【ボルカノ 沼津】老舗パスタ店のあんかけスパがボリューム満点で絶品B級グルメ!

沼津でランチ、みなさん何を食べたいですか? 沼津は海鮮だけではないんです。そんな時におすすめがボルカノあんかけスパ!

みなさんこんにちは!

腹ペコもぺ虫のもぐもぐ日記。
略してもぺもぐを立ち上げたmopeco (@phd_mopeco)です。
↑ヘンテコな名前、、、は置いておいて

記念すべき第一投稿で出会えた貴方に勝手に運命を感じます🤗

末長くご愛顧いただけると感謝感激です。



初回は沼津でランチ。
沼津って海鮮一択だと思っているそこの貴方!

実はB級グルメがあるんです
ここ沼津にも \( ˆoˆ )/。

その名は

あんかけスパ

うーん、
どこかで聞いたことある料理名ですね。。。

沼津が誇るB級グルメはあんかけスパ!

ボロニア大ミラネーゼソース多め

沼津あんかけスパ

どーですか!


この食欲をそそられる
ルックス!


これぞ沼津が誇るあんかけスパの正体です。


そそりたつ見事な 
マウンテン盛り
&
今にも溢れそうなソース



ちなみに、こちらはもぺ発注の
“ボロニア大ミラネーゼソース多め”
になります。

呪文ですね。
ここまで注文出来るようになるまで、
3回かかりました(笑)。

正式には、
「ボロニアの大盛り+トッピングでミラネーゼ+ソース多め」
です。

ミナネーゼとは、雪のように山を覆っている今は懐かしの赤いウィンナー、ハム、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームの炒め物です。

ボロニアソースどアップ

ボロニアソースにはプリタツのひき肉にマッシュルームのゴールデンコンビ

お味はくど過ぎない優しい甘みが特徴です。

ヘタッピ麺リフトアップ

麺は、見た目の通り太めのゆる麺です。
一昔前のソフト麺に近い懐かしいタイプ。

ちょっと濃いめのソースが相性抜群。


ぶち美味い!




ハマる人にはドンピシャ間違いなし!
もぺは虜になりましたよ、もちのロンで。

という訳で、パスタではなくあくまでスパゲティ、もう1度言いますよ!

パスタ❌ スパゲティ⭕️

うちの嫁はあんかけパスタと呼びました。
↑なんて失礼な奴だ!!

ハーブをまとって変身

こっそりと貴方だけに教えます!

ボルカノさんの卓上には粉チーズオリジナルハーブがあります。

このオリジナルハーブが絶品!

おそらくオレガノ中心のミックスハーブ。
これが甘めのソースに抜群に会うんです。

運命の出会いとは、まさにこの事。

ボロニア

ノーマルボロニア

娘用のボロニア。
物足りなく感じるのは気のせいです、、、

盛合わせランチ

嫁はこちらを発注。
スパゲティ、ピザ、ライス、ザワークラウト、
注文の決め手はハンバーグだったらしい。

メニュー

メニュ構成は、
ランチ、スパゲティ、メイン+スパの3つ。

  • ランチ ライスとザワークラウトのセット
  • スパゲティ 純粋に麺を楽しむ単品
  • メイン+スパゲティ 立派なメインが主役

ちなみに何時でもランチOKです。

トッピングとの組み合わせにより

わがままメニュー
が作れます!

沼津あんかけスパと名○屋あんかけスパ

あんかけスパと言えば名○屋が有名ですよね。

実際、私が名古屋に住んでいた時も、あんかけスパにはお世話になりました。
↑何十年前の話だこら

ちょっとピリ辛でとろみのあるソースに、ゆるめのソフト麺がナイスなスパゲティ🍝。

一方、沼津のあんかけは甘めが特徴。
さらに旨さを引き立てるのが、
秘密兵器のミックスハーブ!
来店の際には、是非お試しあれ。

お店の情報

ボルカノさんは沼津駅南の商店街に店舗があります。そのため残念ながら店舗の駐車場はございません。お店の南の筋に安いコインパーキングがありますので、そこがおすすめです。昼時は空きが少ないと思われますので、行った時のタイミングですね。広い駐車場もいくつかありますが、お値段は少しupしちゃいます💦。

沼津に来たら是非食べて頂きたいランチグルメをまとめました。これで明日の君のランチは決定✨

もぺ的には星
★★★★★★★★☆

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