【グリル藤本 沼津】メニュー豊富な老舗洋食店で絶品ランチ！ オムライスも最高！！

どこの街にも老舗洋食店ってあるかと思います。沼津で言うと、千楽とこちらグリル藤本が有名店ですよね。今回いただいたグリル藤本のオムライスが最高でした！

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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨

この日の気分は洋食ランチ、と言うわけで行ってきました沼津の老舗洋食店 “グリル藤本” さん。千楽には何度も伺っていますが、グリル藤本さんはお初です。

お得なランチメニューがあるようなのでこちらをお目当てに行ってきました。

お店の外観

グリル藤本さんは、イシバシプラザの1本北の比較的大きな通りに面しています。車通りは少なめな通りなので駐車するのがとても楽です。

ちなみに店舗用の駐車場が店頭に3台分、その他にも第二駐車場があるようです。今回は開店直後の11時過ぎに到着することが出来たので、運良く店頭の駐車場をゲット。

店内の様子

店内の雰囲気はとても落ち着いていますね。パーティションも完璧に設定されており、コロナ対策も抜かりありません。

もぺが伺った際には、老夫婦と若いカップルが後からこられ、老若男女に愛されているお店のようです😍。

ここで衝撃の事実が発覚😱。

なんとお得なランチメニューは平日のみの限定メニューでした💦。ちなみに限定ランチは以下の3つになっておりメニューは日替わり？週替わり？のようです。

冬期限定のボルシチがめちゃんこ気になるなぁ😍。もちろんカキフライも気になるし誘惑が多いです。

メニュー

こちらが通常のメニューになります。

ハンバーグにステーキ、チキンソテー、カニクリームコロッケ、沼津らしくあじフライもありますね。またご飯系はオムライスにピラフ、ドリア、グラタンと一通りの洋食メニューが揃ってます👌。

ランチセットを頼む予定だったので、悩んだ挙句に定番のオムライスを選択。

実はもともとこの日はオムライスが食べたかったので、基本に立ち返って初心貫徹で行きます✌️。結果的には、これが大当たりでした㊗️。

実食

オムライス

オムライスの登場👏。おっさんなのでお味噌汁付きなのが嬉しかったりします。

焦らずにまずはベジファーストで行きましょう！

サイドのきゅうり🥒キャベツの千切り共に新鮮です。きゅうりは恐らく注文後にカットされているんじゃないでしょうか？

こちらのドレッシングは旨味を効かせたものではなく、オーソドックスにビネガーとオイルから作られています。シンプルですが酸味と胡椒のバランスが良くて

ぶち美味い！

千切りキャベツがご馳走になっています😍。

お味噌汁の具は青菜と豆腐です。麹が効いていてほっとするお味です☺️。

もちろんもぺの発注はオムライス大盛りです😋。恐らく実物を見ると大きいなぁと感じるしっかりしたボリュームがありそうです。

ソースは、まず下地にデミグラスソースで、さらにトマトケチャップがかけられています。いずれも見た目には控えめな分量となっています。

玉子の表面は比較的スベスベ😍、見事に均一でご飯が包まれています。

一口頬張ると、

けしからん
旨さ！

中のご飯はチキンライスかと思いきや、どちらかと言えばピラフに近いお味です。

ベチャッとしがちなケチャップライスですが、薄めの味付けと言うこともありベチャベチャ感は見事にゼロ。ちょっと硬めのライスで、まるで美味いシャリのような塩梅です😍。

また中の具材、タマネギ、ピーマン、ベーコンの大きさが見事に揃えられていて、ご飯と玉子との一体感が、

Perfection !

洋食屋のオムライスを完全に侮っていました🙇‍♂️。

さらに絶品なのが、こちらのデミグラスソース。洋食屋の腕の見せ所の1つだと思うのですが、これは手間隙かかっているのがすぐにわかるほど美味いです。

かなりビターな味わいで、コクが強いのにサラッサラのソースに仕上げられています。とろみを出せば旨味が必然的に強く出来るのですが、クドくなるために繊細な味わいが失われてしまします。

グリル藤本さんのデミグラスソースは、サラサラでコクのある深い味わいで最高😍

断面フェチなので、断面萌え用に食べかけですがアップしておきます👌。

お店の情報

今回の訪問ではお得なランチセットは頂けませんでしたが、不幸中の幸いで絶品オムライスにありつくことが出来ました😍。

このオムライスはさすが洋食屋というレベル、定食屋で味わうことは無理でしょうね。

グリル藤本さんはデミグラスソースが絶品だったので、次はハンバーグとタンシチューを食べてみたいと思いました。

運良く平日に行った際にはお得なランチセットをゲットして、また追加でアップしたいと思います🙋‍♂️。

もぺ的には星
★★★★★★★★★

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