三島駅前で人気だった三島和食ダイニングのKURUHAさん。なんと伊豆の国市の狩野川沿いに場所を移して、開放感のあるオシャレな日本家屋で第二章を開幕。
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こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
オープンするお店があれば閉じるお店もあり😢
現在は屯さんが営業されている場所、実は三島駅前の大人気店だったKURUHAさんが営業されてたんですよ。そんなKURUHAさんから突然告知された閉店のお知らせにはびっくりした人も多かったはず。ただし、その際に新しいKURUHAをお待ち下さいとコメントされてましたので、次の展開を心待ちにしてました🙌
そして2022年の3月末、なんと伊豆の国市の墹之上でKURUHA_izuとして、6月末に移転オープンが決定しました🎊 コロナ禍で色々な工事が遅れている中、スケジュール通り進行してグランドオープンが7月7日(木)に決定✨
おめでとうございます!
オープンにあたり、前もってプレオープンされることを伺ったので、ランチとディナー両方とも予約を取らせていただきありがとうございます🙇♂️
まずはランチ、続いてディナーの順でKURUHAダッシュ💨
目次
KURUHAの外観
韮山伊豆長岡修善寺線を伊豆長岡方面に向かい、伊豆長岡に入る橋の手前で左折です。こちらの写真では、赤い車のところを左に入って行きましょう!
ちなみにこの場所、ご覧の通りカーブで先が見えづらくなっていて、魔のカーブと呼ばれる事故の多い場所。帰り道は細心の注意を払って道に出て下さいませ🙇♂️ by 店主さんより
先に進むと見事な平屋建ての日本家屋が🤩
狩野川沿いのちょっと中に入った場所、最寄駅から少し離れているとこに素敵な立地があったとはしらなったなぁ。ちなみに伊豆長岡駅からタクシーが便利、5分ちょっと1000円以内に来ることが出来ますよ!
お店の門がめちゃんこ立派だけど、どこかフラッと入り易い雰囲気があるのが不思議。
クルハの駐車場
店舗横にしっかり整地されてた駐車場が準備されています👍
KURUHAの予約方法
KURUHAさんの予約は、予約サイト「トレタ」にてご予約お受けしています。どなたでも指示に従って簡単に予約できますので、下記リンクより進んでください🙇♂️
クルハの雰囲気
日本家屋ですが、玄関はオシャレな両面開き、真正面から明るく緑がストレートに入ってきて落ち着きのある店内とのコントラストが良いですねぇ✨
玄関にはいろいろ飾られていたので、ディナーの時にはゆっくり見せて頂こっと。実はランチには予約時間をちょっと過ぎちゃったのでそそくさと入店😓
ここにも美しい直線が✨
こちらは一直線ではなく、一旦隣の部屋に繋がったのちにズラしてまた直線なんですね。天井が高いこともあって開放感が👌
この日通して頂いたのはこちらのテーブル席。カウンター席は4席ほどありましたが、やはりご立派なお庭を望むこちらの席が良いですよね。
反対の窓からもこのように景色が良いわぁ。
ボックス席を正面から撮るとこんな感じ📸 さすがに夏場は暑過ぎて無理ですが、良い季節や夜になるとこちらの席が楽しそう。あ、ひょっとしたら伊豆長岡の花火も見れるんじゃないかと思います🎇
帰りに案内していただいたのがこちらの個室。この部屋、お客さまとの会食とかにぴったりじゃないですか!もぺも忘れないように覚えておきます_φ(・_・
KURUHAさんの建物、以前はある社長さんの自宅だったらしいのですが、壁とか柱などはしっかりしていたので使えるところは残してリフォームされてそうです。どおりで新しさの中にも温もりを感じる、居心地の良い仕上がりになっているはずだわ🤩
KURUHAのメニュー
KURUHAさん当面は以下のお決まりでの料理となるそうです。
意外にやっているところが少ない税込表記がありがたいっす😊
クルハのランチ
なんと嬉しいことに、プレオープンということでワンドリンクサービス🥂 さて、もぺが何を頼んだかしばらくシンキングタイム!
オリジナルの箸置き、箸は最初から別れているので失敗する心配なし(笑)実はもぺ、安めの箸だと漏れなく失敗するヘタクソ。
お冷やも緑があるだけで絵になるなぁ😍
本日のメニューはこちら💁♂️
デザートまで入れると全10品、メニューの名前から判断すると肉、魚、野菜とバランスが取れてますね。
トマト酢ソーダ
泡泡になっているので生のトマトから作ってくれてるのかな?
しっかりとトマトが濃くて酢の酸味によって、逆にトマトの甘さが引き出されて
ブチおすすめ🙋♂️
どこかスパイシーさもあって食前にピッタリの味わい😍
KURUHAご膳
ソーダを楽しんでいるとKURUHAご膳が登場✨
料理ごとにお皿が変化に富んでいて。これは手が混んでいて美味しそうだわ😍
正面から見るとこんなにヘルシーな感じ✨
本日のお造り
この日は真鯛とヒラメのカルパッチョ。
すだちと薬味が使われていますが、ソースはかなり控えめでどんな味かちょっと想像がつきません。
薬味を挟んで真鯛から頂いてみると、鮮度よくブリブリの食感が
3150😍
なんと白身は味わうのにぴったりの温度なので、ヒラメもしっとりと良いねぇ!
枝豆とじゃこごはん
枝豆の風味がしっかりとご飯に付いていて
うまぁ🤩
優しい味わいなので、梅はたっぷりではなくて、これぐらいをちょっと使うのが良いねぇ!
海老しんじょうの揚げだし
ししとうに茄子、主役はもちろん海老のしんじょう🦐
油とお出汁の良い香りに
よだれ5リットル🤤
お〜お!この海老しんじょうは二層になっているのか、外は海老がめちゃんこプリプリで中心は優しい感じがして
ぶち美味い!
久々に美味しい海老しんじょうと出会うことが出来ました😍 いやぁ、KURUHAさん味付けが上品で、どれもご飯との相性が抜群✨
とうもろこしのムース
この季節になると冷製スープでよく見かけるとうもろこしですが、こちらはお初のムースになってます🌽 わずかにつぶつぶ感を残していますが、口溶けが良くひたすら優しい味わいが
口内幸福😍
マッシュルームと湯葉の茶碗蒸し
普通は椎茸を使うことが多く、マッシュルームの茶碗蒸しは珍しいなぁ。
プルプルのたまごに対してシャキッとした食感の湯葉、食感のコントラストが楽しく湯葉の甘みを殺さない薄味仕上げ。なによりマッシュルームのシャキッとした食感と香りが残っており
Perfection !
どうやったらこんな絶妙な火入れ加減になるんだろう🤔
枝豆まんじゅう
絶品だったのがこちらの枝豆まんじゅう😍
スムースな表面は強めのもっちり感、噛み締めると次に内部の枝豆がザクザク食感を主張、続いて餡の旨味が加勢して
けしからん
旨さ!
少し酸味のあるあんかけが心地良く、200%枝豆を感じるほど枝豆の美味しさを満喫できる一品。
KURUHAの肉じゃが
KURUHAさんに来たら必ず食べたくなるのが、こちらの特製肉じゃが🥔 肉じゃがを新しく定義し直した完全オリジナルメニューとなっています🙌
ジャガイモの表面はカリッと揚げられており、皮のサクサク感と甘辛い味付けが
けしからん
旨さ!
しかもジャガイモは別茹でされているためか、マッシュポテト以上にスムースな舌触りにホクホクで
なんじゃこの美味さ!
青海苔のお味噌汁も風味豊かで優しい甘味が👍
長芋そうめん
てっきり素麺にとろろかと
思っていたら、本物の長芋そうめんでした(笑)
選べるデザート
デザートはこちらの四品から選択が可能。
最近めちゃんこ暑すぎるので、少しでも体を冷やしておくべくもなかアイス(抹茶)をオーダー🍨
最中はもちろんパリッパリ、抹茶アイスはコクはあるけどスッキリしたアイスがベースになっているので、存分に抹茶を引き立てて
最\( ˆoˆ )/高
結局、最後にほうじ茶を飲んじゃったので体が温まってご馳走様でした(笑)
KURUHAのおまかせディナー
予約はしてありますので、食べて来ましたら追加でアップいたします。
クルハの情報
グランドオープンまで時間はありますが、すでに予約サイトからの予約は開始されていますよ!
もぺ的には星
★★★★★★★★★
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ランチ
KURUHA月替わり御膳 ¥2500税込
ディナー
おまかせコース ¥4500税込
おまかせコース ¥6500税込
おまかせコース ¥8500税込