お店のサブタイトルが作りすぎない手作りの美味しさって、ちょっとヤバい雰囲気を漂わせるお店。ところが、餃子とラーメンいずれも美味しくてびっくりしました。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
実は静岡県東部の2021年6月はラーメン店がオープンラッシュ🎊
なぜだか分かりませんが、知っているだけでも三島広小路、三島安久、修善寺に立て続けにオープン。
やむを得ずお店をたたむ方もおられる一方で続々と新規オープンが続いて静岡県東部の活気の良さにびっくりしています🙌
少しでもお役に立てるよう新規オープン店を出来る限りフォローアップしていきたいと思います🤩
まあ新規オープンはブロガーにとっては嬉しい話ですが、オープン日がどこも近くてしかもラーメンばかり食べるハメに(笑)
もぺ的にはちょっと体重が気になるお年頃なので💦
しずっこ亭さんはお店のサブタイトルが “作りすぎない 手作りの美味しさ” ちょっと心配になるタイトルでしたが、なかなかどうして三島にはない美味しさでビックリしました!
お店の外観
セブンの向こうに見える136号線を越えたところにある白い看板がしずっこ亭さん。こちらは1週間限定の臨時駐車場から取った写真になります。
並びにあるお店はどこも閉店されていて、しずっこ亭さんもなぜか周りの店舗に馴染んだ出立ち。
あまりにさりげないので通り過ぎてしまいそうです💦
ぎょうざ専門店、めん専門店、ちなみにこちらは帰りに撮影したので営業中なのですが準備中のままになってる。
ちゃんとこの後もお客さんが来たのかちょっと心配😓
駐車場
こちらはセブン裏に臨時駐車場として確保された砂利の駐車場。オープン一週間限定とのことですので、詳細はお店のインスタを確認してご利用ください。
その他の駐車場は店舗のある長屋の前に縦列駐車もOKらしいですよ👌
店内の雰囲気
店舗は前のお店を利用して居抜きで入られた様子。
カウンター席が4席に、四人用のテーブル席が3つあったかと思います🙋♂️
こちらが店舗内の全貌。
カウンターはちゃんとアクリル板でパーティションしてくれているので安心。
メニュー
メニューはシンプルにラーメン、チャーハン、餃子の構成。
さてさて作りすぎない手作りの美味しさいかがでしょうか、気になったので全メニューをオーダーしちゃいました。
デブ活まっしぐらですわ🐽
半チャーハン
まず最初に登場したのがこちらの半チャーハン。
注文後にキッチンから中華鍋を煽るリズミカルな良い音が聞こえていただけに、かなり期待値が上がってますよ😍
やや脂多めでパラパラ系としっとり系の中間くらいのチャーハンですかね。
かなりしっかりとした濃いめの味付けで、香ばしさもあり胡椒がバッチリ効いてるのが
👍👍👍
🍥とチャーシューを中心とした具がしっかりと入っているのが嬉しいね😊
ボリュームは通常の7割くらいあるので半チャーハンにしてはボリュームたっぷりですわ。きっと普通のチャーハンをオーダーしたらしっかりボリューム満点でしょうね
しずっこラーメン
そうこうしているとしずっこラーメンの御成🍜
もぺ的には背脂は不要なのですが、まずはデフォを味わってみたかったのでこちらを発注。
背脂はほどほどに入っていますが、多過ぎずこれくらいならもぺも美味しくいただけるバランスの良い分量🤩
まずはプースーを戴いてみるとまずは豚、続いてほのかに生姜を感じさせる味わい。
これは予想以上に完成度が高く
3150😍
特筆すべきはこちらの太麺!
もぺは細麺派なのですが、このスープにはもちもちプルプルの太麺が
ぶち美味い!
おそらく細麺だとスープの持ち上げが良いので濃く感じると思います。けど、この太麺だと持ち上げが相性ぴったり😍
この太麺の食感はかなり
一目惚れ💎
しずっこ餃子
最後に登場したのがしずっこ餃子🥟
ちょっと高めの値段設定でしたが、餃子の大きさを見てこれなら納得。
かなり大振りの餃子はパリッと焼けて皮目が薄くて見るからに美味そうじゃあ〜りませんか!
まずはそのまま頂いて見ると、ガッツリとニンニクパンチが炸裂✨
薄めの皮が邪魔にならず肉と野菜のハーモニー、酢胡椒で食べてみると
けしからん
旨さ!
シンプルなパンチ力があるので酢胡椒であっさりと頂くのが
ブチおすすめ🙋♂️
ここの餃子🥟かなりうまっいすわ😍
お店の情報
作りすぎない手作りの美味しさ、まさにしずっこ亭の餃子を表すのにぴったりの表現でした🙋♂️
一方で、ラーメンはかなり作り込まれている完成度の高いお味だと思います。
三島にはありそうでなかったお味なので、重宝するお店が出来て良かっです!
営業時間等不明なことは、お店のインスタリンクを貼っておくのでそちらをご参照ください🙇♂️
三島、清水町、函南のラーメン店がここに極り!これさえ読めば君の行きたいラーメン店が即決🔥
もぺ的には星
★★★★★★★★☆
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