最近は日本でも見かけるようになってきたステックフリット。気軽に注文できるステーキとフライドポテトの組み合わせで、ランチで肉が食べたい時にオススメです。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
会社のランチは、限られた時間で済ませるためにどうしても定食が増えちゃいがち💦 でも、たまにはおしゃれなお店でランチを食べたい、そんな時にピッタリなお店もあるんですよ日本橋には！
そのお店はフランスで人気の塊肉ステーキの名店（らしい）サクレフルール日本橋店✨ 肉が売りのビストロなんですが、ランチのメニューおしゃれなものが揃っていて良い感じ。
しかも29日、いわゆる肉の日には「サーロインステーキ＆ガーリックライスプレート」が1,000円（税込）で毎月登場🥩 とりあえず、最初は肉が気になっているので、とある月の29日にガーリックライスも食べたいぞダッシュ💨
サクレフルールの外観
日本橋室町からちょっと東に行った、旧日光街道沿いのおしゃれな並木路。この道沿いにサクレフルールさんの日本橋店があるはず。
ちなみに日本橋店以外、他はどこに支店があるのかと調べてみたら、なんとまさかの軽井沢に1店舗あるのみでビックリ！
こちらがサクレフルールさんの店舗。
うはぁ、なんか日本ぽくないデザインだし、外から見ても店舗内の天井が異様に高いことがわかります（笑）こんな立地も良くオシャレな店舗なのに、ランチが1,000円なのはちょっと凄いな✨
店頭にはメニューの看板ありです🙋♂️
サクレフルールの雰囲気
この日のランチは13時をゆうに超えていましたが、なんとかテーブル席をゲット👍 何やら平日にも関わらず、ゆったりとランチを過ごしている人の多いこと。
店内の雰囲気もフランスのビストロのようで、活気もあって良いっすねここ🇫🇷
卓上調味料は岩塩と黒胡椒のミルがど〜ん！
カトラリーと合わせてランチのスタンプカードの宣伝があり、どことなく親しみやすい定食屋ぽさも（笑）
サクレフルールのメニュー
ランチメニューはプレートが多くてコースもありますね。ふむふむ魚介類はなしで、潔く肉系のメニューしかないのが珍しい。
こちらは単品メニューだけど、昼でも注文できるのかしら🙄
通常メニューはこんな感じですが、サクレフルールさんのおすすめランチは「平日のランチプレート1,000円」。日々のメニューは週ごとにGoogleマップに投稿されているので、食べたいメニューを狙って行くべし！
こちら↓はある週のメニューですが、どれもオシャレな感じでしょ。
- 牛肩肉と香味野菜のビーフストロガノフ
- 白身魚のフライ 自家製タルタルソース
- 大山鶏もも肉のソテー 旨辛ソースチーズ掛け
- 豚肩ロースのグリル 柚子とカブのサルサソース
- ふわとろオムライス サルシッチャときのこのラグーソース
しかもランチメニューは14:30がラストオーダー、かなり遅くまで営業していて使い勝手抜群です。
本日のランチプレート（牛肩肉と香味野菜のビーフストロガノフ）
えっと、もぺは29日に突撃したのですが、来店が遅すぎたために肉の日のサーロインステーキ&ガーリックライスは売り切れ😭 その代替として、ビーフストロガノフが日替わりとのこと。
よって、やむなく牛肩肉と香味野菜のビーフストロガノフを発注したのですが、随分とオシャレなワンプレートでキタァー ( ✌︎’ω’)✌︎ はっきり言いますけど、ビーフストロガノフなんてものを注文したのは初めてです（笑）
一口サイズのキャロットラペ🥕
うはぁ、このキャロットラペ味に深みがあるなぁ😍 使われているマスタードが相当美味しいのではなかろうか。
葉物野菜はパリッと鮮度も良く、これなかなかボリュームもあって良い感じ👍 鮮度の良くないお店に限って、時々これだけってお店ありますよね（笑）
プレートなのでスープは小さいボールにて。
しっかり目のコンソメスープにはバシッと黒胡椒が効いており、ちゃんとベーコンぽい肉も発見。
いよいよ、本丸のビーフストロガノフなるものを攻略！
とその前に、白米だけでお味をチェックしてみると、もっちり感のあるやや硬めの仕立て。濃いものと合わせるので、もうちょっとサラッとした米の方が相性が良さそうだけどな🙄
いよいよ、ビーフストロガノフにスプーンを入れてみると、どこにスプーンを入れても肉だらけで
最\( ˆoˆ )/高
ホロホロに煮込まれている牛肩には程よく脂身もあって
うまぁ🤩
うんうん、肉の重厚感のある旨味にプラスして、ルーにはトマトの酸味も効いているのでルーがしつこ過ぎずまとまりが良く
肉ダイソン✨
に変身して、一気に完食しちゃいました。
肉はしっかりと入っていますが、全体的なボリュームとしてちょっと少ない気がするな💦 あ、あくまで定食屋でランチを食べているもぺの感想です（笑）
サクレフルールの情報
ちょっとボリュームは少ない気がしますが、この立地と雰囲気で1,000円税込はやっぱり凄いよ。
次は肉の日か、ハンバーグもしくはステックフリットを食べたい🤩
もぺ的には星
★★★★★★★★
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