コロナ禍で大ブレイクしているお店と言えば餃子の無人販売店。なんと富士山麓グルメでは複数の店舗の餃子だけでなく、炒飯とラーメンまで販売されていましたよ。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
2021年にブレイクした食べ物と言って思いつくのが、冷凍餃子の無人販売店がオープンしたことかなぁ。
東京では一流鮨店の大将がプロデュースした立ち喰い寿司店が猛威を奮っていましたが、静岡県東部で何か特定の食べ物が流行った感じはないかな🤔
あ、強いて言えば高級食パンのお店が数店舗オープンしてますかね。
そんな2021年グルメの冷凍餃子が早くも進化を遂げていると言うことで、遅ればせながら富士山麓グルメさんに餃子ダッシュ💨
その際、富士山麓グルメの隣にお惣菜屋さんの “職人のキッチン 丸一惣菜店” さんもオープンしていたので覗かせて頂きました🙋♂️
富士山麓グルメ
まず最初に入ったのは富士山麓グルメさん、もちろん無人冷凍販売で24時間営業店。
ここで気がついたのですが、特に餃子専門店てわけじゃなかったんですね🙇♂️
店内の様子
店内に入ると、そこには物々しい掲示コーナーがど〜ん！
そうなんです、こちらで取り扱われているのは、1店舗の餃子ではなく複数店舗の冷凍餃子を扱われているんです🔥
もぺが伺った時には、なんと6~7店舗の冷凍餃子を取り扱われていました。
さらにびっくりしたのが、我ら三島のさんさん食堂の冷凍生餃子まであるじゃないですか！
お隣にはGyoza cafe Goatさんは富士駅前にあるお店のようで、白いチーズ餃子とお肉ゴロゴロシリーズ。
同じく富士市の駿香楼さんからは、特製餃子とチャーハンが2種類！ チャーハンが気になりましが、これで1,000円はちょっと高すぎるような💦
次は新潟のがんこ屋さんから佐渡黒豚餃子とジャンボ餃子。
さらに佐野ラーメンで有名な佐野代表として、永華さんよりジャンボサイズの佐野餃子。こちらは佐野ブランドに認定されているそうな🤤
料金の支払いは、もちろんど定番の賽銭箱スタイルですよね（笑）
当然ですが店内の価格は1,000円均一のお釣りが出ないスタイルなので、無人販売を未経験の方はご注意くださいませ。
佐野ぎょうざ
もぺが悩んだ末に選択したのは、さのブランド認定 永華さんの佐野餃子にしてみました。
富士とか三島の餃子は買いに行けるので、普段買えない餃子を食べてみたっすよね😍
見事にくるっと可愛らしく包まれたジャンボサイズ。 確か店内のどこかに1つ70gと記載されていたはずなので、1パックでしっかりとボリューミー👏
実際、三人でピッタリで二人だと多すぎるかもしれないです。
餃子を購入前に確認して頂きたいのが、大体パッケージの裏に記載されている原材料名コーナー！
なぜかと言うと、ここに記載されている原材料は重さ順に並んでいるために、何がたくさん使われているかわかるんですね💡
こちらは国産キャベツが一番多く、豚挽肉は皮や植物油脂よりも少ないのかぁ。比率からして野菜多めのあっさりした餃子に仕上がってそうです🙋♂️
ちゃんと餃子の焼き方も付いていました。
さすがにデカい餃子だったので、熱湯をたっぷりと入れて15分も蒸すんですね😲
ちょっと読んでわからなかったのが、焦げ目が付いたら出来上がりらしい。
ギョーザに付いた小麦粉がフライパンの表面に付き、その小麦粉の焼けた色で見分けます。
よく分からなかったのですが、焼いたらまさにこの通りになりました（笑）
餃子をフライパンに並べた後に、熱湯を並々と注いだ状態がこちら💁♂️
15分ほど蒸した後に水分を完全に飛ばしてから、油をひと回し。しばし焼き続けると、あらま小麦粉が確かに焦げて良い感じに出来ました😍
じゃ〜ん、無事に美味しそうに完成です👏
熱々の状態で頂いてみると
ぶち美味い！
思ったよりも豚ひき肉がしっかり使われていて、キャベツのシャキシャキ感もいいねぇ😍
ニンニクもかなりパンチを効かせてあるので食べ応えが
3150😍
下味はかなりしっかりついているので、これは餃子のタレよりも酢胡椒がおすすめ✨
丸一惣菜店
お隣の丸一総菜店さんは、手作りのお惣菜でお弁当もあるようです。
店内に入ると右側にサラダや前菜っぽいお惣菜コーナー、正面は揚げ物コーナーで注文後に揚げたてを提供するスタイルなのかな？
この日は前日に揚げ物をお腹いっぱい食べていたので、残念がら購入は控えました🙇♂️
次回伺って購入した際にはこちらに追記させて頂きますね。
お店の情報
両店舗の正面には見事な富士山の姿だったのでパシャリ🗻
富士山麓グルメ餃子さん、今後も取り扱われる餃子が同じなのか、入荷ごとに変わっていくのか気になります！
ただ、もぺとしては近くの餃子じゃなくて普段購入できない商品を中心に置いて欲しいな🙋♂️
もぺ的には星
今回は一種類しか味わってないので評価なし！
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