【スオーロ SUOLO 沼津】お手軽なパスタランチから本格イタリアンコースまで頂けるリストランテ！

沼津でお手軽にイタリアンが食べたくなったらスオーロがおススメ。お手軽なワンプレートのパスタランチから、本格的なイタリアンコースと使い勝手も抜群。

都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨

沼津で本格的なパスタが食べたくなった時に真っ先に思いつくのが、もぺの中ではスオーロさん🍝 パスタだけでなく本格的なイタリアンのコースもリーゾナブルで魅力的なお店✨

以前にランチでコースを頼んだ時に、魚料理を選択したらどデカいイトヨリのアクアパッツァが出て来て、一人分ではない大きさに嫁とびっくりした記憶があります。

スオーロさんには何度も伺っているのですが、ブログを書き始めてからは運が悪くて3回ほど涙を流しました。もぺのようにならないように、伺う際には予約をオススメいたします🙋‍♂️

そんな訳で、また今回も本格的なパスタが食べたくなっったので4度目の正直でスオーロダッシュ💨

スオーロのコンセプト

「今日の美味しさを味わう、伝統と新しさを愉しむイタリアン」

たとえば、ちょっと特別な日に特別な人が作ってくれるような、旬の食材に遊び心を添えた、そんな料理。その日いちばんの新鮮な食材に合わせて、パンもパスタも手作りしています。基本は今日を楽しむ、伝統のイタリアンの心得。そして、新しい味との出会い。食材やお料理についての好みやご要望などは、どうぞお気軽におっしゃってください。

お料理は懐かしさと新しさのあるクラシック・イタリアン。その日の新鮮な食材を その日いちばんおいしい料理でどうぞ。

ホームページより

お店の外観

雨の沼津駅北口、この日は恐ろしいほどに人気がなくて、マンボー中とは言えこれがランチ時間帯だと思えますか？ 本当に飲食店の皆様方、長らく辛抱下さりご苦労様でした🙇‍♂️

スオーロさんはホテルミワの一階に入っている店舗。

この日は生憎の天候だったのでテラス席が片付けられていますが、天気が良く暖かくなればテラス席が最高だろうなぁ😊

駐車場

ホテルミワさんの立体駐車場が利用可能となっています。

ちなみに立体駐車場はスオーロさんから見ると、反対側のホテルの裏手にございます。

立体駐車場のためサイズの制限があり、外車の入庫はお断りになっています。恐らく国産車でもSUVはダメじゃないかと思われます💦

店内の雰囲気

お店の入り口はホテル内からなので、遠慮せずにズンズンとホテルに入って行きましょう！

こちらがスオーロさんの入り口。ガラスが綺麗すぎてもぺのシルエットが写りかけていますが気にしないで下さい。正面から撮ると写り込んじゃうんですよね😅

こちらが店内の様子。

入り口付近に半個室のボックス席があり、その他はテーブル席となっておりもぺの大好物のカウンター席は残念ながらありません😭

メニュー

原材料の高騰によりスオーロさんでも値上げが実施されたんですね。

ランチはこちらに表記されているように1,100円〜4,400円とかなりリーゾナブルな価格設定でしょ！

こちらはランチメニューでディナーの記載がなかったので、こちらに紹介しておきます👍

スペシャリテを食べに来たいな😍

この日は本日のパスタがなんと10種類も！ しかも多くのお店がメニューによってはプラス料金を追加しますが、スオーロさんでは全部が同一価格設定🙌

メインディッシュもこの日は7種類、最後のローストだけ追加料金が発生。

パスタセットランチ（平日限定）

この日は時間がなくてパスタが食べたかったのと、せっかく平日に来たので平日限定のパスタセットランチを発注🙋‍♂️

ミニサラダ

まず最初に登場したのはミニサラダ。

ニンジンのドレッシングは強めの酢具合、もぺはちょっと咽せました（笑）

オシャレにスライスされているニンジンはドレッシングとの絡みも良くて

うまぁ🤩

本当に静岡県東部のニンジンが美味しいのは良いのですが、どこに行ってもニンジンがよく出て来ますね👍

パン

パンは自家製のバゲットとフォカッチャ。

オリーブオイルには辛味はなく、フルーティで食べ易いタイプ😍 バゲットはかなりソフトでフワフワなのでオリーブオイルがマスト！

一方で、フォカッチャは十分に油分があるのでそのままが

うまぁ🤩

自家製パンチェッタのクリームを使わないカルボナーラ

これまでスオーロさんのカルボナーラを食べた事なかったので、他にも色々と気になりましたが

マストイート！

カルボナーラは登場するなり予想していなかったパルミジャーノの香りが

よだれ5リットル🤤

あ、完全に忘れていましたが、いつものようにパスタは得意種目なので大盛りです（笑）しっかりとボリュームがあって👍

パンチェッタと共に黒胡椒もバッチリ、さっそく頂いてみると

ぶち美味い！

コクがあるのにクドさが無く、しかもパスタが細麺で

もぺのタイプ😍

お楽しみのパンチェッタは塩気が強いかと思いきや、これがマイルドで鼻腔をくすぐる香りが

3150😍

八角のような爽やかさなのに、反対のクセのある感じが病みつきなお味！

バゲットにオリーブオイルを付けた後に、さらにパンチェッタを乗せると👍

エスプレッソ

プラスでデザートを付けたつもりでしたが通ってなかったので、今回はエスプレッソを飲んでフィニッシュ。

お店の情報

本格的なパスタメニューが揃っているスオーロさんいかがでしたか？

まだまだ食べてみたいパスタメニューも山ほどあるし、何と言ってもスペシャリテもまだ頂いていないので、今後もスオーロさんにはお世話になりそうです🙋‍♂️

もぺ的には星
★★★★★★★★☆

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