【コタロー kotaro 小田原市鴨宮】モヒカンより進化した無化調ラーメンがめちゃ美味かった!

駅近くに必ず一店舗は存在するのが、その街を代表するラーメン店。鴨宮駅から徒歩圏内でひっそりと営業しているコタローさん、小田原でトップレベルの美味しいラーメン店だった。

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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨

小田原ってラーメン店が少ないなぁ、なんて思っていましたが調べてみると、当たり前ですがわんさか出てきました(笑)三島に住んでいるとメインは静岡県内のグルメ番組なので、お隣の神奈川県のグルメ情報に触れる機会が少ないんですよね💦

そんな訳もあり、まずは有名で美味しそうな小田原のラーメン店から訪問したいと思います🙋‍♂️

もぺが小田原ラーメンの4店舗目として選んだのは、鴨宮駅前に店舗を構えるコタローさん。調べて見ると、以前はモヒカンらーめんとしてキッチンカーで営業されていた様子。その当時からラーメンにかなり拘っていたらしく、キッチンカーにも関わらず使い捨て容器の使用はなし。ラーメンはちゃんと丼で食べないと美味しくないと言うことで、使い終わったラーメン丼を山にして営業されていたらしい(笑)

そんなコタローの店主さんがお店を出したとなれば、きっと美味いラーメンが頂けると思い鴨宮ラーメンダッシュ💨

いやぁ、それにしても鴨宮駅周辺はお店の数こそ少ないですが、安くて美味しいレベルの高い飲食店が多いな😊

コタローの外観

鴨宮駅の北口、雨が降っていることもありますが、ほとんど人気がなくてちょっと寂しい雰囲気。コロナも終わったので、もっと活気が出て欲しいよな🔥

駅前の鴨宮北口商店街をテクテクと北上しましょう! ただ見渡す先まで、まったく人気がないのがちょっと心配。まぁ、行列してなくて良かったと、意味のないポジティブシンキング(笑)

コタローさんの店舗はあまりにさりげなくて、思わず通り過ぎるところでしたが、素敵なラーメンの香りがもぺの足を止めました👍 幸いにも行列はありませんでしたが、傘立てにはギッシリと傘が入っているので席は埋まってそう。

なんとも味わい深い鶏の絵がナイス🤣

コタローさんはTwitterを運営されていて、その日のラーメンをアップしてくれているので伺う際には覗くと良いと思います。ちなみにアカウント名は@mohicankotaroなので、モヒカンの名残りがしっかりと残っています(笑)

コタローの駐車場

コタローさん、なんと駐車場が限定一台ですがございます🙌 かなり広い駐車場が区画されているようなので、お間違えないようにご利用くださいませ🙇‍♂️

コタローの雰囲気

店内はかなりの狭小で、L字型のカウンター6席のみとなっています。ある意味、店主さんとの距離感も非常に近いので、もぺ的には狭くても嫌いじゃない雰囲気。また狭いおかげもあり、店内はふんわり出汁が香り

よだれ5リットル🤤

これはあっさりとした美味しいラーメンが食べれそうな予感。そしてカウンター席なのでもちろん

アリーナ席ゲッツ❗️

と思いきや、残念なことにカウンターが高く、店主さんのキッチンは逆に低くなっているので、手元はまるで見えません😭

コタローのメニュー

この日のコタローさんは煮干しのみとTwitterでアップされていたので、完全に口の中は塩気分でルンルンとやって来ましたよ。

ここで芳醇だしと塩のどちらにするか悩んでいると、店主さんから「今日の塩はいつもとちょっと違うから、初めてなら芳醇だしが良いよ。」と優しいアドバイス👍

芳醇だし

芳醇だしは口が広めの丼で登場!

麺はしっかりとスープに浸っていて、薬味は玉ねぎスライス&スプラウトに秘密の黒い粒々(笑)チャーシューも本格的な良い色をしてるので、味も間違いないことを確信🤩

木製のレンゲでスープをすすると、ガツンとくる煮干しではなく口の中に芳醇な味わいが広がり

ぶち美味い!

もちろん煮干しの味わいもあるのですが、なんか上品な魚のアラを使ったような深みがあるんですよね。

また都度、小鍋で丁寧に温め直された熱々のスープを味わうには、陶器ではなく熱くならない木製のレンゲがいいっすね😍

合わせる麺は細くも太くもないオーソドックスなサイズ感。しなやかさを残しつつも、もっちりとした食感が珍しくて面白いな😍

スープに漂っていた黒い粒々の正体は、なんとカカオニブ🍫。

カカオニブとは、カカオ豆をローストした後に、細かく砕いたものでチョコレートになる原料。

そのまま飲むと風味を感じにくいのですが、カリッと歯で噛むと一気に口の中に杏仁のようなしっとりした風味&油脂が広がって

けしからん
旨さ!

いやぁ、カカオニブはスープの味を邪魔せず、見事に煮干し出汁のアクセントになってるじゃないですか🙌

チャーシューは豚もも肉。

これがまた香ばしく焼かれたはずなのに、しっとりとジューシーさが半端なく

なんじゃこの美味さ!

このチャーシューなら単品で購入して帰りたい🙋‍♂️

第一印象はわずかに薄いかと思っていたスープは、店主さんの意図通り中盤からドンピシャに決まって

悶絶必至🔥

塩をガッツリ効かせると一口目は美味しいのですが、そこからどんどん味がダレちゃうんですよね💦 一方で、コタローさんのスープは飲むほどに美味しくなりますな😍

あとスープに芳ばしさをプラスしていたのが、炙ったチャーシューの脂でしょうか?

だし玉子

だし玉子は、その名の通り優しい味付けで白身が美味しい!玉子が値上がりして厳しい時期ですが、Lサイズを使ってくれるなんてありがたいっす。

いやぁ、煮干しラーメンと聞いていたので塩が強めの味わいを想像していましたが、コタローさんの芳醇だしは正反対の塩分が抑えめな絶品スープでした✨

コタローの情報

コタローさんの店内は静かだったので、皆さん静かにラーメンを食べていましたが、なんと店主さん常連客だけでなく初めての人にも「初めてですよね」とか「カカオニブはかじるといいですよ」と優しく声がけ。

忙しくラーメンを作りつつ、しっかりと接客もされていて、この人はラーメンが本当に好きなんだなぁと伝わって来るお店でした😊

久々にめちゃんこ美味しいラーメンに出会えました!

もぺ的には星
★★★★★★★★★☆

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