宇治山田駅から近く便利な伊勢うどんのお店が、大正6年創業の老舗ちとせさん。数ある伊勢うどんのお店ではマイナーでしたが、孤独のグルメに登場したことで一気に有名店へ。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
久々に嫁の実家がある伊勢へ帰省することに🚗
そうなると考えないといけないのが、どこで何を食べましょうかね（笑）はい、最近では嫁の実家に帰ると、一人でぶらぶらと食べ歩きまくっているもぺこです👍 伊勢もなかなか難しい街で、探せば良いお店もあるのですが、食べログとか見ても美味しいお店が発見できないのよね〜
そんな伊勢にあって、ここだけは食べておきたいと思っていたのが、近鉄の宇治山田駅からほど近い場所にある伊勢うどんのちとせさん。はい、ちとせさんは君も大好きな孤独のグルメに登場したことで、伊勢うどんのお店の中でダントツの人気店へと躍進しちゃったんです！
まさかここが孤独のグルメに登場するとは思いませんでしたよ。
そしてもう一つちとせさんが気になる理由は、なんとある意味ここが元祖伊勢うどんのお店と云われています。元祖と言われるとほっとけないもぺこですので、この二つの理由が揃った瞬間に、絶対にちとせさんの伊勢うどんを食べたいぞ🔥
この日は朝早起きしてモーニングを楽しみ、続いて喫茶店でほっとしてからの、ちとせさんへ伊勢うどんダッシュ💨
ちとせの外観
こちらが近鉄の宇治山田駅からもほど近い場所にある伊勢うどん「ちとせ」さん。宇治山田からだと5分程度ですが、実は伊勢市駅からも15分程度とそんなに遠くはありません。
ご覧の通りなんの変哲もない伊勢うどんのお店なんですが、今や休日ともなれば大行列するほどの人気店。
ほら、もぺが食べて退店した時には、この通りの大行列となっております。
というわけで、休日にちとせさんに行く時は、オープン前に伺った方が正解。この日は土曜でしたが、もぺは開店の11時ちょうどにとうちゃこで、ギリ最後のテーブルに滑り込むことに成功しました🙌
ちとせの駐車場
ちとせさんの店舗がある通りは路上駐車OK、なんですがちょっと観光客の車で風紀が乱れている感じ。通りの雰囲気を壊さぬよう、無理矢理停めずにきちんと整列しましょう
🚗🚗🚗
元祖伊勢うどん？
さてさて、タイトルにも書きましたが、実はちとせさん元祖伊勢うどんのお店なんです。ただ、この文章では正しく意味が伝わってないと思います（笑）
ちょっと伊勢に詳しい人ならご存知だと思いますが、江戸時代にお伊勢参りが流行りまして、一生に一度は伊勢いきたいとまで言われおりました。その際に伊勢に来た旅人に振舞われていたのが、柔らかくて腰のないうどん。はい、このうどんが今では伊勢うどんと呼ばれています。
そうなんです！今ではと書きましたが、おそらく当時は伊勢うどんと呼ばれていなかったんです。
じゃあ、いつから伊勢うどんと呼ばれるようになったかといえば、ラジオのパーソナリティーもしていた永 六輔さんが、自身の番組で伊勢に美味しいうどんがあると紹介したのがきっかけで、伊勢うどんという名前が定着したそうな。
というわけで、伊勢うどんという名前が使われた元祖がちとせやさん（笑）なんとも紛らわしい話ですが、元祖伊勢うどんであることには間違いなし👍
ちなみに本当の意味で、伊勢うどん元祖というか発祥のお店は不明のようです。
ちとせの雰囲気
最後の席は、お店の一番奥にあるこちらの御座敷。一人で四人用のテーブル席を使わせていただき、混んでいるのに非常に申し訳ないっす💦
ちなみに店内はこのようにテーブル席が中心となっており、ギュウギュウでごった返してますね。ここで感の良い人なら気が付きますが、そうなんです伊勢うどんのお店って地元民にとっては食堂というか定食屋さんのような感じ。
なので、伊勢うどんに限らずメニューは豊富なのですが、週末は残念ながら多くのお店がうどん限定となっています😭
卓上調味料は、醤油・一味唐辛子・ソースの3点セット。
こちらに孤独のグルメの証サインが！
さりげなく月見伊勢うどんと玉子入り伊勢うどんの違いが説明されてます（笑）わかんない人が多いのかなぁ？月見って生卵のイメージだけどなぁ。
ちとせのメニュー
ちとせさんのメニューはこちら💁♂️
うどん一食ですが、よく見ると伊勢うどん定食やら味噌煮込みうどんもあるのね。うわぁ、伊勢に冬来ることがあれば、伊勢うどんの麺で味噌煮込みうどんを食べてみたいぞ！でも、カレーうどんも気になるよなぁ。
こちらがうどんのトッピングメニュー。
先出しになってしまいますが、ちとせさんの海老天がマジで美味いっす😍 なので、海老天のトッピングは
マストイート🤤
ちとせのテイクアウト
なんとちとせさんテイクアウトまでやっております。確かに伊勢うどんって、ほとんどのお店が製麺所なのでテイクアウトでも味は悪くなさそうです。
タレはお店と同じものを袋詰めしてくれていると期待✨
ちとせのレビュー
肉月見伊勢うどん えび天トッピング
初めてのちとせさんなので、まず発注は五郎に習って肉月見伊勢うどんに海老天をトッピングにて。伊勢うどんって茶色なイメージですが、肉・海老天・生卵・ネギが盛り付けられていることで、見た目に華やかに仕上がったぞ🔥
この時点で、めちゃんこ美味しそうで
よだれ5リットル🤤
さっそく麺を掘り起こしてから食べてみると、うんうんスベスベでわずかな歯応えが
うまぁ🤩
少しだけもっちりしており、口の中でトロける感じが良いよなぁ。
やったぜと感じたのが、ちとせさんの肉が
ぶち美味い！
これ脂がしっかりと落ちていて、歯応えがあるだけでなく噛むほどに肉の旨みが溢れます。そんなに濃い味ではないので、白米なしでも美味しいぞ🤗
そして一番驚きだったのが、この小さな海老天がめちゃんこ美味しくて
クリティカルヒット✨
これがね、小さいにも関わらずしっかりと肉厚、しかも身を開いているのにこの厚さが驚き😍 さらに身がプリンプリン、今までに食べた海老天で
これまでのNo. 1🏆
かもしれないほど、久々に感動しちゃいましたよ！
まずベースを味わった後は、麺にしっかりと汁を絡ませてから食べますよ！
ちとせさんの汁は、色味はしっかりと濃いのですが、味は思ったほど濃くなくて食べ易い。角がないのと、しっかりと出汁が効いているので醤油辛くないのよね。あと、今回は生卵のおかげで丸くなっているのかもなぁ🙄
ちなみに麺の太さは1センチ強、これは伊勢うどんでは標準的な太さですね。
後半戦は一味唐辛子をドバッとかけて味変にて。さすが伊勢うどんの汁らしく、少々一味を振ったくらいでは味に大きな変化はなし🤣
ふと感じたのは、名古屋の味噌煮込みうどんって伊勢うどんと真逆の食べ物なんだけど、なんだか近しいものを感じるなぁ🙄 味噌煮込みは固いシボシボの麺で、伊勢うどんはヘニャヘニャの麺なのに面白いな。いずれもしっかりと濃い汁だけど、それだけではない気がするのよ。
最後の海老天はしっかりと汁に付け、まるで江戸前の天丼のように変身🍤 しっかりと汁を吸った衣が美味しくて、これはご飯にのせたくなる味わいでした！
ちとせの情報
いやぁ、ちとせさんの人気ぶり凄かった。
ここまでに人気になっちゃうと、さすがにお店の人は週末大変だろうなぁ。今度は平日にゆったりと行ってみようと思います🙋♂️
もぺ的には星
★★★★★★★★★
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