清水町というか住所的には沼津の住宅街でひっそりと営業されているまさに隠れ家。周辺の住民以外は絶対通ることのない道です。気軽に行ける価格ですが、しっかりとボリューム満点のお食事を満喫出来ること間違いなし。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
いやぁ〜、本当に探せば素敵なカフェってまだまだあるもんですねぇ。
最近の定番であるGoogleマップさんで徘徊していて見つけたのが、こちらの “農家ダイニング かくれガ” さん。
清水町と沼津市の境界あたりに位置する沼津市の太平、民家と畑しかなさそうな地域の中にぽっつりとお店を発見🤩
調べてみると、完全予約制でとても美味しそうなランチ&ディナー営業をされているお店。ただ非常に露出が少なく名前の通りまさに “かくれガ” 状態だわ💦
完全予約制と言うことでお店に電話をかけること4回目にして、無事に予約が取れたので安心して行ってきました。
ちなみに予約困難店というほどではないのですが、もぺの電話をかけるタイミングが悪くて店主さん不在など色んな不幸が重なったので4回もかかってしまいました。
事前に余裕を持ってお電話すれば、君なら普通に予約できるんじゃないでしょうか!
お店の外観
車通りが比較的ある原木沼津線(139号線)から一本入った通り沿いに店舗はあります。
かくれガの看板が見えますよね?
こちらが店舗前、どうやらご家族の方が接骨院を営まれているらしく併設しています。
駐車場
店舗前に数台ほど駐車可能です。ただちょっと狭いため、停め方によっては食事中に移動を求められることもあることをご承知おきください。
店内の雰囲気
店主さんは品の良さそうな奥様で、お好きな場所にどうぞとこちらの部屋に通して頂きました。
テーブル席もありますが、こんな立派な囲炉裏があるので囲炉裏前に陣取りますよね?君も??
すると、店主さんから男性客はほぼ間違いなく囲炉裏を選びますねぇと🤣 あれれ?女性客は囲炉裏をあまり選ばないんですね。
部屋内には色々と漬け込まれていてめちゃんこ気になるなぁ😍
早速、大きめのお茶碗にて熱い緑茶を出して頂きました。
メニュー
メニューは無農薬自家栽培の野菜をふんだんに使った日替わりセット(1500円)のみ。あと揚げ餅(300円)を付ける事が出来ますが、こちらは予約時にお願いしないといけないのでお忘れなく。
もぺ的には絶対に揚げ餅を付ける事をおすすめいたします🙋♂️
ランチ
揚げ餅
予約時に揚げ餅をお願いしてあるので、お茶を少しばかり頂いていると登場😍
お出汁の良い香りに
よだれ5リットル🤤
お餅は表面がカリカリですが中はフワフワで
ぶち美味い!
出汁はちょっと甘めなので、たっぷりの大根おろしと合わせると
最強のコンビ🤝
出汁でトロトロになったお餅が最高ですな🤤
ランチ
この日の日替わりランチはなんと10品が登場。
メインは豚肉、残りは野菜中心でヘルシーな感じが👍 ちなみにご飯はお代わり自由で、お椀も当然ついてますよん。
もちろん最初に頂くのは酢の物ですよねぇ。
定番の素朴なきゅうりとわかめの酢の物は間違いなし!
続いて茄子を頂いてみると???ありゃ、想像と異なるお味だわ。
ピリ辛のナムル的な感じやなぁと思っていると、最後に山椒は小粒でもぴりりと辛いですやん😍
うまぁ🤩
ツナときゅうり、大根のサラダは普通に美味しい。
かき揚げ風なこちらは野菜がカリカリのサクサク👍
お、ただのかき揚げだと思っていたら、反対側がチヂミみたいに生地になってるわ。野菜が続いていたので生地が吸っている油が
3150😍
ご飯はちょっと柔らかめの炊き上げ加減。
いやぁ、こういう素朴なおかずを食べる時って柔らかめのご飯がめちゃくちゃ
最強のコンビ🤝
味がしゅんでそうな揚げのおかずは、ジューシーで甘みのある味付けなので
ごはん泥棒🍚
本日の主役は豚バラのネギ巻き、これは照り焼き風かな?
甘めの味付けに豚肉の脂をネギが吸って
口内幸福😍
やばいっす、これまたご飯がグイグイ進むわぁ(笑)
もやしのこのサクサクは無限もやしですか!
ブロッコリーはイカと中華風のあんかけになっていて、箸休め的にピッタリですな👍
本当はご飯をセーブするつもりだったのですが、敢えなく惨敗して軽めのお代わりを頂きました🐽 これだけおかずがあると我慢出来ないわ💦
ちょっと濃いめの味噌汁はたっぷりの厚い油揚げが
👍👍👍
こちらの出汁巻玉子はまるでおばぁちゃんが焼いてくれたような、甘みがあってフワフワの優しい仕上がり。好んで甘さ控えめを選ぶことが多いのですが、久々に甘い玉子焼きもええもんですなぁ😍
びっくらぽんだったのがこちらの黒豆さん。
な、な、なんと酸味があってちょっと酸っぱいお味なんです。これが意外にも黒豆の甘みと合っていて
うまぁ🤩
伺ってみると酢を加えているそうなんですが、見事に艶々に茹で上げてますよね🤩
食後にはコーヒーとちょっとしたお菓子も付けて頂き、囲炉裏前の優雅なランチを過ごすことができました😍
お店の情報
本当に隠れ家的なお店だったので、店主さんにどのくらいお店をされているか伺ってみると25年は越えていると聞いてびっくり!
周りに道が整って良かったけど、昔は道も微妙で大変だったそうな💦
探してみるとまだまだ美味しいお店ってあるんですね😍
もぺ的には星
★★★★★★★★
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