道の駅にある食堂のラーメンが驚きの美味しさ。それもそのはず、お店を運営するのは菊川や静岡で上質なお肉を提供するたわら屋さん。珍しい牛汐ラーメンと日替わりラーメンはいずれも必食メニュー。
銀座グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
2022年の後半より銀座に注力しているもぺですが、決して静岡を見捨てた訳ではなくて銀座と静岡県のツナギ役になれたら嬉しいなぁと思っています。と言うのも、静岡には東京からわざわざ食べに来たくなるほどの食材が揃っているんですよね。よって、銀座に食べに行くような感覚で新幹線に乗って、静岡に来てくれるようなお店をどんどん紹介して行きたいと思っています。また静岡の方も東京に行かれる機会はありますよね？ そんな折には、もぺもぐに銀座のお店が揃っていたのを思い出していただき、銀座でのお店選びの一助となれたら嬉しいです😊
そんなもぺですが、なんと静岡県の中にまだ未開の開拓地（市）が存在している事に気が付きました💦 その場所とは御前崎市！ Googleマップさんで確認すると東名からも随分と南に離れていて、これはなかなか目的地と言うか食べてみたい飲食店がないと行きそうにない場所😱
そんな御前崎市に伺う機会を狙っていたところ、遂に行ってみたいお店を発見しちゃいました🤩 そのお店の名前は「たわら屋」さん。菊川市を本拠地としつつ静岡市内の葵区にも出店しているローストビーフが目ちゃんこ美味しいお店。実は葵区の呉服町にあるたわら屋さんには伺った事がありましたが、インスタもブログのアップもサボっていました💦 特にインスタは最近全然アップしなくなっているので、2023年はもう少し頑張りたいと思います🙇♂️ 既にサボり気味ですけどね。
ちなみに御前崎にあるたわら屋さんはラーメンをメインにしていますが、鰹やマグロなど御前崎に揚がる海鮮も頂けるお店。特にこだわっているラーメンに関しては、店主さんが毎日日替わりラーメンの制作過程をインスタのストーリーズにアップする程の力の入れよう🍜 しかも、そのラーメンのオリジナリティーが高く食べたことのないようなスープばかりなので、もぺの心をしっかりと鷲掴みして
ワクワクドキドキ😍
そんな訳で、車で出かける事ができる日に都合を付けてからの、御前崎へたわら屋ラーメンダッシュ💨
先に結果を言っちゃいますと、前評判通り道の駅にあるラーメン店のレベルを遥かに越える絶品ラーメンでした🙌
本記事を書いた後ですが、たわら屋さんが全国ネットのテレビでガンガン取り上げられています！そこで情報をアップデートしてお届けいたしますね👍
目次
SHOWチャンネル
なんと2023年3月4日放送の1億3000万人のSHOWチャンネル、ここで道の駅の最新情報としてたわら屋さんが全国ネットにて登場🙌
ここでたわら屋さんの朝ラーが日替わりで登場することが紹介され、たわら屋さんの人気が一気に全国レベルへ。
ザワつく！金曜日
SHOWチャンネルの影響が冷めやらぬ間に、続いてザワつく！金曜日にたわら屋さんが出演！
こちらの写真はたわら屋さんが実際に出演時に撮って来た証拠写真（笑）撮影はかなり大変だったらしく、残念ながら出演者との写真は撮ることが出来なかったそうな💦
こちらの三種類のラーメンは、実際にスタジオで提供された自信のラーメンたち🍜
- 黒毛和牛四種のチーズ汐
四種のチーズはマスカルポーネ、パルミジャーノ、ゴーダチーズ、モッツァレラを使用。黒毛和牛のスープと合わせて、和牛のコクとチーズのコクが合わさった一杯。 - 松阪牛ソルロタン汐
松阪牛の牛骨や肉などを三日間煮込んだスープ。 - 名古屋コーチン生湯葉キャビア 醤油仕立て
名古屋コーチンを丸ごと使用した鶏清湯スープに京都産の生湯葉と国産キャビアを添えて。
クイズに正解するとラーメンを食べることが出来る企画がありますが、残念ながら正解したのはMCを務めているサバンナの高橋さん。
ここだけの内緒ですが、店長の曽根さんが番組終了後に外れたお三人にもラーメンをお持ちしたそうな🤫
ではでは、たわら屋さんの紹介に移ります！
御前崎
いきなりですが御前崎市の名所案内と風のマルシェ御前崎（道の駅）の案内図。御前崎市にも色々と観光名所がありそうなので、1〜21を調べてまた来てみたいなぁと思いました🙋♂️
風のマルシェ御前崎（道の駅）
説明が前後しちゃいましたが、たわら屋さんが入っているのは御前崎にある「風のマルシェ御前崎」さん。国道150線沿いにある道の駅に入っている施設なんですね。
国道より左折して入ると駐車場が広がっていますが、なかなかの人気スポットらしくて思ったよりも駐車場が埋まってます💦 土曜日の13時過ぎだったのですが、なんとか奥にスペースを発見して駐車完了。
ようこそ道の駅「風のマルシェ御前崎」の看板があるので、こちらが入り口でしょうかね？ あ、奥にたわら屋さんの看板が見えてるw
たわら屋の外観
こちらが御前崎レストランのたわら屋さん。幟には朝ラーメンと書いてありますが、お店の看板は天丼と鰹のお刺身ということで、道の駅のレストランという雰囲気。
なるほど朝は、朝ラーメンのお店として7~10時の営業時間、昼営業は11〜14時となっているんですね。
たわら屋の行列
こちらの写真はたわら屋さんがインスタにアップしたものを許可をいただいた上で使用しております。
たわら屋さん、全国ネットに出演すると共に人気が爆発しており、朝ラーのオープン時間には平日でも10人、休日ともなると30~50人も並ぶほど！ その結果、現在では写真のように整理券制となっております。
御前崎のラーメン店にこれほどの行列が出来るなんて、ラーメンのパワーって本当に凄いわ🤩
たわら屋の雰囲気
こちらがたわら屋さんの店内。
どちらかと言えばラーメン店と言うよりもカフェのような雰囲気、ちなみにお店は券売機によるセルフサービスとなっています。
そして店内には御前崎限定のキャラメルポップコーンが山積みで、これは何かの人気商品なのかな🙄
たわら屋のメニュー
メニューは店内にズラッと表記。
上段には海鮮丼だけでなく、たわら屋さんの激ウマローストビーフ丼もラインナップされてますやん！しかも葵区のたわら屋さんよりも低価格に設定されている気がする😍
確かにこのメニューを見ると道の駅的な感じがしますが（笑）、母体がしっかりしているので海鮮も美味しそう。あとこれだけバリエーションがあれば、家族連れで来てもみんな好きなものを選択出来るのが👍
メニューを注文する時には、右下の番号を覚えておき番号のチケットを購入
ちなみにラーメンメニューはこちら💁♂️
な、な、なんと限定メニューが多い！店主さんは元々和食をされていたそうで、他店にはないようなラーメンを日々考案されているそうな。
ちなみにインスタに毎日投稿されている限定ラーメンですが、こちらは下記の通り提供時間が別れているのでご注意ください！
- 平日（火〜金）は朝&昼の提供
- 土日祝は朝のみ提供
うは😅
券売機のメニューが凄いことになってますので、券売機でメニューを決めるのではなく、事前にメニューで何を食べるか決めて番号を確認した後に券売機に進みましょう（笑）
黒毛和牛汐拉麺
もぺは土曜日の遅めのランチに来てしまいましたが、事前にこちらの限定 たわら屋名物「黒毛和牛汐拉麺」を取り置いていただきました🙇♂️ だって、御前崎は遠いのでわざわざお店まで来てなかったら凹みますよね💦
こちらがたわら屋さん名物の「黒毛和牛汐拉麺」🍜
この時点でびっくりしたのが、特に匂いを嗅がなくてもトリュフの芳醇な香りに包まれて
よだれ5リットル🤤
そしてインスタの画像を見ているだけではわかりませんでしたが、こちらのラーメン鉢が幅広で大きく
本気でびっくりしたわ！
昨今、どこのラーメン屋さんも丼を小型化しているので、こんなに幅広な器でトリュフの香りに包まれていただくとリッチな気持ちになりますなぁ😍
そしてアップにしてもこの麺線の美しいこと✨ 見た目には油は控えめな感じですが、程よく麺に油が絡むことで、より一層麺とスープが艶々と輝いてます。
さっそくスープを頂いてみると、うはぁ！ラーメンのスープにもトリュフが使われていて
口内幸福😍
しかもクリアーなスープは牛独特の旨味がしっかりと抽出されていて、鶏や豚にはない熱っぽい甘みのあるコクが
3150😍
いやぁ、やっぱりトリュフとの相性を考えたら、鶏や豚ではなく牛が最高ですな！
このスープに合わせるのは茹で加減がアルデンテのストレート細麺😍 適度にスープの油を纏ってくれるので、ツルツルと滑り込むように麺が
ぶちススム君！
また麺をすする時に、トリュフの心地良い香りが鼻から抜ける感覚に
悶絶必至🔥
こちらは黒トリュフ香る和牛しぐれ丼🐄
ゴロゴロと時雨が乗っており、想定の上をいくボリューム感。ラーメンの残ったスープをかけて食べる前提となっているので、初めからアラレが散らしてくれてありますね👍
まずはご飯としぐれだけで食べてみると、しぐれが思ったよりもあっさりだね。ちなみにホロホロになるまで煮込まれているので、筋は完全にコラーゲンへと転化してます👍
ただちょっと物足りなさは否めず、ここにスープを入れると変身するのかな？
スープをしっかりと全部投入して、わさびも中央へと移動して準備完了！
さっそく食べてみると、スープありの方が断然
ぶち美味い！
なんなんかな🙄
牛のスープの活躍によって、先ほどは別々に感じたご飯としぐれに一体感が生まれてます😍
うんうん、わさびを乗せると脂分をサッパリとさせてくれるので、最終的には丼を抱えて一気にカッコんじゃいました（笑）
たわら屋さんのインスタ
たわらやさん、インスタにかなり力を入れられています👏
こちらはクリスマスの投稿ですが、こだわりの日替わりメニューを日々インスタのストーリーズでアップされており必見ですよ🍜
農産物直売所
せっかく風のマルシェに来たのなら、併設している農産物直売所も覗いて行きますか！ 御前崎の農産物が購入できるスポットで、昼過ぎてもちゃんと野菜＆苺が残っていて一安心。
わ、通常サイズのイチゴだけでなく、大粒のイチゴも売ってますやん😍 ちなみにもぺは15日生まれの無類のイチゴ好きです（笑）
野菜もこの通り、珍しい黄色のカリフラワーを発見✨
野菜以外にも加工品では、焼津にあるマルフクさんの玉子関連商品がズラッと陳列。
わ、冷凍やきいも、みかん、イチゴを発見😍
肉類も多くはないですが、静岡の夢咲牛がありました🐄
ちなみにこちらはもぺが購入した12粒で1100円だった紅ほっぺ🍓 良いお値段でしたが、一粒でも大満足の美味しさだったので、これからは大粒のイチゴにハマりそうだわ。
たわら屋の情報
風のマルシェにあるたわら屋さん、前評判通り道の駅レベルを越えた本格的なこだわりラーメン店でした🙌 何も知らずにここに行ってラーメンを食べたらさぞかしびっくりするはず（笑）
ラーメン以外にも海鮮、さらには絶品ローストビーフもあるので、家族で行っても楽しめる御前崎のレストランだと思います👍
もぺ的には星
★★★★★★★★★
もぺもぐにアップしているお店は、下記のもぺもぐマップ（Googleマップ）から位置情報で検索可能です。お店を選ぶとリンクが貼ってあるので、ポチッと押すと記事にGO💨
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拉麺＋黒トリュフ香る和牛しぐれ丼添え
黒毛和牛と香味野菜で半日以上かけてスープを取り、和牛本来の旨味を出した塩拉麺になります。最後に拉麺のスープをしぐれ丼にかけて食べるのがオススメとのこと。