【豚平 沼津】独特の甘さが地元民に愛される老舗ラーメン店！

地元民だけに有名なお店って各地にあると思うのですが、沼津の豚平さんはまさにそんな感じのラーメン店。年齢層が高く、通い詰めているお客が多い人気店ですよ。

都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨

かれこれブログを書き始めて、早数年が経ちまして三島と沼津の主要なお店には行っている気がするのですが、まだまだアップしていないお店があるんです。ただ単に食べてはいるけど、ブログにのせていない怠慢（笑）

今回アップする豚平さんもまさにそんな感じのお店。しばらく前に伺っているために、メニューの価格も変わっていて古いままだとアップするのが嫌なので、久々に豚平さんに行ってみることに決定✨

まだ食べていないメニューもあるので、豚平さんの新たな魅力を引き出すべく、食べてないメニューのラーメンを食べたいぞダッシュ💨

豚平の外観

この日はあいにくの雨、テンションが下がっちゃいますが、元気を出せばなんでも美味い😋

さておき、三島からは東名高速方面に向かうと、左手にジャイアンの服と同じ色をした豚平さんの看板（笑）

こちらが本日ご紹介する手打ラーメン 豚平さんの店舗。ラーメン屋さんとは思えないほど、しっかりとした店構えなんです。

豚平の駐車場

豚平さんの駐車場は店舗前のスペース。

こんなにも広い空間なのに、いつも車が満車になっていて人気のほどが伺えます。この日は11:40と早めにお店にとうちゃこしたので、駐車場は8割程度埋まっている感じです。

もぺが退店した12時ごろには駐車待ちの車が溢れてましよ💦

豚平の雰囲気

豚平さん、まずは入り口の券売機でメニューを購入してからの入店スタイル。

席へは店員さんが案内してくれますが、テーブル席がメインとなっており、お店の大きさに反してカウンター席はわずか。しかも相席はしないスタイルなので、もぺも四人席に通してもらって恐縮です🙇‍♂️

卓上調味料は、醤油・辣油・酢・爪楊枝・一味・胡椒と、これはまさにフルラインナップ✨

豚平のメニュー

こちらが豚平さんに入って一番近くにある券売機一号機。

あ、これは食べたいメニューを選んでいく方式なので非常にわかりやすね👍 とんこつラーメンまでメニューにあるのは知らなかったなぁ。

塩ラーメンを選ぶと、さらにその先をどうするか選択するスタイルでわかりやすい。さらに下には分かりやすく、サイドメニューが表示されてますな。

ここで悩んだのがギョーザにすべきか、ガッツリとにんにくギョーザを選ぶべきか

🔥🔥🔥

さてさて、もぺはどちらを選んだのでしょう（笑）

ちなみに券売機一号機の隣には、親しみ深い旧一号機があるやないかい（笑）うんうん、これさえあれば、昔からの常連さんも悩むことなく注文することが出来ますよね👍

こちらは値段も表示されていて、とっても親切です🤗

豚平のレビュー

塩ラーメン

この日注文したのは塩ラーメン。メニューの中では2段目に表示されており、これは2軍的な位置付けなのかも知れません。

さっそくスープからいただいてみると、うんうんこれは昔ながらの塩の旨味を活かしていて

👍👍👍

油分が多そうに見えますが、これが全然気にならずに落ち着く味わい。塩気が立つのではなくて、塩の角はなく旨味を強調するような味わいに仕上がってます。

麺はオーソドックスな軽い縮れ麺。

特にスープが絡む感じはありませんが、スープの油分があるためにチュルリと食べ易いね。

メンマはやや甘みがありつつ、食感も随分と柔らかめだね。

最後にお楽しみのチャーシューですが、これがねペラペラなのに

うまぁ🤩

まず脂身と肉のバランスがちょうど良く、ペラペラなのにジューシーな感じなよね。しかもですよ、もぺが一番気になる酸化した感じがないの！ 予想外のこれには

本気でびっくりしたわ！

餃子

はい、今回注文したのはニンニクギョーザではなく、ノーマルのギョーザです🥟

焼き目はこんがりと付いており、見た感じでは油の使用もかなり少なめな感じだね。

ひっくり返すと、皮はかなり余っていてビラビラしてます（笑）包み方をみると、どこかワンタンのようにも見えなくもなし。

まずは半分食べてみると、サクッとした香ばしさに薄い皮がノンストレス。ギュッと詰まった餃子の餡は豚肉多めでジューーシーで

ぶち美味い！

ただね、ニンニクギョーザではない方なのに、これはこれでしっかりニンニクが効いてるやん（笑）

餃子はしっかりと6個ありましたので、後半戦は酢コショウで味変してみたよ。うんうん、豚平さんの餃子は本当に食べ易い大きさに味付け、これは餃子とビールを楽しむために来るのもありだよ！

豚平の情報

やっとこさアップした沼津の人気店になっている豚平さん。

特に醤油ラーメンはやや甘さがあるので好き嫌いが分かれる味ですが、なぜか静岡県東部の人はみんな好きなんですよね🙋‍♂️

もぺ的には星
★★★★★★★★

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