平日にはお得なラーメンセットがある中華系の町食堂。ここでどうしても食べてみたかったのが一番人気のオムライス。フワフワの玉子にオリジナルソースが絶品で懐かしくもあり新しいオムライスでした。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
たまにランチで食べたくなるのがみんな大好きオムライス。もぺも例外ではなくオムライスが大好きですが、家では思い通りに作ることが出来ないので外食でいただく食べ物になってます（笑）
もぺのオムライスへの譲れないこだわりは、きちんと包んだトラディショナルなオムライスであること。ご飯を包む玉子の内側が半熟に仕上がっていると最高です😍 一方で、巷で流行っているようなオムレツをのせてパッカーんするオシャンなフワフワオムライスはどうも好きになれません。外が半熟なために、ご飯との一体感に欠けると思いませんか？
いつもながら面倒なこだわりですいません🙇♂️
そんなこだわりのオムライスで美味しそうなお店を発見しちゃいました🤩 そのお店こそ今回紹介する清水区蒲原で営業されている三芳食堂さん。察しの良い君なら気づいちゃったと思いますが、そうラーメンの名店 蒲原館さんがある蒲原ですよ！
蒲原館さんは最後にリンクを貼っておきますので、安心して読み進めてくださいませ。
なかなか行く機会がない蒲原ですが、清水区に用事を見つけたときにオムライスダッシュ💨
お店の外観
三芳食堂さん、かなりわかり難い場所に店舗がありますので、Googleマップを確認しながら伺うことをオススメします。
蒲原駅北の396号線からお店に伺う際には、こんな感じに路地裏に入って行くと遠くに赤い旗らしきものが僅かに見えますよね（笑）
近づくと確かに何か目印のような旗があります🚩
旗の近くまで来て、やっと三芳食堂さんで間違いないことが判明👏 それにしてもこの路地は本当に細いっすわ。
年季を感じさせる暖簾、こんなお店は
もぺのタイプ😍
ちゃんと店外にオススメらしきメニューが貼ってあり、これなら初めて来ても安心して入れるんじゃないでしょうかね。
駐車場
実は先ほどの路地はかなりわかり難いお店の行き方💦 オムライスの旗を目印にするとお店の駐車場を発見することが出来て、そこからなら簡単にお店にたどり着けますよ。
この駐車場の指定の場所が三芳食堂さんの駐車場。
駐車場10番近くに行くとこの看板があり、この看板の裏側が三芳食堂さんの店舗。左から僅かに暖簾が見えているでしょ👍
店内の雰囲気
店内はテーブル席のみ。
昭和感を感じさせるなんとも味わい深い雰囲気、おっさんにはとても居心地が良いです。
席について反対から写真を撮るとこんな感じ。厨房は左手奥にあるので、残念ながらキッチンの様子を確認することは出来ません😢
おそらく一推しメニューを写真で紹介しているのかな？
平日限定でこちらのセットをお得にいただくことが出来るのですが、この日は日曜日だったので選択出来ずに迷うことなくお目当てのオムライスを発注。
メニュー
メニューはこちら💁♂️
ラーメン各種、ご飯物、定食、さらに一品料理も揃っているので使い勝手抜群ですやん🙌
これがお目当てのオムライスです😍
たっぷりのトマトソースと玉子の黄色が目に眩しい一番人気のオムライス。チキンライスを玉子3個分の卵焼きで包んだ、昔ながらの優しい味わいだ。半分ほど食べた時点で添えられたレモンをソースに絞れば、爽やかな風味が加わり二度目のおいしさが訪れる。
オムライス
ついに念願の三芳食堂さんのオムライスとご対面✨
作られている途中からケチャップの香ばしくて酸味を感じる良い匂いに
ワクワクドキドキ😍
オムライスとご対面した第一印象はどデカい！ そしてシャバシャバのソースがめちゃんこ美味しそう🤤
玉子の表面は焦げ目もなく、スベスベでバターの香りが最高✨ スムースで深紅な色合いのソースはどうなんでしょうか🤤
もったいぶって、いつものベジファーストでスターティン！
それではオムライスを頂いてみると、もぺの理想とする卵の内側が半熟状態で
ぶち美味い！
しっかりと大振りの鶏胸肉、シャビシャビのソースは予想通りの酸味強めで👍 さすが卵を3個使っているだけあって、しっかり厚めの卵になっていて
最\( ˆoˆ )/高
後半戦は付属のレモンをたっぷりとオムライスにかけて頂いてみると
これが大当たり🎯
もともとトマトソースはトマトの酸味が強いので、レモンを加えても違和感が全くなくフレッシュ感が増強して
なんじゃこの美味さ！
レモンとの相性の良さは三芳食堂さんのオムライスの特権ですな🙌 普通のオムライスには合わないと思います。
付属のスープは町食堂らしくラーメンスープの転用、胡麻油が香り強めの出汁が落ち着くなぁ。
お店の情報
昭和感が満点の三芳食堂さんのオムライス、意外にもお味には昭和感を感じることはなく、独自の進化を遂げた美味しいオムライスとなっていました🙌
しかも嬉しいことにボリューム満点。
やっぱりラーメンも気になるので、次回は平日に伺ってお得なラーメンセットを食べてみたいっす！
ご近所さんになる名店 蒲原館のラーメンもオススメです！
もぺ的には星
★★★★★★★★
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