取り敢えず冷蔵庫の中のいかめしはゲットだな😍

こちらが本日のお惣菜一覧、思ったよりも色んな種類があって楽しいわぁ🙌

上段 左から
・焼さば醤油寿司
・地魚のなめろう
・三保の真鯛
 湯引きと塩こぶ和え
・いかさし
 キモ醤油漬付

中段 左から
・小鯛のささ漬
・ほたるいか
・活 あわび
・漬け赤えび
・いかの南蛮漬け
・小あじの南蛮漬

下段 左から
・さばのみそ煮
 骨なし!
・子持ちかれいの煮つけ
・金目鯛の煮つけ
 骨なし!
・さばの醤油焼
 骨なし!
・さけのカマ焼

書き出してみたら、なんと15種類もありますやん✨ しかも実はまだ最上段に揚げ物が残っているんですよ。

ズラッとバラエティー豊かな揚げ物が勢揃い😍

いやぁ、やっぱり色んなお惣菜を見ていると楽しいなぁ、ちなみにもぺは、スーパー、デパ地下、個人商店など全部大好きです(笑)

お惣菜

この日の食事は二人分で良かったのでちょっと抑え目で購入😢 ぶっちゃけ、もっといっぱい揚げ物を買いたかったけど泣く泣く我慢。

三保の真鯛

湯引きと塩こぶ和えの二種類に惹かれてこちらを購入😍

湯引きには美しく皮目が残されて利用してあり、皮目と身の間の脂が乗っていてプルンとした食感が

3150😍

おーお、塩昆布で和えると見事に脱水されていて簡易的な昆布締めが出来上がっています🙌 しかも思いの外しっかりと締められていて、これはありと言うか

パクらせて下さい🙇‍♂️

漬け赤えび

お〜お、海老って結構臭みが残って消えないのですが、これは完全に海老特有の臭みが消えていて

Perfection !

頂いてみると、漬けで脱水されているのでプリプリ感が半端なく

うまぁ🤩

ただ、ちょっと漬け過ぎ感があったので卵黄を使ってマイルドにすると

👍👍👍

アジフライ

丁寧に衣付けがされていて手作り感が伝わってきます👌 思ったよりもこぶりな小あじだけど、、これはいい!

テイクアウトなので揚げ物モードでちゃんとレンチンすると、見事にサクフワが復活しました😍

さばの醤油焼

こちらは娘用のご飯のお供。しっかり皮目も綺麗に焼き目を付けてくれているので、絶対に丸かぶりがおすすめ!

小骨も見事になくなっているので、これなら子供でも美味しく食べてくれると思いますよ🙋‍♂️

小アジの南蛮漬け

こちらは嫁の好物なので献上した品(笑)

嫁曰く、しっかりと浸かりすぎていたので、ツマミというよりもご飯のお供にぴったりだった様子。

限定 いかめし

この日は晩酌の後にいかめしで〆🦑

甘みが控えめで醤油がたってる味付けに、イカは柔らかくソフトに煮込まれているなぁ。続いてもち米のもっちり感が

最強のコンビ🤝

イカともち米ってなんでこんなに良く合うんだろうね。

お店の情報

どのお惣菜も手作りがしっかり伝わる品質。しかも天然魚を使っているので季節感があり、恐らくその日の仕入れによってもメニューが変わると思うので、お店に伺うだけでも楽しそうです😊

他のメニューも食べてみなければ!

もぺ的には星
★★★★★★★☆

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