すっかり定番のポジションを確立したスパイスカレー。一言でスパイスカレーと言っても色々なスタイルがありますが、函南のCHICO★SPICE(チコスパイス)では和風出汁を使った優しいスパイスを満喫可能。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
何を隠そうもぺはスパイスカレー大好き
今でもちょくちょく自分で作って食べるほど愛してます。
遅ればせながら、静岡県東部にもスパイスカレーの波がやって来ています\( ˆoˆ )/
今回のご紹介は、2020年7月に函南にオープンしたCHICO★SPICE(チコスパイス)
目次
チコスパイスの朝カレー
残念ながら朝カレーの通常営業は2023年11月11日をもって終了となりました。三島・函南で朝カレー出来るお店は、チコさんとキッチンひろくらいしかないので非常に残念😭
メニュー
本日の朝カレーは2種類
いずれにもミニサラダとスープ付
- ポークキーマホットサンド
- さばトマトカレーライス
ワンコインでこの内容は素晴らしい。朝カレーは日替わりカレー定食になっているので、カレー好きなら毎日食べても飽きないね。
営業時間も7時からなので、車なら出社前に食べることもできますやん☺️
さばトマトカレーライス
まずはセットのサラダとスープ。
ちょこっとサイズですが、葉物野菜にトマト・ツナまで入れてくれています🙌 女性店主らしい可愛らしい盛り付け、きっと男だったらカレーの脇に葉っぱをのせて終了じゃないかな(笑)
スープには玉ねぎやもやしが入っていました。
まずは美しいルックスをお楽しみください🍛
見るからに具沢山でシャバシャバなカレー、ご飯は麦と雑穀で朝から体が喜びそう! カスリメティの香りが否応なしに食欲をかき立てますな〜🤤
カレーはメニューに書かれていたように、ちょっと軽めのライス150g。ちょうどお茶碗一杯分のご飯だと思うので、少なめではありますが朝にはぴったりなサイズでしょう。
いつも大盛りのもぺですが、今日はあとの事を考えて敢えてのノーマル仕様(笑)
ちなみにチコスパイスのカレーが朝にぴったりなのには訳があります。
鰹や昆布でとった和風だしをベースとしたスパイスカレー。島とうがらし、塩、黒糖などの沖縄の調味料を隠し味に使っています。
チコスパイスホームページのコンセプトより
はい! チコさんのスパイスカレーは和風出汁が決めてのスパイスカレーなんです。
この日のサバもめちゃくちゃ出汁とスパイスが良く合っていて
ぶち美味い!
朝カレーという事もあり、塩分と油は控えめであっさりとた食べ易い仕上がり。そこまで辛くはないものの、ビシッとした辛味が一本しっかり通っていますな🔥
これが島とうがらし🌶なのか、この辛さをベースにスパイスが組み立てられているような印象。朝カレーなのでスパイスは抑え気味でマイルド、サバって魚の臭みが出やすいですが良い感じにサバ感が残されています。
ちょこんと乗っかっている紫蘇風味のヒジキ、これがサバカレーに抜群の相性で小鉢でモリモリ食べたかった(笑)
香ばしい枝豆に夏の名残を感じました💦
ポークキーマホットサンド
この日は火曜日と言うわけで、チコスパイスさん火曜日はホットサンドをやっています🙌 お店で食べちゃうかめちゃ悩んだのですが、まんぷく必至になるだろうと想定して、テイクアウトでお願いしました。
もちろんサンドは注文後に直火焼き🔥
カレーを食べ終わる、まさにその時にご準備してくださいました。
我慢していた玉子はこちらにイン
一人では多いので嫁と半分こ
丁寧にラップしてくれたおかげで家に帰ってもホカホカ、即行でいただきます!
キーマカレーは万人受けするであろうお味
パンがベタつく事もなくこりゃたまらん😍
朝だけでなくおやつにも行けますぜ!
こんがり焼いてくれているので、耳まで全部美味しくごちそうさま.
チコスパイスの通常メニュー
ランチメニューが更新されていたのこちらにアップしておきます。定番のA, B, Cに週替わりカレーで構成されていて、トッピング、大盛り、辛さ増しなど細かく多彩なアレンジが可能になってます😍
またまたメニューが更新されましたので、こちらに最新版を更新しておきます。
なんとなんとディナーメニューでは沖縄メニューが登場してます🙌 しかも予約して伺えば、なんと本日の小鉢がサービスになるとな! あ〜久々にジーマミー豆腐を食べたいわぁ。
チコさんは予約できるお店なので、伺う際には予約して行きましょう。
テイクアウトでも予約をしておくとスパイスたまごのサービス✨
予約するだけでサービスしてくれるなんて、みなさん予約して伺うのが面倒なのかなぁ。もぺは予約できるお店は必ず予約してから行くのになぁ🙄
チコスパイスのお正月特別メニュー
2022年は新春朝カレーでなんとお雑煮バージョンが登場🎍
しかも先着20名様には「ちいさな低糖質おせち」をプレゼントしてくれると言うことで、二日から予約してカレーダッシュ💨
おせちは彩りも良くてちょこっと頂くのにぴったりのサイズ😍 こちらはテイクアウトか店内飲食のどちらもOK。
2022年新春朝カレー
なんとチコスパイスさんでスパイス雑煮が登場するという情報をキャッチ! これは食べねばと言うことで、1/2の朝7時に予約を入れてからのスパイスダッシュ(笑)
最近では家で雑煮を作ることも無くなったので、正月の朝カレーはめちゃんこ嬉しい企画🍛
ほたてと大根と青菜の辛子みそカレー
せっかくお正月なのでお雑煮バージョンを選択😍
少し小さめですがお餅が四つも入ったボリューム満点メニューに仕上がっています🙌
たっぷり入っている大根は見事にシュンでいて
最\( ˆoˆ )/高
ゴロゴロ入っているほたてはスープに旨味を出しつつ、具としても
うまぁ🤩
お餅は食べ易い二口サイズで、表面はカリッと裏面はふんわり柔らか😍
さすが餅は米から出来ているだけあってカレーと
最強のコンビ🤝
残ったカレーには追い飯を追加発注して、当然ですが最後まで綺麗に楽しみます🙋♂️
チコさんのスパイス使いはじんわりと優しい感じですが、今日のカレーはピリッとシャープな辛さがあって
ぶち美味い!
今年はもぺ家ではお餅を買わなかったので、どうしたもんかと思ってました。このカレー雑煮は是非定番化して貰えると嬉しいです😊
2023年新春朝カレー
なんとなんと、チコさん2023年も新春朝カレーでスパイスカレー雑煮をやってくれました🙌 インスタで告知を見た瞬間に、朝なので予定を確認することなく予約を入れちゃいました(笑)
食いしん坊なもぺの発注はもちろん③あいがけカレー、二種類とも味わいます🤤
冬野菜たっぷりみそポークカレー
うんうん
うまぁ🤩
味噌とカレーは相性が抜群でこれは間違いない一品。和で上手くまとめた味付けはチコさんの真骨頂😍
実はもぺにとって、チコさんで頂くこのお餅が餅はじめ😍 餅は米で出来ているので、もちろんカレーと良く合いますよ🙋♂️
海老ときのこのグリーンカレー
海老ときのこのグリーンカレー、こちらのグリーンカレー感は抑えめにまとめられているのでお餅とも違和感なく
👍👍👍
スパイスカレーって塩が重要なので思ったよりも量を使用しているのですが、チコさんのカレーは出汁を上手く使っていて控えめな塩分量。よって、食べた後に喉が乾く事もなし。
2024年新春朝カレー
毎年のようにチコさんでスパイス雑煮を食べていると、もはやスパイス雑煮は正月の定番メニューになっているもぺ。はい、三年連続で通う偉業を成し遂げました(笑)
もちろんオーダーしたのはあいがけカレーを正月限定の雑煮バージョンにて🤤
とその前に、今年は予約したら沖縄おでんの小鉢がサービス😍 汁が少なめになっており、どことなく煮物のような感じなんですね。
ほんのりゆずこしょう風味の根菜ポークカレー
スパイス雑煮はあいがけにすると、なんとそれぞれ別の器での登場なのであいがけじゃなくなります(笑)
根菜類がたっぷり入っており、これは確かにお雑煮と呼んでも違和感なし。豚と根菜から出てる味わいがずっしりとしており、強めのスパイスをガッチリと受け止めて
うまうま🤩
去年と比較してスパイス感が強く、辛味もしっかり効いてるなぁ。
餅は焼いた後に入れてあるので柔らかく、カレーを飲みながら食べるともちろん相性も抜群✨ チコさんにしては濃いめのカレーですが、柚子胡椒が効いているのでスッキリしてますな。
たっぷり葉野菜とさつまいものグリーンチキンカレー
シーサーがのっているのはグリーンチキンカレー。
こちらも野菜たっぷり、グリーンカレーってクセがあると思うのですが食べ易く仕上がってますな。
こちらは思ったよりも辛味がバシッと決まっており、あっさりしがちな鶏ひき肉も大満足😍
チコスパイスの駐車場
お店のすぐ横に完備されています!
チコスパイスの情報
チコさんはらーめんブッチャーともぺが大好きなNYB (New York Vendys)の間の店舗になります。
この場所は前もカレー店だった気がしますが、店内の雰囲気は完全に変わっており然今の方が良いです(笑)
チコさんお店の情報は逐次インスタグラムで発信されており、いろんなイベントやメニューもアップしてくれています。チコさんに行く時には、必ずインスタをチェックして、さらには予約して行くのがオススメです👍
チコスパイス
もぺ的には星
★★★★★★★★☆
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