沼津港と早川漁港で数ある海鮮丼のお店の一つと思いきや、こだわり抜いたまご茶漬けが売りのお店。なんとスープには金目鯛を使用しており、びっくりするほど美味かったなぁ。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
今回アップする五鉄さんは沼津港のお店でしたが、なんと小田原市にある早川漁港にもオープン🎊 そんな訳で、タイトルに早川漁港も急遽追加させていただきました🙇♂️
沼津港で有名なお店には、この2年間でほぼ一巡してきたかなぁと思う今日この頃。しかしながら、もぺの独断と偏見でお店のセレクトを行なっているために、未訪問のお店はまだまだたくさん残されています。
そんな残されたお店で多いジャンルが海鮮丼。沼津港と言えばアジや駿河湾の海鮮が売りだと思っているので、普通ぽく見える海鮮丼のお店はパスして来たんですよね💦
沼津港には、もちろんいろいろな海鮮丼のお店が集まっていますが、その中でも長い行列を見かけるお店が五鉄さん。普通の海鮮丼や定番のマグロ丼もありますが、壱鉄から五鉄までラインナップされている日替わりの海鮮丼が人気商品🤩 最もシンプルな壱鉄にトッピングを乗せていくことでフルトッピングの五鉄までバージョンアップが可能。しかも最後には金目鯛で取った出汁をかけて、伊豆地域で人気のまご茶漬けとして締めることが出来ちゃいます😍
ぶっちゃけ海鮮丼にはさほど興味はなかったのですが、普通ではない金目鯛の出汁が気になってたので、さっそく五鉄へまご茶漬けダッシュ💨
最初に言っちゃいますが、この金目鯛の出汁が絶品だった✨
五鉄の外観
ある日の沼津港、いつもは早朝にやって来ますが、この日はランチ時間も過ぎてちょっと遅めの時間にやって来てみました。ランチは混むのでピーク時間は外してますよ👍
五鉄さん一推しのメニューは壱鉄からどんどんトッピングを増やすことが出来る海鮮丼。フルトッピングした海鮮丼がお店の名を冠した五鉄となっています。
その他に定番のマグロ丼などの海鮮丼もあるのでご安心ください！
五鉄の駐車場
残念ながら五鉄さん所有の駐車場はありません。公共もしくは近隣のコインパーキングを利用くださいませ🙇♂️
五鉄の店内
店内はカウンター席とテーブル席、合わせて28席の中型店舗。もちろん、いつものようにお一人様のもぺはカウンター席に陣取ります👍
五鉄のメニュー
“一度で二度おいしい” ってなんて素敵な響きなんでしょう（笑）
こちらのメニューはノーマルの海鮮丼。ナマモノが苦手な人もご安心ください、天丼がラインナップされています。
こちらがお店の名を冠した五鉄シリーズの海鮮丼。
- 壱鉄 本日の鮮魚
- 弐鉄 壱鉄＋いくら
- 参鉄 弐鉄＋かに
- 四鉄 本日の鮮魚＋うに・ホタテ
- 五鉄 フルトッピング
食べ方は至ってシンプル。まずはそのまま醤油で普通に海鮮丼を楽しみ、頃合いの良いところで出汁をぶっかけてお茶漬けに。最後はお茶漬けのお供を使用して味変することで、飽きる事なく最後まで一気に完食しましょう🙋♂️
ちなみにご飯を途中で食べ過ぎてもご安心ください、追い飯は＋100円にて注文出来ちゃいます🙌
五鉄のこだわり
五鉄さんのこだわりを表しているのが、こちらの「鉄の五カ条」。
- わさびのこだわり
伊豆天城産最高級品種を独自にブレンドした「特製わさび」使用 - 水のこだわり
富士の雪解け地下水 「富士柿田川湧水」を使用 - 魚のこだわり
沼津港で直接目利き「新鮮魚貝類」使用 - お茶のこだわり
静岡県掛川産 濃厚で甘い芳醇な香り「深蒸し茶」使用 - 米のこだわり
富士山麓の恵みが詰まった静岡こしひかりを自慢の竈門で炊き上げた白飯を使用
静岡ならではの食材と環境ですね🤩 ちなみに早川漁港の五鉄ではお米は小田原産の「はるみ」を使われているそうです！
弐鉄
卓上調味料は特製醤油（なんと柄杓！）と柚子塩（天ぷら用？）
生姜を食べならお茶でもシバいておこうとしたら、すぐさまもぺの海鮮丼がとうちゃこ。
こちらがもぺの選択した海鮮ど〜ん！ 中型サイズの丼にご飯がみっちりと入っており、ご飯の分量はかなり多い方だと思われます👍
今回もぺが選んだ海鮮丼ですが、本日の鮮魚にいくらをプラスした弐鉄を選びました。壱鉄だと寂し過ぎるし、参鉄のカニも要らないとなれば弐鉄でしょう！
まずはいくらご飯でいただくと、当たり前ですが
うまぁ🤩
続いて本日の鮮魚にいくらを乗せると、いくらがプチプチっと弾けた後に鮮魚を包み込んで
ぶち美味い！
う、五鉄さんちょっと舐めていましたが、いくらを乗せると抜群に美味いっすよ👏
美味しさの秘密は本日の鮮魚コーナー。鮮魚となっていますが魚だけでなく、貝類にちらし風のキュウリやレンコンも入っていらっしゃる🤩
うんうん、これが食べる場所によって具が異なるために
口内幸福😍
食べ進めると時々コリコリとした美味しい食感！ おそらくホタテの紐が入っているんじゃないかなぁ？ それにしてもイクラが
見事な伏兵やん😍
程よく食べ進めたところで、金目鯛の出汁をタップリと投入🔥
この金目鯛の出汁が
ぶち美味い！
この出汁がほんのりと甘みのある上品な味わい、ちょっと強めの塩分が白米と合わさると丁度良いねぇ👏
こちらは鯵の干物で作ったなめろう、味変用に後半パートで投入しましょう。なるほど、上品だった金目鯛の出汁に加えることで、鯵独特の旨味が重ねられて重厚な味わいに変化🙋♂️
ただし、ベースだった金目鯛の出汁が美味し過ぎたので、これを味変で入れるのは賛否両論があるかもしれないなぁ🙄
鮮度の良い海鮮を使われていることもあり、温かい出汁を加えても海鮮の臭みが出ることないのはお見事👏 ここだけの話、時々臭みが出るお店があるんですよ😭
最後には余っていた金目鯛の出汁だけを味わってごちそうさまでした🙏
五鉄の情報
五鉄さん、観光地にある普通の海鮮丼のお店だと思っていたのですが、きっちりと考えられたメニューで特に金目鯛の出汁の美味しさにビックリ！
これは日本人なら誰もが好きな味だと思います🙋♂️
小田原に来たら是非食べて頂きたいランチグルメをまとめました。これで小田原に来た時の君のランチは決定間違いなし✨
もぺ的には星
★★★★★★★★☆
もぺもぐにアップしているお店は、下記のもぺもぐマップ（Googleマップ）から位置情報で検索可能です。お店を選ぶとリンクが貼ってあるので、ポチッと押すと記事にGO💨
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