【たぐ.みcafe 伊豆の国市長岡】地元と野菜を始め、食材、水、調理器具にまでこだわった穴場カフェ!

探せば探すほどに見つかるカフェめしは奥の深い世界。たぐみカフェさんも随所にこだわりが詰まった落ち着く空間なので、君も癒されること間違いなし。

都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨

伊豆の国市でも遂にPayPayキャッシュバックキャンペーン(2021/9/1~9/30)が始まりましたね🙌

そこでもぺもぐでも全力で伊豆の国市と君をバックアップすべく、伊豆の国市の店舗を優先的にアップ開始しました。

これまでに行ったお店のストックがあるので、、、

伊豆の国と言えば、伊豆長岡温泉街が外せませんよね。

実際にPayPayが利用可能な店舗を調べてみると半数以上が伊豆長岡に集中。

そんな伊豆長岡の幹線道路沿いにお店を構えるのが “たぐ.みcafe” さん。

たぐみcafeの3つのこだわり

Point ①
作物を育てる方々の顔を知り、安心・安全な材料で 栄養価の高い旬の食材を使い、カロリー控えめなお料理をご提供。畑と相談しながらの『たぐみ御飯』は、日替わり定食でお出ししています。

Point ②
お料理教室10年以上の経験を活かして、美味しいお料理を作る為に安心・安全な水と調理器具にも拘りデザートに至るまで、全て手作りしています。

Point ③
お一人でも、グループでも 癒される空間を心がけています。ご注文後は、なるべくお待たせせずに、又グループの皆様がご一緒に召し上がれる様にお出ししています。

ホームページより

ちゃんとお店のコンセプト的なこだわりを伝えてくれているので、どんなお店か良くわかりますよね。

体に優しいカフェ飯がいただけるので、暴飲暴食しないように健康に気を使って行って来ましたよ🏎

お店の外観

こちらがたぐみカフェさんの外観。

隣にちらっと見えている和風創作の暖簾は “旬彩遊膳 た奈か” さん。

た奈かさんでも美味しい多品目ランチを提供されているので、是非紹介したいと思います(が、ブログを始める前で写真がない😱)

たぐみさんも店頭でカフェごはんをしっかりアピール!

カフェごはん

・ガパオライス
・ふわとろオムライス デミグラスソースがけ
・たぐみ御飯
土肥のお魚、地元野菜、ひらいの肉

この3種類がお店の一押しメニューの様子✨

駐車場

店頭にしっかりと準備されています。

旅行客もいるためか、お客さんの半数程度が利用している様子。ただカフェなのでお客さんが個別に車で来ちゃうと満車になる可能性ありかも。

店内の雰囲気

お一人様のもぺはカウンター席に通していただきました。

個人的には2人で来てもテーブル席よりカウンター席の方が落ち着いて好みです🤩

残念ながらキッチンはカウンターの裏側のためにライブ感はなし。

メニュー

本日のメニューは黒板のこちら💁‍♂️

たぐみ御飯のメインメニューは日替わり、この日は3種類もあるじゃないですか!

しかも肉と魚から選択できるのもありがたい👏

このメニューということはヘビロテする常連さんへの配慮かも知れないな。

卓上にはメニューアルバムがあったので、注文後に眺めてました。

どのメニューも色使いがよろしく彩り良いプレートに仕上がってるなぁ✨

オムライスがあるのでお子さんと来ても大丈夫👌

カフェだけにスイーツもしっかりと、洋と和スイーツの両方があるのが嬉しいね😊

本日のたぐみ御飯

もちろん注文したのは本日のたぐみ御飯

肉に偏りがちな食事が多いのと、ありきたりなチキンは避けてカジキソテーオレンジバルサミコソース🍊

1, 2, , , なんと9種類のプレートランチが登場🙌

お惣菜は小皿に盛り付けて下さっているので、味が混ざらないのが嬉しいっす!

まずはサラダでベジスターティン!

色々な葉物野菜、トマトはかなり小ぶりなのですが、まさに自家栽培もしくは近隣の農家さんからの野菜感があるのでもぺ的には好印象👍

カリフラワーのピクルスは差し色にパプリカを入れ手をかけて下さってます。

もちろんお味は

うまぁ🤩

家ではなかなか食べないわらびはもぺの好物😍

こちらの酢の物もジュワーと優しい味付けで、箸休めにちょうど良い分量。

カフェめしは一品一品のボリュームはありませんが、多品目を一度にちょっとずつ食べれるのでおっさんも大好き💕

カジキのソテーにはオレンジをたっぷりと乗せて😍

ソテーは油だけ、ムニエルは小麦などを使った後に油で火入れ。糖質制限にはソテーがオススメです。

ほっほ〜お、ソース自体にもしっかりとオレンジが使われていて酸味が心地良く

👍👍👍

カジキと頂くと

ぶち美味い!

この味付けはご飯とパンのどちらにも好相性じゃないかな😍

大根は鶏そぼろの煮物、ナムル的な和えものは

ごはん泥棒🍚

ごはん、ごはん!

へっへっへ、ご飯は+150円で天城生わさび飯にグレードアップしてました🤩

ご飯はどんぶりにて、茶碗で2杯分はありそうな分量。

おろしたての山葵は綺麗な黄緑色、おかかご飯と一緒に頂くと

やたらうまい🤤

シンプルなご飯と山葵ですが、鰹節の旨味が加わりおかずが要らないわ(笑)

クリーム煮とラタトゥユ的なトマト煮。

9品もあると色々な野菜が使われていて、結果何種類の野菜を食べることが出来たのかなぁ。

テイクアウト

このご時世なのでお弁当のテイクアウトも実施されています。

お昼時は忙しいことが想定されますよね。

もぺもぐ読者の方は是非とも必要な際には前日までに予約しましょう🙇‍♂️

ふわとろオムライス

たぐみカフェさんのオムライスはちょっと変わったタイプで

マストイート🤤

と、思ってテイクアウトもお願いしちゃいました(笑)

じゃ〜ん、珍しいのわかるかなぁ?

サラダは新鮮な野菜がぎっしりと詰まっていますね🙌

こちらがオムライスのドアップ(笑)

どんなオムライスかわかりますか? 通常、オムライスは卵で包んだり、ご飯をカバーすると思います。

こちらはなんと! タマゴとご飯を混ぜた後に火入れを行なって成型されているんですよ。

断面を見てもらうとわかりますが、中は半熟でトロッとした卵ご飯風で

口内幸福😍

これテイクアウトなのに半熟加減が絶妙で

ブチおすすめ🙋‍♂️

手作りのデミグラもビターさはないタイプなのでお子さんも喜んで食べると思いますよ。

お店の情報

たぐみカフェさんいかがでしたか?

多品目のたぐみ御膳だけでなく、ひと工夫されたまぜまぜオムライスを食べることが出来るのは静岡県東部ではここだけじゃないでしょうか?

他にもガパオなど気になるメニューが残っているので再店したいな😍

もぺ的には星
★★★★★★★★

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