【ビストロルポ Bistro RePOS 沼津】スタイリッシュなカウンターでフレンチ!

オシャレなカウンターでフレンチなんていかがですか? さらに隠れ家的なお店をお探しなら、沼津駅前にあるビストロルポさんが雰囲気も料理もオススメ。

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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨

確か2021年にコロナ自粛の合間を縫うかのようにオープンしたのが、フレンチスタイルのビストロルポさん✨ フレンチと言うことで是非とも行きたいなぁと思っていたのですが、夜営業のみだったのでなかなか行く機会に恵まれず😢

そのうち行きたいなぁと思っていたら、なんと自粛に伴ってランチ営業を開始されたと情報を入手🧏‍♂️ しかも調べてみると土日もランチ営業されているじゃないですか! ちょっとオシャレなお店って平日はランチ営業されていても休日はされないことが多いので、これは嬉しいです😆

そんな訳でフレンチのワンプレートランチを目指してフレンチダッシュ💨

お店の外観

ビストロルポさんの住所(静岡県沼津市大手町2-4-15 4F)に行ってみるとお店の看板はありますが、どこからお店に入ったら良いか全くわからない💦

ひょっとしてビルの非常階段から上がる?なんて思いましたが、さすがに4Fなのでそれはないよねぇ。

そこで周辺をよくよく調べてみると、非常階段の一階からビルに入ることが出来る扉にビストロルポさんがOPENしている証を発見✨

店主さんも言ってましたが、隠れ家と言うレベルを越えた隠れっぷりですよ(笑)夜だと気づかないかもしれないっす。

この扉を潜ると、そこはヘアーサロン脇の小部屋でエレベーターに直結しており4Fへと上がりましょう⏫

店内の雰囲気

予想はしていましたが、エレベーターを出るとそこは店内直結型の店舗。

ビストロと聞いていたのに、目の前にはソファー席がありBARとしても利用出来ますぜ👍

店内奥には超スタイリッシュなカウンターキッチン🤩

黒を基調とした店内に赤いカウンターがめちゃんこオシャレ、ライトアップの照準も見事に決まっているので料理もバッチリ写真を撮れそうでしょ!

思い返してみると、さりげなく緑の椅子も座り心地が抜群だっなあぁ。

駐車場

もちろん4Fの店舗ですし駐車場なんてあるはずがありませんが、念のため(笑)

メニュー

入り口にも掲示がありましたが、ビストロルポさんのランチはワンプレートタイプ。主菜は時折変わるようなので、お目当てがある方はお店のインスタをご確認ください🙋‍♂️

本日のランチメニュー

・クロックムッシュ
・ペンネ(自家製ミートソース)
・牛とキノコのハヤシライス

店主さんにおすすめを聞いてみると女性にはクロックムッシュが人気、ボリュームならハヤシライスと言うことだったので熟考の末にアレに決定(笑)

ちなみにスープ&ドリンクバーは飲みホとなっているので、ゆっくりとくつろげます。

ミニデザート

・フルーツタルト
・バスクチーズケーキ
・ショコラテリーヌ

デザートは別料金ですが、ドリンク飲みホがあるとなればミニデザートは

マストイート🤤

本日のランチ

ランチを発注してからドリンクコーナーへ。

冷たいものと温かいもの両方があるのが嬉しいですね👍

こちらはスープコーナー。

ドリンクとスープが準備できたので、それでは頂きます🙏

カウンター中央が空いておりましたので大好物の

アリーナ席ゲッツ❗️

スープは濃すぎない優しい味わいのコンソメかな?

プレートに置いてあることで野菜がじっくりと煮込まれていて、フワッとした溶き卵がほっこりする味わいで

👍👍👍

ワンプレートランチだと思っていたので、突如アミューズとして大好きなグジェールが登場し

本気でびっくりしたわ!

温めてくれておりチーズとベーコンの風味が引き立ち、トゲトゲのカリッとした食感も良くて

見事な伏兵やん😍

そうこうしていると、もぺが発注した牛とキノコのハヤシライスが参上😍 どうですか、このショットはなかなか綺麗に撮れてるでしょ。美しい赤のカウンターとライトアップのおかげです🙇‍♂️

うはぁプレートは、緑、黄、赤、美味しい茶色と彩りが良くて

夢のような一皿やん!

サラダは丁寧にドレッシングと和えてあり、本当にこのひと手間だけで家で食べるサラダとは別物🙌 そこの君もご家庭のサラダを作る際に、出す直前にドレッシングと丁寧に和えてみて下さい。きっとご家族が美味しいやんと驚きますよ!大きなお世話だったらごめんなさい🙇‍♂️

キャロットラペにはナッツを散らしてありビストロ風って感じ😍 酸味はほとんどないけど、にんじんの表面がザラっとカットしてあり味が染みて

うまぁ🤩

トマトはハチミツのバルサミコソースが甘酸っぱくて👍

ハヤシライス用にはターメリックライスなのが

\( ˆoˆ )/

良い仕事してくれてますよ!

ハヤシライスはホロホロに煮込まれておりトマトの酸味がほとんどないので、これは本格的なビーフストロガノフのようなお味😍

見た目ではわからないと思いますが、チーズのコクがしっかりと濃厚な味をプラスして

ぶち美味い!

これは手が混んでいる一品じゃないかな。

一枚しかなかった貴重なローストビーフはしっかり肉の旨みが残されており、家庭で作る低温料理のローストビーフとは完全に別次元で

けしからん
旨さ!

生ハムに挟んであるのはナスのマリネ。

なるほど、生ハムメロンのようにドライとジューシーな食べ物の組み合わせが

うまぁ🤩

キッシュもちゃんとオーブンで温め直してからの提供、ワンプレートだからと言って手抜きが一切ないのが素晴らしいっす。

もちろんサクサクの生地にベーコンの塩味が決まってるね✨

デザートに選択したのはバスクチーズケーキ。

最近ではチーズケーキと言えばバスチーだろってほど、すっかり世間に広まって定番化したようですね🙌

お店の情報

ビストロルポさん、かなりの隠れ家となっていますが辿り着けばオシャレな店舗。

そこでワンプレートランチをいただいて気がついたのは、ランチと言えども注文後に一品一品を丁寧に調理される料理への真摯な姿勢。バッチリとアリーナ席から見せて貰いましたよ👍

夜もきっと楽しくて美味しい空間なんだろうなぁ🤩

もぺ的には星
★★★★★★★★

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