創業は明治45年と超が付くほどの老舗洋食店の小春軒さん。初代の味を復活させた小春軒特製のカツ丼だけでなく、こだわりの洋食メニューも並ぶ西洋御料理店。
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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
人形町って多くの老舗洋食店が残っている地域なのですが、今ではランチ営業のみのお店も多くて伺うチャンスがなかなかありません💦 そんな老舗洋食店の中でも、超が付くほどの老舗が西洋料理 小春軒さん。創業は明治45年（1912年）と、ゆうに100年を超えちゃっている凄い✨
店名も洋食ではなく、西洋御料理となっておりただものではないオーラが漂っています。こんな小春軒さんですが、実は何度か夜に伺ってみるも常に閉まっており、現在はランチ営業のみの様子。各種サイトには夜の営業時間も書いてあるので、今回お店に伺って夜営業はしていないのか聞いてみると、週に一回くらいしか営業してないそうな😱 どおりでいつも閉まっているわけだわ。ちなみに営業している時は電話に出てくれるので、夜行く際には電話で確認してからにしまよう🙋♂️ ちなみに、その後三回くらい夜に電話してみましたが、まだ電話に出てくれたことはなし（笑）
やはりランチで行くのが正解かな🙄
そんなこんなで、ややハードルの高い小春軒さんへ、なんとしても特製カツ丼を食べるぞとランチダッシュ💨
小春軒の外観
とある日のお昼、この日は遅めのランチになったのでピーク時間を過ぎており、小春軒さんも空いてないかなぁと思い伺うことに。
創業明治45年の西洋御料理 小春軒さん✨
横のリーマンがメニューを眺めながら悩んでるうちに店内に入ると、なんと満席で外で待ってました💦 13時を過ぎているのに凄い人気ぶり。
こちらが店頭にあるメニュー。
もちろん小春軒特製カツ丼が一番気になりますが、カジキマグロバター焼きにオムレツも気になるぞ🤩 ちなみに小春軒さんにはオムレツはあれど、オムライスはないんですよ〜
小春軒の雰囲気
店内はカウンター席とテーブル席。
テーブル席は全席相席となりますのでご留意くださいませ。この界隈のランチは相席が基本中の基本ですw
小春軒さんの説明を発見✨
初代はなんと山縣有朋のお抱え料理人、そこから現在の四代目まで受け継ぐことで創業100年越え。
卓上調味料は塩・醤油・ソース・七味唐辛子。ちなみにオーダーしたメニューにより、辛子は別に出してくださります。
小春軒のメニュー
きどらず美味しいメニューがこちら💁♂️
フライものが中心となっており、外に書かれていたオムレツがないなぁ🙄 その代わりにオムカレーを新たに発見！
あ、冬には大好きなカキバターがあるやん！
コロッケ・メンチカツ・海老フライは一つから追加することが可能。あ〜コロッケ頼めば良かったと後悔。
小春軒のレビュー
小春軒特製カツ丼
はい、まず最初に食べておきたい小春軒特製カツ丼は、なぜかはわかりませんがしじみ汁付き。他のメニューだと、しじみ汁は100円で追加料金となるシステム。
小春軒特製カツ丼は、一口サイズのカツの上に卵焼きをど〜ん。さらにミックスベジタルのような、ダイス状の野菜をゴロゴロとさせて。
よくよく野菜を見てみると、カットの形が不揃いで手作りの様子。良かった〜冷凍のミックスベジタブルじゃなくて（笑）
ちなみにこちらはジャガイモ、食べてみてちょっとびっくりしたよ。デミグラスソースで煮てあるようですが、あっさりとしてますね。
卵の下に隠れていた主役のカツ🔥
カツ丼のカツは一口サイズになっており、こちらにもデミグラスソースで味付けで
うまぁ🤩
なんだろう、カツのサイズもあるのでしょうが脂っぽさを感じさせない仕上がり。衣はしっかりと付いており、豚肉は適度な硬さで脂身はほぼなしでヘルシー。ロースでもヒレでもなく、これはモモ肉なんかな🙄
ご飯もほんのりとタレをまとって
👍👍👍
味噌汁には完全に沈んでいますがしじみが入っており、味噌自体は薄めに仕上げてあるのでしじみの旨味をじんわりと感じます😍
ただ、具はしじみ以上なので、ちょっと寂しい気もするよな。
後半戦は中央にあった卵黄を使うと、カツがマイルドになって
うまうま🤩
卵黄が添えてあるだけで、丼がワンランクゴージャスになりますよね👍
小春軒の情報
創業100年を越える小春軒さん。
お客は周辺のサラリーマンだけでなく、日本人だけでなく外国からの旅行客、年配からカップルまで様々な人がいました。平日のお昼にこれだけ多様な人がいるとは、かなり愛されているお店なんでしょうね。
まだまだ食べたいメニューが目白押しなので、こちらの記事は随時アップして更新していきます🙋♂️
もぺ的には星
★★★★★★★☆
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