【日ごと 三島】優しいながら本格的アジア料理がいただける古民家食堂!

三島ってアジア料理のお店が少なくないですか? 考えてみてもどこも思いつきません💦。そんな君に朗報、遂に三島にアジア料理と甘いものの食堂 “日ごと” がオープン㊗️。

静岡県東部グルメ、伊豆グルメ、
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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

遂に三島にアジア料理のお店がオープンすることになりました🙌。もぺは色んなものを食べたいので、こうタイプのお店大好きです。

と言うわけで、1/1, 2, 3のプレオープンに合わせて家族を放置して正月からランチ活動を開始しちゃいました。

ちなみに正式なオープンは

1月9日(土)

プレオープンの感じからしてオープン後も混雑が予想されます。食べたい方は開店ダッシュ💨か、少し時間を遅らせ行くのが無難じゃないかなぁ🤔。

カフェタイムにはランチはありませんが、単品メニューは注文出来るようです。ここも狙い目かもしれないですね!

お店の外観

もぺの退店時には行列が出来ていたので、外観の写真は入り口しか撮れませんでした😢。

古民家を改装されていて、かなり普通の民家のように通りに馴染んでいます。車で行かれる方は見逃して通り過ぎちゃいますので、目をギラギラさせて店舗を探しましょう!

ちなみにもぺは、まず1/2に来て満席のため断念😭、リベンジで1/3に開店ダッシュをかましてギリギリ最後のひと席に滑り込む事ができました。

正月からみんなランチ食べたいようで驚きです。と言うか、プレオープンにも関わらず、既に人気がゴイスー✨。

お店の様子

古民家を生かしたおしゃれな造りです。おかげで改装されて新しいにも関わらず、なんだか落ち着くなぁ☺️。

古民家にありがちな寒さも無くてほっこり出来ます🙋‍♂️。

天井は開放感を感じる高めの設定、木材が剥き出しなのも良い感じ。

一方で、照明に関しては各テーブルにきちんと光が届くように見事にセッティングされています。この時代、SNSは強力なマーケティングツールなので、主役の料理をきちんとライトアップして綺麗に撮ってもらうのが何よりの宣伝になりますからねぇ👌

ここまで気を配られているので料理への期待感も激増します😍。

またお伝えできませんが、店内に流れている音楽もとてもお店の雰囲気に合っています♫。もぺが自分では決して聞く事がないようなオサレな曲。何だか時間がゆったりと流れているって感じでしょうか♪。

キッチンからはニンニクを炒める良い香りが漂って来て、もぺの期待と食欲は既に最高潮に達してます🌋。

メニュー

まずはランチメニューです。

日ごとのお昼ご飯

・豚肉と香味野菜のラープ飯
・エビとトマトサルサのバインミー
・牡蠣と春菊のフォー

バランスの良いメニューのラインナップですね。これを見る限り、ご飯もの、パン、麺類の3種類をベースにしてメニューを組み立てられる気がします。

はっきり言って、

全部食べたい!!!

ラープ飯やバインミーなんて三島で食べる事が出来なかったアジア料理、素敵すぎます✨。

これを書いていてデザートにカスタードプリンを発見! お店で気が付けば絶対に食べたのに😍。もぺはイチゴ🍓とプリン🍮が大好きなので皆さん覚えておきましょう(爆笑)。

お〜お、ドリンクもアジアの麦スカッシュが複数種類ラインナップされてます。飲みたい気持ちをグッと抑えるのが大変でした😅。

実食

エビとトマトサルサのバインミー

お料理は木のプレートに配膳された状態で各テーブルに運んで来て下さいます。プレートが来るなり、嗅いだ事ないめちゃんこ良い香りに包まれます🤤。

こちらがバインミー😍。ハーブが散らされていてめちゃくちゃ美味そう。

ランチには温かいスープと小鉢が付いて来ます。

バインミーを知らない方のためにちょっとだけ解説↓。

バインミーとは?

ベトナム語でパン🥖と言う意味。日本だとちょっと小さめのフランスパンで作ったサンドイッチを指す事が多いです。ちなみにベトナムはフランス領だったのでフランスパンが普通に食べられています。ただベトナムのフランスパンは米粉も使用するらしく、そのためパンがサクサクして美味いんです😋。

見るからに葉物野菜も新鮮。

まずは真ん中部分よりガブっとかぶり付くと

ぶち美味い!

予想していたより随分とシンプルな味付けです(良い意味で)。サルサソースが良い仕事をしていて、口の中がジューシー😍。

その後にプリプリの海老の食感と風味が、全てを優しく包んでくれます🙌。

Perfection !

ハーブがたっぷり入っていますが、エグミとかないので食べ易い形にまとめられています👏。

あと忘れてはいけないのがこちらのパン🥖! ちょっと変わった表面をしてますが、食感が超カリカリに仕上がっているのでバインミーに良く合うなぁ。

けど、この激カリカリが口の中で凶器となりますので注意して食べましょう(笑)。パンのサイズ感がちょうど良いので、ありがちな食べ難さもないっす👌

ちなみにこちらのパンは、バインミーのために長泉の古民家パン屋さんサデポンさんと作られたそうです。サデポンさんのパンはもぺ家も大好きでよく利用させてもらっています🙇‍♂️。

次回訪問したらブログにもアップしますね。

運ばれて来たときに素晴らしく良い香りがした正体はこちらのスープ🤩。

飲んでみると、あれ?思っていた香りとはちょっと違う方向の味。何処となく和を感じる味わいですが、それだけではない美味しさ

けしからん
旨さ!

じゃがいものサブジはしっかりとホールクミンを効かせて。インド料理ですがこちらも何処となく粉吹き芋な和の雰囲気を漂わせて

ぶち美味い!

牡蠣と春菊のフォー

ラープ飯との葛藤を制したのは牡蠣と春菊のフォー⤴︎(レーザーラモンRG風、年齢がバレそう)。

こちらも来るなり本当に薫りがたまらんです🤤。

小鉢には 春雨サラダwithエビ でこれも只者ではなさそうなエビのご立派さ😍。

フォーの薬味的な存在は紫玉ねぎ&春菊。うんうん、普通に葱ではないのが異国情緒ですよね☺️。

ちなみにフォーのスープは

激熱い🔥

しかもレンゲが熱伝導性が抜群の薄い金属なので

レンゲも激🔥

こんなに熱いプースーを久々にいただきました(笑)。しかし、このスープは熱々が美味いんです😍。ベースのスープが美味いためか、単純な牡蠣味ではなく複雑なお味で

けしからん
旨さ!

ちなみに牡蠣は4つ整列しております。こちらの牡蠣はしっかりと美味さが残っていて大満足☺️。

フォーの麺は太めの平打ちでモチモチのツルツル。こりゃいくらでもすすれちゃいますぜ選手!

フォーの小鉢には春雨サラダが付いていました✌️。海老ちゃんが入ってますよ。

この春雨が只者ではなく

ぶち美味い!

間違いなくこれまで食べた春雨サラダでNo. 1 ✨。

こんなにシンプルに見えますが味が超複雑なんですよ。しかも続けて食べているとさほど気にならないのに、食べ終わると最後にバシッとした辛味で締め括られます。

さりげなくこれ絶品🤩。

お漬物は柚子風味が効いているので、口直しにこりゃちょうど良いアクセントになりますよ🙋‍♂️。

お店の情報

アジア料理と甘いものの食堂 “日ごと” これまで三島に足りなかったピース🧩がドンピシャでハマったようなお店です。

ベトナム、タイ、台湾、韓国、日本、ちょっとインドの料理をベースとして、自分たちが美味しいと思った物をチョイスして、さらにお野菜を出来るだけ加えて提供するスタイルとのことです👏。

スパイス料理を日本風にアレンジしたお店って結構ありますよね。もぺ的にはちょっと嫌いです。なぜなら現地の味をそのまま食べたいから(面倒くさいやつでゴメンなさい)。

日ごとさんは多国籍料理を自分たちの中でしっかりと消化された上でアレンジされているので、その辺の日本風アレンジとは一線を画してると思いました。

通常営業が始まったらご飯ものを絶対食べに行って来ます🙋‍♂️。

最後に駐車場情報を載せておきますのでご活用ください。

もぺ的には星
★★★★★★★★☆

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最後にもぺからのお願いです🙇‍♂️

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