最近ではちょくちょく見かけるカレーラーメン。なんと元祖カレーラーメンの発祥は苫小牧のラーメン店。濃厚なカレースープに縮れ麺が絡んで最高でした。
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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
2022年の夏、今年は久々に行動制限のない夏となったので、もぺ家も久々に家族旅行に出かけております✈️
もちろんもぺの旅の目的は「食」が中心（笑）しかも最近はライフワークに考えている元祖もしくは発祥のお店への訪問を始めたことから、お店を探すのも食べたいものから大きく変わっちゃいました。
そんなもぺの札幌旅行で第一弾の食事として選択したのが「カレーラーメン」🍜＋🍛 今でこそ探せばカレーラーメンを置いているお店もそこそこありますが、元祖カレーラーメン発祥のお店「味の大王」総本店を苫小牧に発見しちゃいました✨
もぺの宿泊先は札幌だったので全くの反対方面ということで、新千歳空港に到着するなり家族を放置してカレーラーメンダッシュ💨
元祖カレーラーメン
まずはこちらのカレーラーメンの何がどう元祖なのかを確認しておきましょう🙋♂️
カレーラーメンものがたり
カレーラーメンは当店が発祥の苫小牧市のご当地グルメです。
時は1965年（昭和40年）春、北海道苫小牧市にある〝味の大王〟でカレーラーメンは誕生しました。
当時からすでに北海道のラーメン文化は、札幌の「みそ」、旭川の「しょうゆ」、函館の「しお」が定番でした。
特に勢いのあった札幌の「みそラーメン」ブームを背景に大王の看板メニューを模索していた創業者 高橋一郎は一般大衆に人気の高いカレーライスとラーメンの美味しさを一つの味にできないかと考えました。発売当初は「際物だ」「邪道だ」と散々言われ全く売れませんでした。しかし、どんなに批判されようとも他にはない大王の「カレーラーメン」、苫小牧と言えば「カレーラーメン」と定着させるべくメニューに上げ続けました。
たゆまぬ努力の末、半数以上のお客様にカレーラーメンを注文していただけるようになり、2015年に北海道苫小牧カレーラーメン生誕50周年を迎えることができました。
カレーラーメンは、大都市圏のラーメンの陰に隠れながらも、苫小牧市内から胆振管内へと広まりました。
先代が創り、守り続けたこの味は、どんなラーメンに勝るとも劣らない北海道苫小牧の味。北海道苫小牧カレーラーメン発祥の店としてこの味をいつまでも守り続け、全国に「味の大王 元祖カレーラーメン」を発信し続けます。
カレーライスの様なとろみがあるスープが大きな特徴です。
120℃以上の温度で圧力をかけて採った濃厚な豚骨ベースのスープと、十数種類の香辛料や果物を練り込んだカレーペーストを混ぜ合わせています。
旨味と辛さがマッチした新しくも懐かしい、とろっとスープが特徴的。
麺はスープが良く絡むよう中太ちぢれ麺を使用しています。
主なトッピングはもやし、ネギ、ワカメ、豚バラチャーシューです。
元祖カレーラーメンは中辛程度。辛いのが苦手な人は甘口カレーラーメン。寒い日に特に人気の自家製ラー油を使った各店オリジナル辛口カレーラーメンもご用意しております。
ホームページより
カレーラーメンもやっぱり初めから順風満帆に受け入れられてきたわけじゃなかったのね😰
今回は元祖カレーラーメンしか食べれないけど、次回は必ず辛口カレーラーメンを食べますよ！
味の大王の外観
味の大王さんは数店舗ありますが、やはり発祥のお店に行きたいので総本店に向かいます！
が、調べてみると味の大王さんがあるのは、車で行くことが前提になっているかなり不便な場所。幸い空港から出ているバスを使えば、なんと店頭にバス停があったのでバス旅に決定。
一点問題はバスが1時間に一本程度しかないため、帰りのバス時間をチェックしておかないと悲惨なことになりますのでご注意を！ 流しているタクシーはほとんどいませんが、タクシーアプリで呼ぶことは可能でした。
国道36号線の白鳥湖のバス停で下車。
さすが北海道！広くて何もなさ過ぎる😅
バス停からすぐそばに味の大王を発見✨
確かランチタイムも終わりかけの13時過ぎにとうちゃこしたと記憶しています。
さっそく店頭に向かって記念すべき写真をパシャリ📸
並んでいるかと思いましたが、外には人がいなくてやったぜと思っていたら、、、
はい、ばっちり店内でお並びになっていましたwww
よく考えて見れば、冬の北海道はめちゃんこ寒くて店外に並ぶなんて大変ですよね。そんなわけで入り口にしっかりとウェイティングスペースが確保されてるやん。
味の大王の駐車場
このお店に歩きで来れる人はほぼいないはず、よってお店の周りは広大な駐車場となっています。
行列
中を覗き込むと、「順番にご案内します。名前と人数を記入の上お待ちください。」との表記を発見✨
店内に進んで記名すると8番目くらいと結構並んでおり、帰りはバスの時間があるので果たして大丈夫なのか？
味の大王さんでちょっと不思議なのがお客の年齢層がかなり高めであること。定年を迎えた感じの人達とか子連れのファミリーが多くて、若者同士のお客が少ないのが面白い。
味の大王の雰囲気
店内に入ると右手には売れ行き絶好調のど冷えもん、餃子とカレーラーメンも売ってますやん😍
これは急に夜食べたくなった時に便利だろうなぁ。
鹿バーグカレーライスは総本店さんのオリジナルメニューでしょうか？ 苫小牧名物のホッキカレーライスも食べたかったのですが、夜も考えて泣く泣く我慢。
というか、カレーラーメンとホッキカレーライスって食べ合わせへんですよねwww
記名した後には券売機でチケットを購入。順番が来て名前を呼ばれたら、受付で食券を渡しましょう！
ちなみに店内は対面式のカウンター席とテーブル席。こちらはカウンター席の上から撮影した光景📸
こんな感じのカウンター席です。
ここで周りを見てビックリしましたが、ほぼ全員がカレーラーメンを食べてるじゃないですか🔥 夏でこの比率とは、北の国にはカレー好きが随分と多いなぁ。
辛みスパイスはそれぞれの机にもありますが、ニンニク🧄はこちらだけだったと思います。
味の大王のメニュー
カレーラーメンのお持ち帰りも欲しかったのですが、まだ札幌旅行が始まったばかりだしラーメンは食べまくることを考えて、ここはまたしても泣きのスルー😭
おーお、YAHOO!ショッピングでも購入可能ですか！ ちなみにふるさと納税でも購入可能だったのでリンクを付けておきます🙌
北海道の地まで朝ラーが上陸してるんですね😍
もちろんカレーラーメン以外に、普通の醤油、塩、味噌なども揃っています。あとお得なセットメニューでミニチャーハンやミニ丼があるのが👍
ただカレーラーメンのお供だと白米が欲しくなるのはもぺだけでしょうか？
券売機は味ごとに横一列となっています。
初めて見ると圧倒されるメニューの多さですよね。こちらでイメージトレーニングしておいてください（笑）
お店のシステム
もぺの注文は元祖カレーラーメンと小ライス😍 ミニチャーハンと悩みましが、やっぱり白米でカレースープと食べたいっすよ。
食券を受付に出すと呼び出しベルが渡され、座る席も指定されるのでそちらに移動。
席について調味料を眺めていたら呼び出しベルがブルったので、商品をピックアップに行きましょう。
こちらのお渡し口で商品の受け渡しです👌
セルフでやるべきところがきっちりと分業されていて、これだけ広い店舗も3, 4人のスタッフで運営されているのが凄いわ。
カレーラーメン
いよいよ元祖カレーラーメン様とのご対麺🍜
見るからに濃厚そうなカレースープ、香りだけでライスが食べれちゃいそうだわ（笑）
トッピングにはもやし、白ネギになぜか不思議な存在がワカメ。果たしてこのワカメはカレーに合うのでしょうか？
カレースープはやや強めの粘性でしっかりとコクがあり
ぶち美味い！
出汁も効いていてスパイス感は抑えめのちょいピリ、これはクセになる味わいだわ😍
中太麺の縮れ麺は、見た目にはそれほど縮れてないように見えますが、食べてみるとプリプリでしっかりと縮れを主張しています😍
しかも粘度のあるカレースープを抜群に持ち上げて
最\( ˆoˆ )/高
ちなみにカレースープを跳ねさせないようにするためか？麺が短めに設定されている気がしますね👌
カレーに合うのか疑問だったワカメ、なぜかは分からないけど違和感ないなぁ。出汁が効いているから？
スープにしっかりと粘度があるおかげで、水っぽくなりがちなもやしも問題なし🙌
後半には味の大王オリジナル本格スパイスを投入してみましたが、あれれ？濃厚なスープにあまり変化は感じなかったなぁ。
ラーメンを完食したら、続いて残ったカレースープで白米をいただいて見ましょう🤩
ライスとカレースープを合わせると、後半に来て食べ慣れたせいなのかカレーをマイルドに感じます。なんならカレーがミルキーにすら感じて、これはライスの力なのかも知れないなぁ😍
最後はお楽しみに取っておいた厚みのあるチャーシューを投入✨
しっかりと肉肉しい食感があるので満足感が倍増して
うまぁ🤩
しっかりとカレースープも最後まで満喫してごちそうさまでした🙏
お土産
お店を後にしようとすると、入り口付近にお店のグッズがずらり✨
スパイスに生麺、カップラーメンもあります。ちなみに味の大王のカップ麺は、北海道の地域コンビニ セイコーマートさんで売っているのでホテルの近くで買っちゃいました👍
味の大王の情報
味の大王さん、もぺの大好きな元祖カレーラーメン発祥のお店ということで、今回の札幌旅行でも目玉の一つでした。
しっかりした動物系のコクがスープを支えて出汁もバランス良く主張することで、濃厚なのになぜか濃くない不思議な仕上がりで
3150😍
北海道に来る楽しみが一つ増えました🙌
味の大王さんの商品のいくつかはネットでも購入可能です。恋しくなったもぺもこちらを利用しよっと！
もぺ的には星
★★★★★★★★★
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