牛、豚、鶏と全てのお肉がリーゾナブルに購入出来る大型精肉店が遂に三島にもオープン。肉のことなら何でもお任せ、さらに豊富なお惣菜も魅力的で便利なお店でしたよ。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
実は私、魚は鮮魚店、野菜は八百屋、肉は精肉店で買いたい面倒臭いやつです（笑）。
10月のある日、髪を切るために美容院に向かっていると見慣れない看板 “お肉の工場直売所” を発見。あ、このお店って少し前に御殿場にオープンしたお店と一緒やん、ずっと行ってみたいと思っていたんですよ😍
しかも律儀に11月12日にオープンを宣言しているではないですか！
と言うわけで、もぺ家でもお肉祭りを開催しようと早速お肉ダッシュをかまして来ました💨
目次
お肉の工場直売所とは
アトム株式会社が運営する精肉店のようですね。
これまでは “あんず お肉の工場直売所” として関東圏を中心に店舗展開を行っているようです。
取り扱っているブランド肉は5種類で、ホームページ上では3種に関して詳しく説明が載っていました。
・宮崎牛
「宮崎牛」とは、宮崎県内で生まれ育った最⻑飼養地が宮崎県の黑毛和種で、(公社)日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級5等級及び4等級で、県内種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつものを指します。
・筑前秋月古処鶏
古処鶏は、飼育日数・方法・密度・飼料など生産者としてのこだわりのある、古処鶏限定契約農家により豊かな自然の中、エサにこだわり、長期飼育でのびのびと健康に育てた元気な赤鳥です。そのため、安全で安心なうえ、肉は歯ごたえがあり、味にコクがあると好評を頂いております。
・上州豚 とことん
梅の郷、群馬県は榛名で、本当のおいしさを追求するためおいしい水と梅を飼料に「とことん」こだわりぬいて育てられた高級豚肉の逸品。「とことん」のおいしさの秘密は、群馬県安中・榛名地区の豊かな自然環境の中、生産者が大切に飼育していることと「えさ」にあります。梅の郷ならではの梅エキス（クエン酸）を飼料に取り入れ殺菌効果や消臭効果、健康増進などの飼育効果をあげています。また、肉の美味しさで人気のある2種の豚、黒豚とハイブリッド。優良品種の交配により誕生しました。
実際にお店で各種お肉を見た感じ、ハッキリ言ってどれも安い！ 絶対的な値段で言えばスーパーの方が安い品もあると思いますが、品質を見たらお買い得感ありますわ😍
ここがあればスーパーで買わなくなっちゃうかも😅
お店の外観
三島玉川の交差点を南下して、サガミのある方面に向かいましょう。
遠くに見えている赤い看板こそ、今回の目的地 お肉の工場直売所さんです🥩
到着するとそこには長蛇の列が💦
並んでいる人の大半はシニア層で、三島の人って本当に肉が好きですよねぇ（笑）
確かに宮崎牛の塊肉から希少部位まで、お買い得な価格設定でびっくり！
注意事項
残念ながらこの日の限定品は全て完売しており、お目当ての焼肉弁当をゲットならず😢
にこにこ現金払いのみなのでご注意くださいね！
店頭に来て愕然とする出来事が、、、
なんとまさかの店内撮影禁止😵
ブロガーに対してこのキラーフレーズは大ダメージですよ😭
今回は店内も混雑しているので邪魔になりそうだし、落ち着いた頃に伺って写真を撮る交渉をしてみたいと思います🙋♂️
駐車場
店舗前に広めの駐車場があります！
広告
オープン記念は肉福袋と焼肉弁当😍
文字と数字で書かれると安さが分かりにくいですが、お店で実物を見ると本当に安いなぁと思いますよ👍
店内の雰囲気
ちゃんとルールを守ったので、店内の写真は一枚もございません😭
口頭で説明すると入って左側がお惣菜のつほぐちコーナー＆鶏肉、正面がメインの宮崎牛&ラム肉、右側がレジと冷食コーナーとなってます。で、真ん中に豚肉がいます。
外から見た店舗の印象からすると店内は思ったよりも小さめですね。コンビニよりは広く、普通のスーパーよりは小さめ、コンビニをベースにすると通常のセブン店舗を2, 3倍にしたサイズかな。
今回はお肉とお惣菜を購入したので、ここからはそちらを紹介しますね🙋♂️
みんな大好き焼肉セット
宮崎牛推しのお店なので、何か一つは買いたくて悩んだ挙句に買った焼肉セット。
なんと6種類もの希少部位が詰め合わせにされたお買い得な肉🥩
花咲カルビは二切れですが、その他は四切れ以上あるので四人家族にピッタリだと思います。
これがなんと3800円と言うことは、一人当たり1000円🤩
このレベルの肉質を家で食べれるなんて
夢のような一皿やん！
ちなみにローストビーフや低温調理などに使える塊肉もいろんな種類があったので、後日購入してアップしたいと思います。
イチボ
見るからに素晴らしいサシ、食べてみるとこれ全部トロける
肉汁スプラッシュ！
歯が要らないお肉です！
バラ
続いてのバラはイチボよりサシは少なめな見た目。
お〜お、イチボの後に食べるとこちらの方が明らかに肉感が強く食べ応えがあります。
ハバキ
初めて聞いた部位がこちらのハバキ。
調べてみたらもも周りのお肉と言うことで、しっかりと赤身肉を満喫できました😍
カメノコ
カメノコのもも周りの赤身肉なのですが、めちゃんこサシが入っています。
やや硬めのしっかりした食感は赤身って感じなんですが、同時に脂のりがあるので肉汁が
うまぁ🤩
トモサンカク
こちらもバリバリにサシが入っていますが、なんと言うかどれも脂だけでなく肉質が本当に美味しっすわ😍
花咲カルビ
締めのカルビは贅沢に大きめのお肉を花咲カット🙌
イチボとかサシが強めの部位を食べた後にカルビを頂くと、意外とカルビって赤身に近い味わいでビックリ！
いやぁ、色んな部位の食べ比べが楽しくて
3150😍
A5宮崎牛シンシン
お店一推しの宮崎牛はステーキにぴったりのサイズでも販売しています。200gで1500円と聞くと、ちょっとお高いように感じるかもしれませんが、お店で食べることを考えると超激安😍
レアステーキで食べたいので、シンシンは焼く少し前に冷蔵庫より出しておいて室温に戻します。脂身と赤身のバランスが見事でしょ👏
本当は炭火で焼きたいのですが、マンション住まいなのでフライパンで我慢😭 表面にしっかりと焼き目を入れたのちに、アルミ箔に包んで保温して少しお肉に休んでもらいましょう。焼き立てに包丁を入れてしまうと、肉汁が落ち着いていないために溢れ出ちゃうんですよね。
20分程度お休みになって落ち着いたシンシンがこちら💁♂️
見事なロゼ色に仕上がり、めちゃんこ美味しそうに出来上がっているでしょ！家でお肉を焼けば、A5の宮崎牛がこんなにボリューミーで1500円ですよ😍
寝かせたおかげでしっかりと
肉汁スプラッシュ！
脂もほどよく乗っていて、赤身ぽかったシンシンですがジューシーで
最\( ˆoˆ )/高
A5宮崎牛ラムヒレ
こちらも同じくA5宮崎牛からラムヒレ。
こちらは見るからに程よい脂のさし加減で柔らかいということで、レアに仕上げてタタキにしちゃいましょう🙋♂️
先ほどと同様にフライパンで焼いてカットすると、こんなにボリュームが出ちゃいます😍 200g未満のサイズですが、薄切りにして盛り付けるとめちゃんこ立派になります。
表面はしっかり炙って中はレア🔥
火入れはかなり抑えてタタキにしていますが、肉が柔らかくて脂もジューシーで家族にも大好評。
ローストビーフ&ローストポーク
お惣菜もバッチリ買ってますよ👍
ローストポークには2種類の部位が入ってますね。
まずはあっさりしてるモモから頂いてみると
うまぁ🤩
あっさり、しっとり、ジューシーな仕上がりは完全にお値段以上のニトリさん👏
もう一方の肩はしっかり肉肉しくてこれも👍
こちらは宮崎牛のローストビーフ😍
柔らかくて食感はフワフワですが、お味はしっかりと強めで
あま〜い😍
この肉質のローストビーフが500円はめちゃんこお安いので
マストイート🤤
お惣菜四種
大好きな砂ズリポン酢と手作りポテトサラダ、興味津々で購入したのが手作りすもつとわかめ唐揚げ。
砂ズリポン酢、家で作るにはこのスライスがキモですが面倒なので作るのめんどくさい一品。ピリ辛に決まっているので間違いなく
ビール泥棒🍺
すもつは初めて食べたのですが、クセも少なく砂肝ほどではないですがコリッとした食感が楽しくて
ブチおすすめ🙋♂️
ポテサラは安定感のある定番のお味ですが、ワカメの唐揚げにはビックリしましたよ（笑）
しかもコレ、磯香りが少なくクセがないのでまたまた
ビール泥棒🍺
唐揚げ&エビフライ
弁当をゲット出来なかったので、代わりに揚げ物を大量購入（笑）
買い過ぎたために三日間に渡って食べることになったのはここだけの話🤫
ありたどりの唐揚げはしっかり揚げの胸肉。
お、醤油とニンニクがバッチリ効いていますが、甘みがあってマイルドなのは醤油麹でも使ってるのかな？
味がしっかりしているので、これ冷めても美味しくて弁当にピッタリです😍
ハンバーグ二種
自分で焼くハンバーグと調理済みのハンバーグをゲット。
このハンバーグ、なんでこんなに見事にソースをまとっているのかめちゃんこ不思議。
豚メインの味わいですがしっかりと硬めは
もぺのタイプ😍
トマトの酸味が効いているデミと生姜が効いた挽肉の相性が
最強のコンビ🤝
トンカツは何種類かありましたが、もぺの選択はワイルドに袋詰めされた棒状ヒレカツ🐽
しっとり柔らかくて
ぶち美味い！
と嫁が絶賛して食べてました（笑）
エビフライはちょっとすり身が多くて残念かな😓 なんで精肉店でエビフライを買ってしまったんだろう。
古処鶏もも
あまりに美味しそうだったので秋月古処鶏もも肉をゲット😍
後日、パリパリに焼いて食べたいと思います。
お店の情報
突如、三島南に誕生した大型精肉店のお肉の工場直売所いかがでしたか。
もぺが見るからにも、品質の良い肉がリーゾナブルな価格設定で販売されており、周りのスーパーや精肉店の売り上げに影響するんじゃないかな？
特に三島では塊肉を扱っているお店は少ないので、低温調理する人には夢のようなお店ですよ！
ちょっと良いお惣菜や調味料が欲しくなったら、沼津にオープンしたKOマートfineがおすすめ！
もぺ的には星
★★★★★★★★★
営業時間：10:00~19:00
定休日：年中無休
正月休みあり
もぺもぐにアップしているお店は、下記のもぺもぐマップ（Googleマップ）から位置情報で検索可能です。お店を選ぶとリンクが貼ってあるので、ポチッと押すと記事にGO💨
本ブログが参考になったならブログの運営に協力してもらえませんか？
ネットでお買い物される際に以下のリンクを通して、アマゾン、楽天、Yahooから購入いただけると嬉しいです😊
工場にて加工されたお肉を、直接消費者のみなさまに購入していただける直売所「あんずお肉の工場直売所」です。精肉はもちろん、餃子やウインナーなど自社ブランド製品も販売しています
ホームページより