久々に三島へ面白そうなお店が新規オープン。そのお店は、お昼はオシャレな内装のカフェとして、夜は落ち着いた雰囲気のパブとして営業を開始。駐車場も完備がありがたいっす。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
最近は都内のアップに集中しているため、手薄になっている静岡県東部の新店舗さん。2024年は三島にあまり新店舗がオープンする事もなく、ちょっと寂しい感じがしていましたが、ここで君に朗報です！
確か2024年8月にオープン予定だったSALUTEさん、残念ながらオープンが延期に😭 そしてなんとたまたま、遂にオープンすると情報をゲット！ 久々になりますが、平日のランチからSALUTEさんへクラムチャウダー飲みたいぞダッシュ💨
目次
SALUTEの外観
ここは三島市東町の車通りの多い道ですが、この先にSALUTEさんの店舗があるはず。
実はこちらの通り、飲食店は非常に少ないのですが、三島で人気の日ごとさんとハタトタさんの店舗がある美味いものストリート（笑）この通り沿いにSALUTEさんがオープンするとは、ちょっと期待しちゃいますよ！
こちらがSALUTEさんの店舗なんですが、実は入り口は通りに面していません（笑）
はい、この立て看の通りお店のエントランスはこの先になります！
ちょっと豪華なSALUTEさんのエントランス。こちらは夜来たら雰囲気がめちゃんこ良さそうだな🤩
う〜ん、それにしてもこちらのオープンをお祝いするお花が凄い🌺
SALUTEの駐車場
SALUTEさん少し離れた場所に駐車場を完備👏
駐車場はSALUTEさんのすぐ西側の交差点の角と、めちゃ便利な場所に9台分もございます🙌
SALUTEの雰囲気
お店に入ると、独特な模様の壁紙にパルテノン神殿のような柱が立ってる！ 所狭しとお祝いのお花が飾られていて、お店の中はお花の匂いが充満しているわ🌹
今回は窓際のソファー席に案内いただきました。
向かい側をパシャリと撮ってみると、店内はもう少し暗くて雰囲気があるのですが、なぜか写真だと明るめに撮れているなぁ。大体、暗めに写ることが多いので不思議🙄
カウンター席以外はソファー席となっており、ここはゆったりと寛げそうで良いっしょ🙋♂️
席に着くとお冷が登場。あ、このグラスは口が広くて高さがないので、絶対に倒れなくて好きなやつ😍
SALUTEのメニュー
こちらがSALUTEさんのランチメニュー💁♂️
メニューの置き方から、おそらく一推しは店名を関したサルートブレボかな。右のページには、オムライス・パスタ・カレーと定番どころがズラリと。
次のページはメニューの続きとデザート類。
おっと、注文している時に気がついたのですが、右下にAセットとBセットを発見🙋♂️
- Aセット ミニサラダ＋スープ 350円
- Bセット Aセット＋ドリンク 650円
最後はドリンクメニュー🥤
SALUTEのレビュー
注文を終えると店員さんがキラキラのカトラリーをセッティングしてくれます✨
Bセット
注文の最後にセットを発見してしまったので、Bセットを一つだけ発注。こちらのドリンクは緑茶になります。
ミニサラダには彩り良くパプリカをあしらって。
ちなみにこちらはシーザードレッシングに胡椒、おっさんなので思わず粗挽き胡椒でむせそうになりました💦
スープは可愛らしいカップに入った熱々のオニオンスープ🔥 この日も昼間とはいえ、結構寒かったので熱々なのが嬉しい。
オニオンはトロトロに煮込まれており、スープは自然な甘味で旨味が濃すぎない手作り感が
👍👍👍
サルートブレボ
外はカリッ、中はふんわりのパンと濃厚なクラムチャウダーが絶妙にマッチ。贅沢なシーフードの旨味が詰まったクラムチャウダーを食べれる器で楽しもう！
サルートブレボはパンの中にクラムチャウダーを入れたやつ。これってサンフランシスコでわざわざ食べに行ったやつですが、あちらはサワーブレッドだったけど、こちらはいかに🙄
まずはパンの蓋をそのまま食べてみると、しっかりとトーストしてありサクッと
うまぁ🤩
そしてサワーブレッドのような独特の酸味がなくて一安心（笑）実はアレちょっと苦手だったりしまして。
肝心のクラムチャウダーはサラッとした仕上がりですが、ちゃんとアサリの旨味が出ていて
うまうま🤩
あっさりしてるから、これならゴクゴク飲めちゃいます（笑）
脇を固める紫キャベツ。
しっかりと濃い色で見た目のパンチはありますが、食べてみると酸味もなくて優しい味付け。
こちらは定番のキャロットラペかな。
うんうん、こちらも酸味は抑えめでニンジンの甘さが引き立つ味付け。ニンジンのカットが良いのかなぁ、食感が絶妙で結構好きなタイプ😍
クラムチャウダーを支えていたサイドのパン、良い感じにシナシナになっていますが、ちゃんと外はカリッとしているのが
最\( ˆoˆ )/高
さらに底の部分になると、パンが完全にトロトロになっていて、これはこれで良いっすね👍
特製デミオム
こちらは特製デミオムですが、何よりお皿がビシッと決っとります！
トロトロの半熟卵に、じっくりと煮込んだ濃厚なデミグラスソースをたっぷりとかけた贅沢なオムライスです。コクのあるデミグラスソースとバターライスが絶妙に絡み合い、一口食べれば深い味わいが広がります。
横から眺めると富士山盛りになっており、どことなくドレスドオムライスに見えなくもないかな。
SALUTEさんのすぐ近くにある「けさたま」さんの卵が良い感じの繊維質を残しており、しっかりと玉子の美味しさがあり。バターライスは薄味なので、デミグラスソースの邪魔をする事もなし。
で、肝心のデミグラスソースもサラッとタイプですが、ちゃんとコクがあるけどベタっとしておらず本格的な味わい。
BLTEサンド
こちらはBLTEサンド。実はメニューを見ていてBLTサンドは聞いたことありますが、BLTEサンドってなんやねんと思いましたが、B（ベーコン）L（レタス）T（トマト）E（エッグ）だと今更ながら確信（笑）
香ばしく焼き上げたベーコンに、新鮮なレタス、完熟トマト、そしてコクのあるゆで卵を挟んだサンドイッチ。シャキシャキの野菜とジューシーなベーコン、まろやかな卵のバランスが楽しめる一品です。
うはぁ、上からレタス・トマト・タマゴ・ベーコンでマスタードもプリタツ😍 出来るだけ口を大きく開いてかじりつくと、具材がたっぷりで特にトマトがジューシーで
うまうま🤩
なんだろ、このマスタードがフルーティーで
3150😍
パンが意外に軽めですが、しっかりと具材が入っているので満足感高いっす！
最後にカリカリのポテトを食べてご馳走様でした。
SALUTEの情報
SALUTEさん、雰囲気抜群の店内は三島になかったタイプのお店。
夜は徐々にメニューを増やし営業時間も延ばしていき、最終的にはパブ営業はお客さんが帰るまで営業したいとのこと。
絶対に夜はさらに雰囲気が良いと思うので、覚えておくべきお店が増えましたね〜
もぺ的には星
★★★★★★★★
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