突然ですがガレット大好きです。アレルギー以外でこれ嫌いな日本人っているんでしょうか? 本格的なガレットをいただけるクレープリーが沼津にあるんです!
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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
何を隠そう、もぺはクレープ屋でバイトをしていたことがあるくらい、大のクレープ好きだったりします。
クレープって甘いものだけでなく、野菜を入れてサンドイッチ風にすることでランチにもぴったりで美味いんですよねぇ😍。そんなわけで、バイトをしていた時は毎回勝手にお持ち帰りを自分で作ってはガンガン食べてました(笑)。店長さんやり過ぎてすいませんでした💦。
そんなもぺにとってガレットは憧れの存在🤩。その専門店が沼津に突如現れたと言うことで、もう既に何度もお世話になっています👍。
ちなみにクレープリーとは、ガレットやクレープの専門店って意味です。響きが素敵です✨。
先に言っておきますが、店内はお洒落だし、ガレットとクレープも絶品です! 今回はまだ手を出していなかったスパイスカレーも頂いて来ましたよ👏。
お店の外観
なんの変哲もない通りに突如Creperie Cafe Fermeさんが現れます。白地にゴールドがお洒落ですよねぇ。ちなみにソフトクリームのオブジェがおいてありますが、お持ち帰りで外でいただくのもOKですよ。
駐車場は店舗の西側のNo. 1~4となります。席数が限られているのと現在(20/12/26)は予約も受け付けて下さるので、是非予約して伺われることをお勧めします。
店外には定番の本日のランチが紹介されています。少し早めの10時からいただく事ができるので、休日のちょっと遅めのブランチにぴったりです😍
またテイクアウトも継続されていて、各メニューを持ち帰れますよ。前回テイクアウトしましたので、そちらは最後に紹介したいと思います👌。
お店の雰囲気
フェルムさん店内のインテリがめちゃんこシャレ乙✨。とても沼津にある店舗とは思えません(笑)。うちの家もこんな感じの観葉植物を部屋に飾って置きたいなぁ。
こちらは店内の壁際ですが大きな鏡が印象的。その周りを数多くのフレームで飾られています。また店内に流れる音楽が思うところのフレンチポップだったりして、フェルムさんが作られている空間非常にたまらんです😆。
こちらはもぺの座っているソファーの反対側。天井からシャンデリアが複数ぶら下がっています。シャンデリアもうちに欲しいなぁ🙋♂️。二人用のテーブル席x4が間隔を保ち配置されているので安心です。ちなみにもぺは11:30から予約していたこともあり、その後直ぐに全席埋まりました。
大人気店ですね🎉。
メニュー
ちょっとお得な本日のメニューと通常の単品メニューがあります。
セットにドリンクが付いているとのんびりと過ごせて素敵ですよね🙌。
実食
本日のガレット
本日のガレットからスモークサーモンを選択。
運ばれてくると芳ばしいガレット生地の香りがたまりません。たっぷりと飾られた野菜にシンプルなシーザーソース。
シンプルですが飽きのこない味わいはこのガレット生地のおかげでしょう😍。見た目とは裏腹に、食べてみると予想以上にボリュームがあります。
ぶち美味い!
このてのフードに有りがちな物足りなさはZERO👍
卵の黄身は限りなく生に近い半熟なので、野菜とスモークサーモンと混ぜ混ぜすると、
けしからん
旨さ!
生卵を食べる日本人で良かった(笑)。
この日のスープは野菜たっぷりビタミントマトスープ。
本日のガレットランチを食べれば、野菜たっぷりであなたも内面から美人に😍。
本日のカレー
初来店から気になっていたのが本日のカレー。
まずはドリンクに自家製リンゴ酢ソーダをチョイス。ガレットとシードルって組み合わせが抜群ですよね。ってカレー頼んじゃってます(笑)。
ちなみにシードルはリンゴを発酵させて作るドリンクですが、こちらはリンゴ酢を炭酸で割ったソーダになります。
自家製のリンゴ酢の酸味がバシッと効いていて、りんごの熟成感も出ていて
ぶち美味い!
いつものベジファースト。シンプルにオイル&アーモンドが添えられています。
この日のカレーはスパイシーチキンカレーです。ガレットと同じサイズのお皿なので結構ボリュームがあります🙌。あ、当然ですが大盛りで発注しております(笑)。
ターメリックライスにカレーの副菜としてはひよこ豆(チャナマサラ?)、紫キャベツ、キーマの3種類。ゆで卵にほんの少しだけパクチー。
この見事なルックスはまさしくスパイスカレー🍛。フェルムさんただのクレープリーの枠に収まってないな!
こちらスパイシーカレーとなっていますが、ガッんと来るスパイシーさはありません。
どちらかと言えばクリーミーで穏やかなスパイス感にまとめられています。ただしホールクミンをしっかりと使用されていて、塩味がバシッと決まっているので物足りなさはゼロ&大人向けのカレーです。
チキンはしっかりと煮込まれているのでホロホロですなぁ。強いて言えば、ゆで卵をピクルス卵にしてくれたら酸味も加わって最強の一皿になるではと思いました🙋♂️。
素人が偉そうにすいません🙇♂️。
本当にクレープリーなのに
けしからん
旨さ!
クレープ
娘にはバナナ・チョコ・ホイップ・ミュズーリーを選択。
ミュズーリーて何かと店員さんに尋ねたら、上に散らされているフレークぽいやつのことでした。と言うわけで、ホイップ嫌いな娘のためにバナナ・チョコ・ミュズーリーにて発注。
生地はそば粉のガレット、小麦粉のクレープいずれも選択が可能です。うちの娘は食にはコンサバなので、危険を回避してクレープを選びました。
テイクアウト状態のクレープを見る事が多いので、お皿に盛り付けられて登場すると豪華に見えますね😍。
バナナはしっかりと1本分使用されています。あまりの美味しさに、娘が黙々と食べ進めた結果、まさかの一番最初に食べ終わりましたよ😆。
こんな事は、年に2、3回しか起こらない珍事です❗️
ドリンクはアップルジュース、こちらも美味しいと大好評でした。
フレンチフライ
もぺ家ではポテ活も行っているので、発見すると迷わず発注。
ぽてかつらいなう🍟。
今日は3人いるのでレギュラーサイズ。ちょっと見にくいですが、ケチャップとマスタードが付属されてます。
ポテトはマックのポテトを少しだけ大きくした感じ。ポテト感がしっかりとしてい止まらないやつ(笑)。決めては塩でしょうか🙄、塩味は抑えめでマイルドな塩気がじゃがいも感を引き立て気がするなぁ
しっかりした分量がありますので、お二人ならハーフが良いかも知れませんね。
テイクアウト
3種惣菜のガレットボックス
最初に言っておきますが、
ぶち美味い!
想像を超えるボリューム満点なセットじゃないですか!
ガレットには野菜が見事にロールされています。テイクアウトになってもガレットの良い香りがたまりません😍。
惣菜にはキャロットラペ、ラタトゥイユ、ハーブソーセージ。
嫁はラタトゥーユが旨すぎたらしく、誕生日にはバケツ一杯食べたいらしいです🤣。
ハーブソーセージはしっかりハーブが効いてる🤤、スペースを埋める的なやつではなくて、めちゃんこ美味いです。
お店の情報
Creperie Cafe Ferme クレープリー カフェ フェルムさん、本格的なクレープリーで超おすすめです🙋♂️。ガレット以外にスパイシーカレーもありますので、クレープリーに興味がない男性を連れてくることも出来るんじゃないですか?
駐車場の台数は限られているので、出来るだけ乗り合いでお越しください。また現在は予約も取って頂けるので、是非予約をして伺うことをお勧めいたします🙇♂️。
もぺ的には星
★★★★★★★★☆
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・本日のガレット 1200円
・グラタンと惣菜ランチ 1100円
・本日のカレー 1000円
・クレープリーコース 1800円