三島でスイーツどこにいきますか?
私にはパッと思いつかなかった、、、
けど、今ならおすすめはTAMAGOYAです!
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
突然ですが、
パンケーキが食べたくなって行ってきました!
伊豆 村の駅に隣接するたまご専門店 “TAMAGOYA”
そのままやないかい!!!
ちなみに1度目はあまりの行列のため断念💦
平日はスタート予約が出来るとのことで、
予約をしてリベンジに挑みました!
三島ブランド『日の出たまご』
初めにパンケーキの肝であるたまごについて
こちらで使われるのは ”日の出たまご”
元気いっぱい健康体でストレスフリーな環境が、日の出たまごを育みます。与える飼料・水・飼育方法に徹底的にこだわる事で臭みのない非常に濃厚な味わいの、まるで日の出の様な色の黄身が特徴の日の出たまごをつくり出しました。ミネラルたっぷりの富士の伏流水を求め井戸を掘り、非遺伝子組み換えのとうもろこし、栄養豊富な海草、ビタミンと色味を出すためのパプリカ・酵素など、独自開発の飼料と愛情を目一杯与えて育てています。平飼いされた元気いっぱいの鶏だからこそ、この味が表現出来ると信じています。
TAMAGOYAのメニューより
ちなみに、たまごや各種お土産は併設されているショップで購入可能です!
メダマヤーキ
メダマヤーキは目玉焼き🍳に見立てたパンケーキのセット
パンケーキに、サラダ、ソーセージ、コーンスープ、さらにコーヒーまで付いています。
\( ˆoˆ )/
これは朝食、いや
ブランチにぴったり!
タイミング的にランチになります(笑)。
と言うのも、2番手で入店できましたが、
パンケーキの焼き上がりまで45分。。。
メダマヤーキの黄身はクリソツな卵黄ソース
見事にとろ〜りと、うまそうに広がります。
お時間のある方は、動画のリンク(インスタ)をクリックしてください。
見ちゃったら行きたくなるので、覚悟して見てください(笑)。
白身の部分はミルクソース
ディテールまでこだわってますねぇ♡
こちらはほんのりした柔らかい甘さ
肝心の生地は、なんとも心地よいタマゴ味
ぶち美味い!
絶対、生地だけでも味わうために他のメニューも注文しましょう。
この味は外国では出せない、日本ならではのパンケーキだと思います。
ソーセージは粗挽きでめちゃ美味そう!
でしたが、嫁に独り占めされたので味は🙄
美味かったそうです。。。
プレミアムパンケーキ
もぺの選択はプレミアムパンケーキ
日の出たまごの美味しさを最大限に引き立てるためにパティシエが考え抜いた一皿です。100%日の出たまごを使用し、たまごの味をストレートに堪能できる、たまご味のパンケーキに仕上がりました。
TAMAGOYAメニューより
1日20食限定
パンケーキをダイレクトに感じることができるタイプ♡
家族の冷たい視線を感じながらも、やるべきことはやります!
男ですから(笑)←動画です。
3段盛りでこの厚みですから、崩れるんじゃないかとドキドキしました。
お味はご想像の通り、たまごがダイレクトに伝わってくるお味♡ 3150
食感もシフォンケーキ以上にフワフワです♡
けしからん
旨さ!
上に乗っているのはホイップバター
うわぁ ((((;゚Д゚)))))))
ぶち美味い!
バターが強めの塩味にされていて、パンケーキのたまごにドンピシャ!これは相性が最強!
下には、ホイップクリームとカスタードクリーム、クリーム三昧を堪能♡
さらにメープルシロップまで付いていて、これは残しちゃうかな、
たっぷりいちごのパンケーキ
いちごが美味しい季節だけの、
いちご三昧限定パンケーキ
いちごだらけやん🍓🍓🍓
娘のいちご大好きは父さん似(笑)
ブルーベリーはいらない by 娘+父
いちごの下にはクリームがプリタツ!!!
娘はクリーム嫌いなので、いちごとパンケーキのみを完食
クリームは嫁が🐷活してました(笑)。
いちごが終わっても季節のフルーツで限定パンケーキをやられていますよ!
もりもりポテト
日の出たまご
たっぷりタルタルのもりもりポテト
タルタルラバーなのでマストアイテム!
こちらは10時から提供なので先に来ることを期待して発注も、
まさかのパンケーキと同時に来ました💦
TAMAGOYAさん先に注文出来ると、パンケーキ待つのにちょうど良いサイドになりますよ。
ポテトの味は忘れちゃいましたが、
特製タルタルソースが
ぶち美味い!
ランチもやってるので、
他のたまごメニューも食べたくなりました♡
メニュー と お店の外観
メニューが小さくてすいません💦
次はお食事メニューに行ってきます!
隣接している伊豆 村の駅にお土産をたくさん売っているので、待ち時間に見て回ってはいかがですか?
この日は天気良くて空が青かったぁ。
お店の情報
いやぁ、
想像の上を行く美味しさでした。
張り切り過ぎて凄い量の写真を取りました(笑)。
もぺ的には星
★★★★★★★★★
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