ハンバーグではなく本格ハンバーグステーキが頂けるフレンチ食堂さん。なんと本格的なラーメンもメニューに追加され特にイベリコ豚を使ったチャーシューが絶品でした。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
最近、定期的に食べたくなるジャンルがオムライスやハンバーグなどの洋食。以前と比べても食べたくなる頻度が上がっていて、確実にオッサン化が進んでいるような気がするもぺこです💦
一方で町の洋食店ってどんどん減っていくばかりで、チェーン店以外の洋食屋さんがオープンすることは稀ですよね😢 新しいお店が出来ないなら、こちらか行った事のないお店に行くしかないだろうと洋食を求めて清水まで🚃
今回のお目当てのお店はフレンチ食堂さん、インスタを見ているとハンバーグがやたらと本格的でめちゃんこ美味しそうなんです。後もう一品もぺを強く引きつけたのが驚きのラーメン。フレンチですがなんとラーメンの提供もされていてずっと気になっていたお店✨
よって、今回は本格的な洋食を求めてハンバーグとラーメンダッシュ💨
目次
フレンチ食堂の外観
フランスの国旗🇫🇷が掲げられているのがフレンチ食堂さん、かなり見難いですがわかるかな？
フレンチ食堂さんがあるのは静岡草薙清水線沿い、JRでは便利な最寄駅がなかったのでレンタサイクルを借りて久々のサイクリング。
いやぁ、レンタサイクルがあると歩きと比べて一気に行動範囲を拡大することが出来て超便利🤩
こちらがフレンチ食堂さんの店舗。
失礼を承知で言わせていただくと、こちらの店舗はフランスの国旗がちょっと似合わないお店構えに思えます🙇♂️ ただもぺ自身は料理が美味しかったら、お店構えなんて全く気にしないのでここに来てますよ！
フレンチ食堂の駐車場
店舗の西側におそらく二台分の駐車場が確保されています👍
フレンチ食堂の雰囲気
扉を開けるといきなり小上がり、靴を脱いで上がらないといけないので恥ずかしくない靴下で伺いましょう（笑）
席はこちらのカウンター席と後ろにテーブル席が3卓ありますが、スペースが絶対的に狭いので4人での来店が限界かも。4人以上は予約することをお勧め致します🙋♂️
カウンター席にはカトラリーが事前に準備してあり、席に着くとワイングラスでお冷やを提供してくださいました👏 この瞬間にフレンチ＞食堂を実感！
透明な箸はちょっと気になりますが、これが後ほど大活躍しますよ👍
フレンチ食堂のメニュー
ランチメニューは4種類ですが、パスタは3種類から選択、セレクトランチもハンバーグとカニクリームクロケットから選べるので全7種類。
お子様メニューが良心的過ぎて
最\( ˆoˆ )/高
ディナーセットメニューも随分と安くてランチとほとんど変わらないやん🤩
冷、温製のオードブルも本格的な食材を選んでいてしっかりと揃ってるなぁ。
肉料理はどれも美味しそうだなぁ😍
セレクトランチ
カニクリームクロケットもめちゃんこ気になったのですが、やっぱりハンバーグステーキには勝てませんでした。だって、ハンバーグではなくてハンバーグステーキですから😍
前菜
セットメニューにはサラダではなくて、なんと前菜が付いています🙌
葉っぱの下には何が隠れていると思いますか？ちょっと予想がつかない一品ですよ。
葉物野菜の下からはなんとタコが登場🐙
前菜はタコとジャガイモのタルタル、ちょっとフレンチ食堂さん
本気でびっくりしたわ！
ジャガイモはマッシュポテト状になっており、タコと合わせて食べるのは流石にお初です🙋♂️
お、しっかりと辛味が効いた本格的なオリーブオイルがシャープに効いて
うまぁ🤩
ハンバーグステーキ
温かいお皿にしっかりと厚みのあるハンバーグステーキ。見るからに濃厚そうなオニオンベースのデミグラスソースに
ワクワクドキドキ😍
ツヤツヤのデミは濃厚なのでしっかりとハンバーグに絡んでします😍
ハンバーグをカットすると肉汁の放出はほとんどなし。実はもぺ、肉汁全盛期にありながらハンバーグは肉汁がない方が
もぺのタイプ😍
ちなみにハンバーグの下に敷いてある青菜は店主さんの優しさだな👍
ハンバーグをカットしている時に気が付きましたが、なんと嬉しいことに周りがベーコンで包まれてました😍
デミをたっぷりと付けていただくと、このデミが
ぶち美味い！
もちろん肉自体も美味しいのですが、酸味、コク、香ばしさが見事に調和したデミグラスソースが濃くて
やたらうまい🤤
このハンバーグは単品でもめちゃんこ美味しいのですが、白米とめちゃんこ
最強のコンビ🤝
このハンバーグには白米なしでは生きていけません（笑）
デミがあまりに白米と良く合うので、ブロッコリーにはほとんど使うことなく最後はライスをドボン🙌
ラーメン
メニューにはラーメンの記載がなくてガッカリしていましたが、念のために店主さんに確認するとやっているよとまさかの回答が🤩
ハンバーグステーキを食べ終える絶妙なタイミングでラーメンをサーブして下さいました🍜やはりラーメンも、丼だけでなくしっかりと受け皿も熱々で提供する本格的なスタイル。
このラーメンが異国情緒漂う独特の香りで
よだれ5リットル🤤
まずは熱々のプースーから頂くとコクのある醤油タイプですが、ラストにピリッと辛さがあり
うまぁ🤩
なるほど、スープには挽き肉も使っておりコレが肉の旨みをプラスしていたのか！
細麺は軽くウェーブがかかっているのでスープを程よく持ち上げてスープと
最強のコンビ🤝
ネギではなくて、ちょっとビターな青菜が良いよ！
ここまで触れませんでしたが、この透明な箸が邪魔にならずに良いでしょ。これ本気で気に入っちゃったので、自分で購入してマイ箸として持ち歩こうかなぁ
パクらせて下さい🙇♂️
お楽しみにしていたのはチャーシュー🐽、なんとこちらの豚肉はスペインが誇るイベリコさんらしいんです。実際に食べてみると肉にしっかりと旨味が残っており、炙られることで香ばしさも増して
3150😍
メンマはしっかり濃いめの定番のお味でしたよ。
ホットコーヒー
食事を終えると、セットに付いているホットコーヒーがなみなみと登場。勢い余って溢れちゃっているのはご愛嬌で（笑）
フレンチ食堂の情報
フレンチ食堂の店主さんはちょっと寡黙ですね。人によってはマイナスのイメージを感じるかもしれませんが、料理への姿勢を見たら絶対に悪い人ではなくて料理に集中しているだけだと思います🙋♂️
今回食べたハンバーグステーキなんて、前菜とコーヒーが付いてこれだけ本格的なソースのハンバーグステーキが1300円なんてちょっと信じられないっすわ。
もぺ的には星
★★★★★★★★★
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