【ラーメン安富 沼津】きんか隊長が御用達のチャーハンが美味い店!

SNSが全盛となっても、地元民のみが知っている美味いお店ってありますよね。沼津駅北口にある完全にノーマークだった安富さんもラーメンだけでなくチャーハンも美味かったなぁ。

銀座グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。

毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨

地元民の間では有名だけど世間的には余り知られていないお店って以前はたくさんありましたが、SNSの普及に伴ってすっかり減って来ましたよね。お店にとってはとても良いことですが、ヘビーユーザーにとってはちょっと寂しい気分になります💦

静岡県東部にもちょこちょこそんなお店があり、もぺもぐにもアップしていますがお店に華がないためかなかなかアクセスが伸びません(笑)

はい、今回ご紹介したいお店も、まさに知る人ぞ知るチャーハンの美味いお店 “安富” さんです🙌

もぺがこのお店を知ったのは、沼津の夜をパトロールされているきんか隊長がご贔屓にしておりめちゃんこ気になっていたんですよ。興味のある方は、下記をクリックしてきんか隊長のブログをご覧ください。もぺもぐには出てこない沼津の色んな夜のお店が紹介されていますよ。

行こう行こうと思いつつ先延ばしになっていましたが、チャーハン気分が最高潮に達した時にチャーハンダッシュ💨

お店の外観

沼津駅北口の西側、一本細い通りの先にお店はあるはず。

ラーメン安富さん、良い感じに通りすがりの人を拒む雰囲気が満点。普通ではないもぺは、こういうお店があると気になって仕方ありません(笑)大学時代に通った安くてボリューム満点、大学生の心を掴むジャンプを置いていたボロ中(ボロボロの中華料理店)を思い出すなぁ。

今回はきんか隊長の御用達店ということで、味にまったく心配ないので躊躇することなく入店します🙋‍♂️

駐車場

残念ながらございません。周りにコインパーキングがありますので、そちらをご利用下さいませ。

店内の雰囲気

店内はカウンターのみの極狭店。ある意味、この一切無駄のない空間が居心地良いですねぇ👍

全然関係ないですが、もぺは家とか車にもスペースの広さは求めない変わり者なので、車はクーペしか乗らないと決めています。しかも赤しばりなので家族は大変です(笑)

何気にカウンターからキッチンを撮らせていただきましたが、ピントをドンピシャに持っていったガッツ石松さんの視線をめちゃんこ感じませんか?

メニュー

メニューは壁一面に貼られたこちら💁‍♂️

令和のこの時代に、駅前のこの立地でラーメンが550円は素晴らしい✨

さらにランチタイムにはお得なセットメニューもありますよ。

おすすめランチメニュー

ラーメンセット
当店自慢正油ラーメン
小ライス
ミニサラダ
お新香
フルーツ
¥750円

しかもお米はちゃんと国産米を使用されていますぜ👍

手打ち塩ラーメン

チャーハンが美味しいお店ならラーメンが美味しくないはずがないだろうと、手打ち塩ラーメンも発注。安富さんはラーメンとチャーハンを同時に提供するスタイル、まずは麺が伸びないように塩ラーメンから頂きます🙏

なみなみスープに麺が気持ちよさそうに泳いでいるスタイルは

もぺのタイプ😍

スープには油を丁寧に注ぎ、スープの表面をしっかりと覆っているのでこれは熱そうだなぁ🔥

まずはプースーを頂くと、予想通りの

アツ要注意🔥

入念にフウフウしてから味わうと、しっかりとした塩が甘みを引き出しどこか懐かしい昔ながらの塩ラーメンスープで

口内幸福😍

手打ち麺は太めの縮れ麺、プルプルで激熱スープとの相性が抜群! これ普通の細麺で食べちゃうと麺が伸びるの早いと思うので、チャーハンはラーメンが出てから注文した方が良いと思います🙋‍♂️

お?メンマがなんだか生クリームのような不思議なお味、なぜ(笑) 

今ではなかなか見かけることが出来ない赤いチャーシュー。こちらしっかりと煮込まれており、ごく僅かに八角の香りがするようなしないような仕上がり。

チャーハン

お待たせしました本日の主役を務めるチャーハン🔥

轟々と音を立てるほどの強火で一気に仕上げられたチャーハン、店中に芳ばしい玉子の香りを放ち

よだれ5リットル🤤

しっかりと均一に仕上げられたチャーハンはしっとり系で

ぶち美味い!

見た目に反して、優しくフワフワで濃すぎない絶妙な味わい、これは予想を上回る美味しさ。

合間に挟むスープがまた

うまぁ🤩

チャーハンは後半戦に入ってくると、冷めてお米が徐々にもちもちに変身を始めるので早めに頂きましょう。まぁ、もちもちはそれで美味しいですけどね👍

お店の情報

長年の夢だったきんか隊長が御用達のチャーハンにありつけました😍

一気に強火で仕上げるので、油はしっかり使っていますがしっとりフワフワで

3150😍

ちなみにチャーハンが前面に出ましたが塩ラーメンも良かったので、次回はみそラーメン+チャーハンで伺いたいと思います🙋‍♂️

こういうお店には末長く頑張って貰いたいな✨

もぺ的には星
★★★★★★★★☆

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