【サクレフルール 日本橋】おしゃれなビストロは塊肉ステーキの名店だった!

最近は日本でも見かけるようになってきたステックフリット。気軽に注文できるステーキとフライドポテトの組み合わせで、ランチで肉が食べたい時にオススメです。

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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨

会社のランチは、限られた時間で済ませるためにどうしても定食が増えちゃいがち💦 でも、たまにはおしゃれなお店でランチを食べたい、そんな時にピッタリなお店もあるんですよ日本橋には!

そのお店はフランスで人気の塊肉ステーキの名店(らしい)サクレフルール日本橋店✨ 肉が売りのビストロなんですが、ランチのメニューおしゃれなものが揃っていて良い感じ。

しかも29日、いわゆる肉の日には「サーロインステーキ&ガーリックライスプレート」が1,000円(税込)で毎月登場🥩 とりあえず、最初は肉が気になっているので、とある月の29日にガーリックライスも食べたいぞダッシュ💨

サクレフルールの外観

日本橋室町からちょっと東に行った、旧日光街道沿いのおしゃれな並木路。この道沿いにサクレフルールさんの日本橋店があるはず。

ちなみに日本橋店以外、他はどこに支店があるのかと調べてみたら、なんとまさかの軽井沢に1店舗あるのみでビックリ!

こちらがサクレフルールさんの店舗。

うはぁ、なんか日本ぽくないデザインだし、外から見ても店舗内の天井が異様に高いことがわかります(笑)こんな立地も良くオシャレな店舗なのに、ランチが1,000円なのはちょっと凄いな✨

店頭にはメニューの看板ありです🙋‍♂️

サクレフルールの雰囲気

この日のランチは13時をゆうに超えていましたが、なんとかテーブル席をゲット👍 何やら平日にも関わらず、ゆったりとランチを過ごしている人の多いこと。

店内の雰囲気もフランスのビストロのようで、活気もあって良いっすねここ🇫🇷

卓上調味料は岩塩と黒胡椒のミルがど〜ん!

カトラリーと合わせてランチのスタンプカードの宣伝があり、どことなく親しみやすい定食屋ぽさも(笑)

サクレフルールのメニュー

ランチメニューはプレートが多くてコースもありますね。ふむふむ魚介類はなしで、潔く肉系のメニューしかないのが珍しい。

こちらは単品メニューだけど、昼でも注文できるのかしら🙄

通常メニューはこんな感じですが、サクレフルールさんのおすすめランチは「平日のランチプレート1,000円」。日々のメニューは週ごとにGoogleマップに投稿されているので、食べたいメニューを狙って行くべし!

こちら↓はある週のメニューですが、どれもオシャレな感じでしょ。

  • 牛肩肉と香味野菜のビーフストロガノフ
  • 白身魚のフライ 自家製タルタルソース
  • 大山鶏もも肉のソテー 旨辛ソースチーズ掛け
  • 豚肩ロースのグリル 柚子とカブのサルサソース
  • ふわとろオムライス サルシッチャときのこのラグーソース

しかもランチメニューは14:30がラストオーダー、かなり遅くまで営業していて使い勝手抜群です。

本日のランチプレート(牛肩肉と香味野菜のビーフストロガノフ)

えっと、もぺは29日に突撃したのですが、来店が遅すぎたために肉の日のサーロインステーキ&ガーリックライスは売り切れ😭 その代替として、ビーフストロガノフが日替わりとのこと。

よって、やむなく牛肩肉と香味野菜のビーフストロガノフを発注したのですが、随分とオシャレなワンプレートでキタァー ( ✌︎’ω’)✌︎ はっきり言いますけど、ビーフストロガノフなんてものを注文したのは初めてです(笑)

一口サイズのキャロットラペ🥕

うはぁ、このキャロットラペ味に深みがあるなぁ😍 使われているマスタードが相当美味しいのではなかろうか。

葉物野菜はパリッと鮮度も良く、これなかなかボリュームもあって良い感じ👍 鮮度の良くないお店に限って、時々これだけってお店ありますよね(笑)

プレートなのでスープは小さいボールにて。

しっかり目のコンソメスープにはバシッと黒胡椒が効いており、ちゃんとベーコンぽい肉も発見。

いよいよ、本丸のビーフストロガノフなるものを攻略!

とその前に、白米だけでお味をチェックしてみると、もっちり感のあるやや硬めの仕立て。濃いものと合わせるので、もうちょっとサラッとした米の方が相性が良さそうだけどな🙄

いよいよ、ビーフストロガノフにスプーンを入れてみると、どこにスプーンを入れても肉だらけで

\( ˆoˆ )/

ホロホロに煮込まれている牛肩には程よく脂身もあって

うまぁ🤩

うんうん、肉の重厚感のある旨味にプラスして、ルーにはトマトの酸味も効いているのでルーがしつこ過ぎずまとまりが良く

肉ダイソン✨

に変身して、一気に完食しちゃいました。

肉はしっかりと入っていますが、全体的なボリュームとしてちょっと少ない気がするな💦 あ、あくまで定食屋でランチを食べているもぺの感想です(笑)

サクレフルールの情報

ちょっとボリュームは少ない気がしますが、この立地と雰囲気で1,000円税込はやっぱり凄いよ。

次は肉の日か、ハンバーグもしくはステックフリットを食べたい🤩

もぺ的には星
★★★★★★★★

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