焼き鳥大好きな人この指とまれ! 静岡県東部なかなか美味しい焼き鳥屋が少ないんです。富士の麓の裾野郊外で良い店と出会うことが出来ましたよ。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
美味しいお店があると聞けばどこでも愛車🏎で直行いたします。
特に山の中とか人里離れた秘境メシは大好きなジャンルだったりします(笑)。
今回お邪魔した理月さんは秘境とまでは行きませんが、富士山がいつもより大きく見える裾野の郊外でお店を営まれています。
お昼から炭火で焼いた焼き鳥と鰻がいただけると知ったので、焼き鳥が大好きな家族を連れて行ってきました!
はい、最初に書いちゃいますが、理月さんお手頃な価格でしっかりした料理がいただけるので超おススメです😍。
お店の外観
理月さんは以前には好古さんが営業されていた一軒家店舗に居抜きで入られています。
店舗構えからすると既に美味そうな雰囲気を十分に感じさせる佇まい😍。
駐車場
駐車場は店舗前に十分なスペースが確保されています。
ちょうど店舗前で道がカーブしていることもあり、内側に車が入ってくる可能性があるそうです。なので、なるべく道から離れる形で駐車したほうが良いですよと、お店からお出迎えにいらした店主さんのコメントです。
こちらは駐車場から見える富士山🗻。
開けた場所に店舗があるため、絶景を眺めることが出来ますね👏。これは県外から来るお客さんにはめちゃんこ嬉しいのではないでしょうか。
いつも三島から富士山を見ているもぺもちょっと嬉しくて写真を撮りまくりました(笑)。
お店の雰囲気
早速お店に入ると明るい感じで焼き鳥屋さんというよりも、ほっこりしたカフェという雰囲気ではないでしょうか🙋♂️。
奥に見える炊飯器のカラーリングがレトロで可愛い😍。
こちらはカウンターから外を眺めた時の風景です。
この日は2月にも関わらず温かい日だったので、外の眺めも良い感じでしょ😄。
メニュー
メニューに関して、もぺが伺った時から変更が出ているようです。お店に直接電話されるとご迷惑とのことなので、ご承知おき下さい。
こちらのメニューは過去の物となります。
ではでは、早速ランチメニューから行ってみましょう。
メインは丼物で焼きとりとうなぎになります。丼メニューだとちょっと高いかなと思いますが、逆にランチコースは焼き鳥、鰻、アイスまで付いて2000円とお得感がありますよね👌
お昼でも焼き鳥の単品メニューを頼むことが可能だそうです👍。
鶏、豚、牛肉、さらには魚もあるので、アレルギーや好き嫌いがある人と来ても安心。
一品料理も普通の焼き鳥屋さんのように揃っていますね。
旬の焼物は時価、これ気になりますが確認するのを忘れていました😭。
ドリンクも👍、山崎も隠し持っているらしいです(笑)。
ただ理月さん場所柄なかなかアルコールは厳しいなぁ💦。代行だと街から結構かかってしまうので、もぺに残された選択肢は嫁にお願いするしかありません。
ランチコース
サラダ & 自家製豆腐
ランチコースはサラダと自家製豆腐からスターティン。
サラダの上には直前まで炭火でカリカリに焼かれていたベーコンが乗っています😍。
さらに苺🍓が入ってるじゃないですか😍。もぺは無類のいちご好きで苺って実はサラダとの相性も抜群なんですよね。
ベーコンの塩気とも相性が
👍👍👍
サラダのドレッシングは自家製の玉葱ドレッシングの様子。こちらが食感も残っていて
3150😍
自家製豆腐はほんのりと甘さがあり
ぶち美味い!
実は最初食べた時には自家製と気付かずに、店主さんに豆腐美味いですがどちらで買われてますか?と聞いてしまいました(笑)。
すると、今は豆乳を買っているけど前は豆乳から作られていたそうな、
本気でびっくりしたわ!
やっぱり豆腐は出来立てが美味しいので自家製とは素晴らしいですね👏。
この時点で、この店主の出す料理であればなんでも美味しいだろうと確信✨、焼き鳥と鰻も期待値がmaxに達しましたよ。
焼き鳥
今回は予約時にカウンターをお願いしてありましたので、無事に
アリーナ席ゲッツ❗️
焼き鳥を焼くところもバッチリとパシャリ📷。
店主さんに許可をいただいてお店の隅々まで写真を撮らせていただきました。この場を借りて感謝いたします🙇♂️。
焼き鳥のスタートは、(塩)もも肉 &(タレ)つくね。
塩とタレの選択は可能とのことですが、初めてですので店主さんにお任せでお願いしています。
ちなみに焼き鳥は1本づつですが、嫁のも同時に出来てきているので2本での写真となっています🙇♂️。
肝心の焼き鳥はぎっしりと身が串打ちされているのでボリュームも十分です😍。
いやぁ、昼から炭火焼きの焼き鳥とは
最\( ˆoˆ )/高
つくねはしっかりと歯応えが感じられるもぺの好みのタイプ。
タレも醤油の角が取れていて
ぶち美味い!
なんとこちらは理月さんの七味!
お客さんの来店ごとに調合した状態で準備されています。
作り置きではないので香り高く、またまた
本気でびっくりしたわ!
こちらはささみわさびおろし。
おろしの下にたっぷりと山葵が忍ばせてあります。
そしてこの山葵も! そうです!!君が思った通りおろしたてになります😍。ささみを焼いている間にスリスリされて、店内に山葵の良い香りが広がりました。
ここの店主のオモテナシは
Perfection !
ささみの内部はほんのりとピンクのややレア加減で
ぶち美味い!
おろしと山葵を同時に味わえるなんてちょっとした贅沢✨。
ちなみにもぺが行きたくなる焼き鳥屋は
ささみは絶対レア by もぺ
まぁ大概の食べ物はレアが好きですが、これは譲れません(笑)。
ちなみに娘用に単品の砂肝を追加でオーダー。実はうちの娘は無類の砂肝好きなんです🤣。
娘のコメントは
口内幸福😍
とのことでした👍。
焼き物の締めは食べ応えあるねぎま豚バラが登場。
脂身がしっかりと土佐備長炭で炙られて、パリッパリッのコンフィ状態になってます。
塩加減もよろしく
最\( ˆoˆ )/高
鶏の唐揚げ
一品メニューも注文可能ということでしたので、娘には唐揚げ定食となるように唐揚げとライスをお願い致しました🙇♂️。
こちらの唐揚げはカリカリクリスピータイプ。しかしながらなんとなくとり天のような優しさがあります。
熱々で鶏もも肉はジューシーでしたので娘がペロッと完食
ぶち美味かった!
そうです(笑)。
うな丼
いよいよ締めの鰻が焼き台に登場です😍。
鰻を焼くところって意外に仕切りなしでは見ることがないので気分も高鳴ります!
じゃじゃ〜ん、ミニうな丼の御成🙇♂️。
良い感じに焼き上がっているでしょ😍。
表面はパリッと、身には食感が残っているので蒸し工程のない関西タイプでしょうか?
皮目もしっかり香ばしくなっているので
けしからん
旨さ!
鰻自体は当然専門店には劣りますが、焼き鳥屋さんという事を考えれば
ブチおすすめ🙋♂️
焼き鳥のタレで食べても全く違和感なしです👏。
味噌汁はなんと蟹汁でした。
熱々の蟹汁も料理に合わせて調理してくれているので、もちろん出来立てがいただけます。
カニの風味が全面に出ていて
ぶち美味い!
カニ好きの娘は残っている身までほぐして食べてました(笑)。
自家製アイス
お腹もそこそこ満たされていると裏のキッチンより何か機械音が聞こえてきます。
何かと思ったら、なんと自家製アイスを作って下さってました。
こちらも冷やされてまさに出来たてでの提供。
やっぱりこの店主
本気でびっくりしたわ!
娘には苺とバニラのアイスを作って下さいました👏。
このバニラアイス見るからに凄いっす! 何がと言えばこのとろけ具合ですよ!!
冷やされ過ぎてないので口どけが抜群でクリーミー
ぶち美味い!
しかもバニラビーンズもしっかり使われているので香り風味も👍。
大人向けにはなんと抹茶と胡麻のアイスとさつま芋のクリームチーズ和えが登場しました。
もちろんいずれも作り立てでございます🙇♂️。
先程のバニラと同様に口どけが
最\( ˆoˆ )/高
胡麻も美味いのですが、抹茶がしっかり濃くてこれかなり良いお茶を使用されているに違いないっす。
このアイスでお店をやれるレベルだと思います✨。
クリームチーズ和えも3種を一緒に食べるとめちゃんこ合ってますがな!。
本当にアイスも絶品ですので、ランチコースを選択されることを強くお勧め致します🙋♂️。
お店の情報
理月さん裾野郊外の富士山を望む絶景スポットにあります。
店主さん曰く、ここまでお客さんに来てもらうためには何かちゃんとしたことをしたいと。
昔は修行して料理を覚えることが必要でしたが、今時はwebを調べたら大抵のレシピはあるのであとはしっかりやるだけだとおっしゃっていました。
このしっかりやるが本当に大変だと思うのですが、この日のメニューを見ていただいたらわかるように
本気でびっくりしたわ!
このセリフ、理月さんのためにあったのかと思うほど使用しちゃいました(笑)。何度もくどくてすいませんでした。
もぺ的には星
★★★★★★★★
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