居酒屋を営んでおられるぎょちょうもく(魚鳥木)さん、なんとランチでオリジナルカレーをいただくことが出来るんです。このスパイスカレーがハイレベルかつオリジナリティ溢れる逸品で超おすすめです。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
ご存知、スパイスカレー大好きなもぺこです😍 もし知らなかったら、これを気に覚えておいてください🙇♂️
鮨と同じくらい大好きなのがカレー、その中でも特にスパイスカレー、南インド系やスリランカ系が大好きなので常々お店の検索に余念がありません👍
静岡県東部にもカレーを出すお店が増えてきていますが、なかなかカレーが前面に出て来ることがないので発見するのが難しい💦
もしもぺがまだアップしていないスパイスカレーのお店をご存知であればインスタのDMにお願い致します🥺
ちなみにインド系は食べてはいますが、ビリヤニがなければあまり行くことはないかな。。。
ビリヤニもインド風焼き飯と書いているお店はNGで😓
話はそれましたが、魚鳥木さんのオリジナルスパイスカレーが
ブチおすすめ🙋♂️
お店の外観
駅前のメイン通りを西に向かい、そこから南へ向かうと店舗があるはずですがお昼なのでネオンの案内はなし💦
ちょっとディープな雰囲気が漂っている区画ですね。
先程の通りを南に行くとありました “めし処 魚鳥木”
手前のコロナ対策が貼ってある店舗ではないですよ🙋♂️
角にあるのが魚鳥木さん。
暖簾の具合、お店のルックスからしてかなりのこだわりを感じます🙌
この時点で今日のスパイスカレーは当たりだと確信しました✨
ちなみに魚鳥木って言葉を知っている人はどのくらいいるのかなぁ🤔 もぺは何か意味がありそうな言葉だなぁと思って調べてみました。はいもぺは、知りませんでした(悲)
ゲームだったんですね。
全然知りませんでした💦
駐車場
魚鳥木さんはお酒を提供するお店なので駐車場はないと思います。
が、真前にコインパーキングがあるので安心して店頭まで車でお越しください🚗
もぺは知らずに遠くに停めてしまった😢
店内の雰囲気
こちらが店内。
一眼で雰囲気が良さげでしょ😍
店主さんと割烹着に包まれた女将さんもこの雰囲気に完全にマッチされていますよ。
カウンター席にテーブル席もあるこじんまりとした店舗ですが、キッチンをかなり切り詰められているので店主さん大変そうだなぁ💦
メニュー
こちらがランチ営業のカレーメニュー🙋♂️
自家製みそのおみそ汁があるのが渋い、実はカレーって味噌汁とも相性が良いんですよ🙋♂️
曜日やその時のタイミングにもよりますが、昼飲みも可能で居心地がかなり良いお店です🍻
営業予定は随時インスタにてアップされていますので、最後にリンクを載せておきますよ👍
魚鳥木キーマ+鶏もつカレー
実は来店前にインスタのDMで何度かお店の方とやり取りさせていただいて、相盛りがあると嬉しいですと伝えてありました。
その際に前向きなお言葉に🙌
しかし残念ながら訪問時にはまだメニューには相盛り登場していなかったので、聞いてみたら快くOKを下さりました🙇♂️
お忙しい中、ご対応ありがとうございます🤗
そんな訳で魚鳥木キーマ+鶏もつカレーをゲッツ😍
和の皿に相盛りで複数の食材って、有りそうでなかったスタイルでめちゃんこ美味しそう😍
一目惚れ💎
まだ相盛りの盛り付けを考案中だったようで、急遽出していただいたので副菜のポテサラさんは別皿での提供🍛
こちらは鶏もつカレー🍛
ゴロゴロと具が入っていたので最初はどちらのカレーか全くわからず💦
それでもってこちらが魚鳥木キーマ🙋♂️
ほら、こちらも具沢山だからぱっと見の初見だと区別つかないでしょ(笑)
まずは色味が薄かった魚鳥木キーマからいただきます🙏
いきなり
ぶち美味い!
なんですかこれ、鯛出汁がじんわり効いていてスパイスとのハーモニーが
けしからん
旨さ!
ここの店主さん只者ではない!
魚鳥木キーマの砂ずりと来たら食べた人にしかわからない
悶絶必至🔥
トマト、とりもつ、フェンネル?的な旨味が渾然一体とはまさにこのこと😍
また副菜のポテサラが
3150😍
テンパリングされたスパイス、特にカスリメティが抜群の仕事をしています。
味玉は普通のお味ですが、スパイスカレーと一緒にいただくとこれがまた良い仕事をしてますよ🙋♂️
カレーに出汁を使われているので、相性が悪いわけないでしょ!
サバカレー(テイクアウト)
実は食べていなかった鯖カレーは嫁用にテイクアウトさせていただきました。
ちょっと写真映りが残念になってしまい申し訳ございません💦
アップににすると鯖カレーもドえりゃー美味しそうでしょ🙋♂️
鰹と昆布の出汁に鯖の旨味がしっかりと加わり
口内幸福😍
酸味が嫌味でなくめちゃくちゃ美味いやん!
これは是非もぺもぐご覧の方全員に食べていただきたい逸品です✨
お店の情報
スパイスカレーって、スパイス、塩、出汁で構成されていますが、千差万別の味を表現することが可能です。
その中でキーになるのは意外にも油と塩の使い方だと思っています。
魚鳥木さんは、塩分は控えめだし油も多用されていませんが、この美味しさを出汁とスパイスで表現されているのがゴイスー🤩
決して辛味やスパイスが前面に出ているスパイスカレーではないのに、この美味さは店主さんのセンスに違いないです🙋♂️
来店の際には必ず下記のインスタで営業情報を確認して来店くださいませ。
もぺ的には星
★★★★★★★★☆
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魚鳥木(ぎょちょうもく)とは、多人数で行う遊びのひとつ。
遊び方
①参加者で車座になり、リーダーを1人決める。
②リーダーが「魚鳥木、申すか申すか」と言い、その他の参加者が「申す、申す。」と答える。
③リーダーが参加者の1人を指差して指名し、「魚(ぎょ)」「鳥(ちょう)」「木(もく)」のうちどれかを言う。
④指名された参加者は「魚」と言われた場合魚の種類を、「鳥」と言われた場合鳥の種類を、「木」と言われた場合木の種類を言う。
⑤答えられた場合、リーダーは違う参加者を指名し、ゲームを続ける。
⑥答えに詰まったり、答えを間違えた場合、その参加者はアウトとなる。
⑦アウトになった参加者が次のリーダーとなり、ゲームを続ける。