うなぎって特別な食べ物で食べる機会が少ないですよね。そんな君に朗報なのが、鰻を安く提供する宇奈ととが千代田店に引っ越して営業を開始したよ。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
鰻って食べても年に2, 3回程度のもぺ、おかげで三島や沼津の鰻店開発が遅々と進んでおりません😓
そんな折に、首都圏と関西を中心に展開している名代 宇奈ととさんが葵区に出店したという情報をキャッチ！
住所情報を調べてみると、そこには既に焼き鳥の扇屋があったので店舗が入れ替わったのかと思いきや！
なんと扇屋と宇奈ととがダブルネームで共存して営業されている様子🤗
確かに焼き鳥は夜営業、鰻は昼夜どちらもOKで両方とも炭火焼きと言う共通点があるのでナイスなコラボレーションかも🙋♂️
ちょっと静岡駅から離れていますが、近くに行ってみたいお店も見つけたのでテクテクGO💨
お店の外観
北街道を東へテクテク歩き、沓谷二丁目の交差点から唐瀬街道を北へ狭い歩道をテクテク。
途中、道が細くて車に水を浴びせられた、しかも二回も😢
到着すると、オオギヤと宇奈ととの派手な看板ですな。
駐車場
郊外店なので店頭に広い駐車場が準備されてますよ👍
店内の雰囲気
店内は郊外店舗ということもあり広々としてます。
オープン間もないこともあり、まだ知名度が低いためか時間が遅かったのか、もぺの伺った13時過ぎは空いてました。
メニュー
事前に宇奈ととさんのホームページで確認した時にはトッピングや一品メニューありましたが、こちらでは鰻メニューのみ＋扇屋らしく唐揚げと南蛮の定食で展開されてます。
店員さんからはダブルうな丼がおすすめとしっかり教育されてます（笑）
オーダーはタッチパネルから、丼と重は鰻の量によって細かく分かれています。
更にひつまぶし、どデカいビックリ重なる舟盛りみたいなメニューまである😂
椀物は、別料金ですが肝吸いと赤だし。
うな丼ダブル
もぺのチョイスは店員のお姉さんの言葉に従い “ダブルうな丼” と “肝吸い” 。
出て来たうな丼にちょっとビックリ🤩
鰻一切れが小さいことを想定してダブルで注文したのですが、ご立派なサイズで
本気でびっくりしたわ！
こちらが半身ですが、どーですか！
お椀と比べてもかなりの大きさがあることがわかるでしょ。
しかもちゃんと香ばしいタレの焦げた香りだけで
よだれ5リットル🤤
いただいて見ると
うまぁ🤩
え、ちょっと脂が乗り過ぎたお味を想像していたのですが、変な脂っぽさ臭みがなくて
最\( ˆoˆ )/高
ごめんなさい！ 完全に舐めてましたこちらの鰻様を🙇♂️
安い鰻って濃いめのタレで誤魔化すイメージがあったのですが、こちらどちらかといえばタレの味も控えめです。
甘過ぎず醤油がキツ過ぎない👏
絶妙なタレに脂がキツ過ぎないので、鰻が白身魚であること再認識するお味で
口内幸福😍
肝吸いも上品に昆布ベースの優しい味わいが👍
最後にプリップリの肝を頂いてご馳走様でした🙇♂️
お店の情報
宇奈ととさん、チェーン展開されているのでどんなお味か心配しましたが、この価格でこのボリュームには脱帽するほどハイレベル！
炭火を使う扇屋さんの事業業態を上手く活用してダブルブランド化されてます。
最後に、お昼は新規営業と言うことでサーブしてくれた方は、サービス業は初めてかなと思う女性の店員さんでした。
最初は誰でも緊張するものなので是非がんばってくださいね！
もちろんテイクアウトも可能なので、宇奈ととさんが近くにある方は気軽に鰻を食べることが出来て羨ましいな🤤
もぺ的には星
★★★★★★★★
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お客様に元気・活力・チャージ
一般的には、鰻は高価なイメージがあり、また “待つ美学” があるとも言われています。私達は「安い・早い・旨い」をモットーに鰻の常識を打ち破りました。