東京駅周辺には、東京ラーメンストリート・東京ラーメン横丁・ラーメン激戦区などラーメンスポットだけでなく、美味しいラーメン店が揃っている一大スポット。これを読めば必ず行きたいお店が見つかりますよ。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
東京では銀座グルメを中心に活動しているもぺですが、時間がない時や遅い時間に重宝するのがラーメン店。そんなラーメン店の中でも帰り道にある東京駅周辺のお店が便利なので、ちょくちょく通っていたらまとめ記事を書けるほどに食べてました（笑）
ラーメン好きではありますが、ここまでお世話になっていたことにビックリ！そりゃちっとも痩せないはずだわ💦
東京駅周辺のラーメンと言えば、東京ラーメンストリート・東京ラーメン横丁・ラーメン激戦区・POPUPラーメンなどの有名なラーメンスポットに目が行きがちですが、単独の店舗運営をしているお店のレベルも高いんですよ🍜
きっとテナント料は驚くような値段だと思うのですが、価格面でもめちゃんこ高いお店は少なくて、トッピングさえ我慢すれば1000円を越える価格はほとんどありません🙌
本記事は以下の順番でラーメン店の紹介を行っていきます！
- 東京駅改札内のラーメン店
- 八重洲口周辺のラーメン店
- 丸の内周辺のラーメン店
各エリアでは出来るだけ駅から近い順に徒歩15分圏内のお店を紹介しております。
それでは仕事終わりや飲んだ後の〆に、美味しいラーメンを食べたいぞダッシュ💨
目次
東京駅改札内のラーメン店
雷 東京本丸店（グランスタ1F）
雷の外観
本記事内で記念すべき紹介第一号店は、東京駅改札内で常に行列を作っている「ラーメン雷 東京本丸店」さん。なんとラーメン雷さんは朝8時から営業している朝ラーも楽しめるお店なんです🙌 二郎系ラーメンにも関わらず朝営業は凄いっす（笑）
ちなみに店舗はグランスタの1Fで丸の内側にあります。
もぺの伺った平日19時に店舗前には行列はありませんが、、、
雷の行列
はい、ラーメン雷さんの南側にしっかりと行列が出来ております💦
なぜラーメン雷さんがこれほど人気なのかと言えば、つけ麺で日本一との呼び声もある中華蕎麦 とみ田さんが運営している二郎系インスパイア店なんですね✨ ちなみにとみ田さんのつけ麺は、この後に紹介するラーメン激戦区でも食べることが出来ますよ！
ここだけの情報ですが、ラーメン激戦区さんは比較的空いていることが多いので、便利な穴場ラーメンスポット。
ちなみに行列に並ぶ前に、店頭で食券を購入するシステムになっているのでお忘れなく！
雷のメニュー
こちらが店頭にある食券機。
電子マネーの利用がOKなので、出張で東京に来て現金がすってんてんになっていても問題なし👍 ちなみにもぺはしょっちゅう財布を忘れて会社に行くので、電子マネーが使えるお店は本当に助かります。
メニューは大きくは五種類（2023年10月）
- 定番 雷そば
- 汁無しそば
- つけめん
- ポン酢
ちなみにポン酢ラーメンはどこかのお店のオマージュだったので、期間限定で終わってしまうかもしれないです。
もちろん初訪問のもぺが選択するのは雷そば。
トッピングがめちゃんこ豊富なので何を頼むべきか悩ましいですが、まずは大好きなうずらから試してみます！
ちなみに野菜マシマシは別皿となって追加+100円ですが、野菜ちょい増しは無料なので店員さんにオーダーをお忘れなく👍
雷の店内
店内はくの字型のカウンター席。ワンロットで5食分茹でている様子なので、行列は最大で5人進む感じですね。店内はエアコンがやや強めに効いているので、これはラーメンと対峙すにはピッタリの環境が整ってます（笑）
ちなみにお冷も氷がたっぷりでキンキンです！
卓上調味料は酢・辣油・胡椒・カレー味？ カレー味に自信がないので、こちらは次回訪問時にちゃんと確認しておきます💦 写真を撮っている時には気が付かないけど、ブログを書いている時に不備に気がつくことが多いな。
雷そば（並）＋うずら
こちらが雷そば（並）の麺250gバージョン。焼豚はバラとウデから選択することが出来たので、定番のバラ肉を選択したのですが、これはかなりインパクト大のルックス🐽
焼豚を避けてみると、もやしが盛り盛りでトップには味付けされた背脂、あとニンニクは少なめにて発注してあります。
高さを確認すると、ベースの野菜量でこの通りマウンテン盛り。今回は標準を確認したかったので、野菜のちょい増しを我慢しました😢 次回は違う味を、麺少なめで野菜マシマシにするぞ🙋♂️
まずは底に沈められている極太の平打ち麺を引き上げて食べると、二郎系特有のワシワシ感はどちらかと言えば控えめ。その代わりに噛み締めると、反発するほどのもっちり感があって
ぶち美味い！
あまり太麺が好きでないもぺですが、雷さんの麺はかなり美味いっすね😍
たっぷりと濃いめのスープに絡めても、太麺に合わせると濃過ぎることもなく良い感じ🤩
麺を食べ進めてスペースが出来たので、遅ればせながらスープの味を確認すると
うまうま🤩
スープと脂はそんなに乳化していないにも関わらず、しっかりと豚が主張しており間違いなくニンニクと
最強のコンビ🤝
まさかニンニク少なめにしたことを後悔するなんて（笑）
トップにあった脂を食べてみると、クドさがまったくなくてこれ良い！背脂が苦手なもぺですが、雷さんの脂はマシマシにしたいっす🙋♂️
一方で、味が濃いと書かれていたうずらはアクセントにピッタリ。一般的に言えば濃い味なのかもしれませんが、雷さんのラーメン一杯の中で味わうと決して濃い感じはなく、なんなら薄味だと思います。まぁ、この辺りの味付けは日によってブレもあるかもしれませんね。
一通りの味を確かめた後、太麺に脂とニンニクを絡ませて食べると
口内幸福😍
う〜ん、このジャンキーな味わい堪らんな🤤
脂と肉が半々の焼豚は余裕で1センチを越える極厚🐽 脂みが多すぎるという書き込みもありましたが、もぺの食べたこちらはバランスが良くホロホロして
👍👍👍
決して見た目だけではなく、味付けも全体で調和が取れていてレベルが高いなぁ。ちなみに焼豚はぬるい感じだったので、最初に潜り込ませて温めておくと柔らかさと旨みが増すのでオススメかな。
麺と具を食べた後には、もぺの大好きなもやしを満喫するタイム🔥 スープの底に沈んでいる脂身とニンニクを合わせながら食べると、ペロッと完食してご馳走様でした🙏
いやぁ、二郎系はどちらかと言えば苦手種目だったのですが、雷さんの一杯はめちゃんこ美味しい。次からニンニク少なめは封印して普通にします（笑）
もぺ的には星
★★★★★★★★★
凛 RIN TOKYO（グランスタB1F）
凛の外観
東京駅の改札内で醤油ラーメンが食べたいなら「ニッポンラーメン 凛 トウキョウ」さんがもぺの一推し。
店舗は東京駅グランスタB1。さらにわかり易く言えば、東京駅の改札では八重洲地下中央口のすぐそばに店舗があります。
凛のメニュー
ラーメンは定番の醤油らぁ麺と塩らぁ麺の二種類。塩らぁ麺は数量限定となっており、もぺが伺った21時頃には売り切れてました😭 ちなみに凛さん、以前は朝からオープンしていましたが現在は10時開店となっています。その時の名残なのか、具なしのシンプルなかけらぁ麺がメニューに残ってますな。
駅ナカのお店と言うこともあり、価格帯がちょっと高めなのが残念💦
凛の店内
店内は駅ナカとは思えないほどスタイリッシュなカウンター席。
端の席になったので店内を見渡すことは出来ませんが、高めのカウンター席は座り心地も問題なし。ちなみに卓上調味料はなし。
さりげなくレンゲは丼に落ちないようにストッパーついているし、何よりも肢の部分が長くてオシャレなレンゲだわ。もちろんレンゲはプラ素材ではなくて、しっかりずっしり感もあってスープが一段レベルアップ（笑）
煮玉子はスープの邪魔をしないように別皿での提供スタイル。コロンと丸みがあり、玉子自体が美味しそうな気がします🙋♂️
醤油らぁ麺
大きめのラーメン鉢に美しく盛られた一杯🍜
青ネギや白ネギではなく、芽ネギを使っているのが上品な仕上がりを演出してますね😍 ただ一点、海苔がちょっとショボいのが残念だなぁ（笑）細かいやつですいません。
さっそくスープから頂くと、強めの返しがガッツリと塩気を感じさせますが
うまうま🤩
しっかりと鶏の旨みが効いており、豚ガラは前面に出ていないけどスープを下支えしてくれているんだろうな。
麺は大好きな平打ちの細麺。なんと凛さん、麺茹では釜で行っており平ザルでチャッチャッと湯切りされてました👏 駅ナカ店ですが、麺へのこだわりを感じますよね。
肝心のお味は、麺に鶏油がしっかりと絡むことによりスベスベかつツルツルとすすり心地が
最\( ˆoˆ )/高
うんうん、わずかにあるもっちり感が嫌味でなく良いね👍
メンマはオーソドックスな歯応え、やや甘めの味付けには蜂蜜のような風味があるような🙄
ペラペラ焼豚は温められているので、扱いにくくてこんな感じですいません（笑）思ったより脂身が少なく、これはチャーシュー麺も食べてみたいっす🙋♂️
あ、味玉子にはノーマルと比内地鶏があり、せっかくなので比内地鶏の味玉子にしたのをすっかり忘れてました。だから、通常の玉子よりも丸みがありコロッと可愛かったんだ！
これはノーマルと食べ比べしてみないと、もぺの稚拙な舌では違いがわからない💦
東京駅ナカで醤油ラーメンが食べたくなったら、ここ凛さんが間違いなくもぺの一推しですね。
もぺ的には星
★★★★★★★★☆
鳥藤 とりそばスタンド（グランスタ1F）閉店
鳥藤の外観
二郎系・醤油ラーメンと紹介してきましたが、次はあっさりした鶏そばなんていかがですか？ 東京駅改札内では南側に位置している京葉ストリート、用事がなければ行かない場所ですが良いお店があるんです！
鳥藤の店内
鳥藤さんの店舗があるのは、京葉ストリートエリア内のテイクアウト店舗の一番奥。え、こんな場所に店舗があるのって場所なので見逃さないように注意が必要。
朝8時から夜は22時まで通し営業されており、駅ナカにあってめちゃんこ便利なラーメン店でしょ！
鳥藤のメニュー
メニューはこちら💁♂️
シンプルに醤油・塩、さらに四川坦々麺がラインナップ。ちなみに店舗の隣には焼き鳥のテイクアウト店を併設しており、そちらで事前会計を済ませたのちに着席するスタイルとなっています。
卓上調味料は七味・ホワイトペッパー・ラー油の構成。
むしどりそば 塩味
まずは鶏専門店ということもあり、鶏の旨みを堪能すべく塩味のむしどりそばを発注✨ やや白濁したスープに、美味しそうな鶏チャーシューは見た目からも
よだれ5リットル🤤
この見た目と値段、完全に駅ナカレベルを凌駕する見事な一杯😍
さっそく熱々のスープを飲んでみると、普通は臭み消しに使う生姜が鶏の旨みを引き立てており
ぶち美味い！
油分が多そうに見えますが、気になることはなくちょうど良い塩梅。このネギのカットも鶏スープにピッタリだわ。
細麺はわずかにパッツリ感があり、麺リフトすると鶏と生姜の香りが立ち上り食欲を増進🔥
鶏胸肉にはほぼ下味がない感じですが、これがしっとりとジューシーで美味い！ 一方、鶏もも肉は下味がしっかりとなされており、肉肉しい食感は噛み締めるほどに
肉汁スプラッシュ！
さすが鶏肉のプロが運営するだけあって、鶏チャーシューがレベチの仕上がり👏
小ぶりのワンタンとSサイズの煮玉子、トッピングも多くて大満足の一杯です🤩
鳥藤さんは狭小店舗なので、食べ終わったら皆さん食器はカウンターにあげるご協力をお願い致します。←こちらはもぺからのお願いです🙇♂️
テイクアウト
なんとお隣の鳥藤さんも朝8時から営業されており、焼き鳥やお弁当のテイクアウトもOK。
鳥藤さんは営業時間も長くて利便性が抜群なだけでなく、味のほうも間違いないラーメン店なので覚えておいた方が良いですよ！ ここは超オススメ店です😍
もぺ的には星
★★★★★★★★★
台湾料理専門店 台湾101（グランスタB1F）
台湾101の外観
ちょっと変化球的なところで、台湾料理専門店の台湾101さん。
こちらは朝8時から夜の10時まで営業している使い勝手の良いお店。店内のスペースはかなり狭いのですが、テイクアウトが充実していて席はおまけみたいな感じです。
まあ、屋台だと思えばそんなもんですかね（笑）
台湾101のメニュー
こちらは台湾101さんの朝限定のメニューで、担々麺と台湾屋台麺なる麺類がエントリー。台湾屋台麺は、台湾で愛されている極細麺が使われているらしく、どんな麺なのか興味津々なんですけど🙋♂️
台湾屋台麺
こちらがその台湾屋台麺に味付煮玉子をトッピングしたもの。トッピングした煮玉子を除くと、青菜ともやしにフライドオニオンとちょっと寂しい感じ💦
まずはスープから飲んでみると、これが油分がほとんどなく朝にぴったりな味わい。そこにフライドオニオンをプラスすれば、一気にコクが増して美味いぞ🔥
優しい美味しさが良いねぇ👍
こちらが台湾で愛されているという極細麺。
これは高級そうめんの極細にも匹敵するほど、めちゃんこ細い麺でビックリしたわ！ 当然なのですが、この細い麺のスープを持ち上げる力が凄くて
うまぁ🤩
これは間違いなく、朝食にぴったりの麺だと思うな。
煮玉子はてっきり八角が効いていると思ったのですが、普通に煮玉子でしたん（笑）
いやぁ、極細麺が確かに美味しくて、わかりやすく例えるならにゅうめんのような雰囲気ですかね。お腹にも優しい気がするので、これは朝にオススメです🙋♂️
もぺ的には星
★★★★★★★
T’sたんたん
近日中に訪問予定です🙇♂️
八重洲口のラーメン店
八重洲口には複数の店舗が集まっている東京ラーメントリートメントやラーメン横丁、さらに全国のラーメン店から選ばれたお店が出店するPOPUPラーメンなど有名なラーメンスポットが集積する場所。
一方で、無名ながら美味しいラーメン店もちょこちょこあるので、こちらもきっちりアップしていきます🍜
どうとんぼり神座（グランスタ八重北）
東京駅の北側にある八重北食堂で営業しているどうとんぼり神座。関東圏の方には馴染みのないお店ですが、関西では食べたことのない人はいない人気店。人気の秘密は、昨今のラーメンにはないほどの優しい味わい。
どうとんぼり神座とは
こちらがどうとんぼり神座さんのこだわり。
まさか1986年に誕生していたとは、もぺが思っていたよりも古かったな。そうそう、どうとんぼり神座さんと言えば、本当にスープが命なんですよ！
どうとんぼり神座の店内
どうとんぼり神座さんの店内はカウンター席が中心、奥にテーブル席もありますが席数は限られています。オシャレな店内＆ヘルシーなためでしょう、半数近くのお客さんが若い女性でしたね。
卓上調味料は何やら赤い物体（笑）・ニンニク・辣油・餃子のたれ・ニラ唐辛子。なぜかはわかりませんが、関西のラーメン店にはニラ唐辛子が高頻度で置いてある気がします。
どうとんぼり神座のメニュー
どうとんぼり神座さんの恐るべきところは、なんとラーメンのスープが一種類なんです！ こんなラーメンチェーン店は他にないでしょう。
あと炭水化物ダイエットしている人に朗報ですが、こんにゃく麺を使ったメニューまでありますよ🙋♂️
どうとんぼり神座のレビュー
普通のラーメンにしようかと思いましたが、ヘルシーに野菜いっぱいラーメンを選択。健康に気を使っているわけではなく、ただ単純に野菜が食べたかっただけ（笑）
いつの間にかどうとんぼり神座さんのラーメン丼が、まるでつるとんたんのように巨大化してるし！
スープはラーメンらしからぬ油分の少なさ、まるでお吸い物のように優しさに溢れた味わいが
うまぁ🤩
これだけあっさりとしていると、ラーメンとして成立しない気がするのに不思議だなぁ。
麺はやや細麺で、高加水率のプラスチッキーな食感。
野菜は炒めではなく茹でている感じで、ヘタってないのが👍 大盛り野菜に隠れてしまっていますが、ちゃんとベースの白菜も入ってますよ。
チャーシューはペラペラながら、大きくてご立派な豚肩ロース肉でしょうかね。
後半戦はニラ唐辛子を大量に投入して味変。
ニラ唐辛子を加えると、ストレートな辛味がプラスされつつ、ニラのパンチが効いていて
3150😍
上品なスープが一気にジャンキーな味わいに大変身（笑）
ラーメンを食べ終わると、ラーメン丼の底にいろんな言語でありがとうの文字が出現。
ラーメンだけでは寂しかったので、大好きな唐揚げも発注✨ こんなことをしているため、ちっとも痩せる気配がございません💦
唐揚げはちゃんと揚げたての熱々。形はちょっと歪なものが4個で、しっかりとあげられているため、カリカリ感が強くてジューシーさはあまりなし。
どうとんぼり神座さんらしく、下味は薄く上品な仕上がりでしたよ。
もぺ的には星
★★★★★★★★
東京ラーメンストリート
おそらく日本で一番有名なラーメンスポットと言えば、ラーメン博物館か東京ラーメンストリートじゃないかな🙄
都内で凌ぎを削っている誰もが知っているような有名ラーメン店が、東京駅の地下に集結している一大ラーメン天国。ここに来ればきっと食べたいラーメンに出会うことが出来ると思いますが、なにせ混んでいるためにお昼や夕方以降は行列必至です💦
東京ラーメン横丁
こちらは株式会社ギフトホールディングスが運営しているお店が集まった、ヤエチカにあるラーメンスポット🍜
味の異なる全7店舗から構成されており、ここに来れば好みのラーメンに出会えること間違いなし。
ただ一点だけ、この東京ラーメン横丁はラーメンストリートより行くのがちょっと難しいかも💦 東京駅の地下って目印になるものが少ないので、大きめで目立ちそうな店舗を印にすると良いかと思います。
それぞれの店舗はさほど大きくなく、ぎゅっと詰まった感じでお店が集まっています。こちらの写真は朝撮ったものですが、なかなか雰囲気も良く撮れてるでしょ（笑）
がっとん
この日は朝ラー気分だったので、こちらのがっとんさんへ潜入。
メニューはこちら💁♂️
悲しいことに、朝7時からの営業で朝ラーなのですが、朝専用のメニューはなく食べれるのは通常メニューでした😭 一点だけ、ライスが無料サービスなので、朝から悔しくて食べちゃったよ（笑）
卓上調味料はかつて見たことのないほど、素晴らしい充実ぶりです。これだけあると説明が長くなるので、というか面倒なので省略🤣
先にライスが来たので、高菜と紅生姜をのせて戦闘開始！ うんうん、朝からでも高菜ごはん美味しいなぁ🍚
こちらががっとんさんのラーメン🍜 スープは泡立てられており、登場した際には特に豚骨の臭みなどは皆無。匂いはほぼないのですが、見かけはライトというよりもしっかりと豚骨って雰囲気ですよね。
スープから飲んでみると、それなりに脂分があるのですがスッキリタイプで
うまぁ🤩
思ったよりもコクもあり、いやぁ最近のチェーン店のラーメンって美味しくなったよなぁ。その辺の昔から営業してる普通のお店じゃ勝てないよ💦
麺は博多ぽく、色んな茹で加減にて注文可能。もぺも若い頃は、なんでもかんでも硬めで注文していましたが、最近では完全にお店に委ねるようになり普通しか選択しなくなりました🤣
うん、スープを良い感じに持ち上げて美味いぞこの細麺！
チャーシューはペラペラのものが一枚ですが、酸化臭もなく合格です👏
う〜ん、確かに間違いなく美味しいのですが、これでお値段が900円はちょっと高いかなぁ💦 まあ、東京駅前という場所代を踏まえると仕方ないのかなぁ🙄
もぺ的には星
★★★★★★★★
POPUPラーメン
東京駅周りで美味しいラーメンを並ばずに食べたいなら、東京ミッドタウン八重洲の2Fに入っているPOPUPラーメンが超おすすめ✨
日本全国から選ばれた人気ラーメン店の一店舗が、期間限定にて出店しているイベント店スタイル。これまでの数店舗を食べてきましたが、すべてのお店がハズレなしで美味しかったなぁ😍
しかも、このお店はなぜかはよく分かりませんが、平日であれば行列必至の19〜21時くらいでも行列していたことはなし🙌
為次郎 本家西尾八ツ橋
なんとなんと、京都の八ツ橋のお店が麺類のお店を東京駅にて営業しているんです！
そのお店こそ為次郎 本家西尾八ツ橋さん。実はこちらのお店は朝7:30から営業しており、そば・うどん・ラーメンすべてが本格的な味の有料店！
もぺのオススメは、しっかりと鶏の旨みが抽出された鶏白湯の「鶏そば」で八つ橋付き（笑）ちなみに朝からコッテリはちょっとの方のために、あっさりも準備されています🙋♂️
もぺ的には星
★★★★★★★★☆
一幻 えびそば
なんと東京駅でえびそばの一幻さんを発見✨ 国内に5店舗、海外でも5店舗を運営している人気のラーメン店。ちなみに都内では東京駅の他に、スカイツリーのあるソラマチと新宿に店舗がある様子。
一幻の外観
こちらが東京駅近くの八重洲地下街にある一幻さんの店舗。八重洲地下街の中でも一番南に位置しており、通りすがりでは見つけられず狙って皆さん来られている様子。夜ともなれば、行列するほどではありませんでしたが、絶えずお客さんが入って来る人気店。
スープのベースはそのままとあじわいの2種類。
- そのまま
えびの風味をそのまま活かしたストレートスープです。 - あじわい
えびスープにとんこつスープをブレンドしあじわい深く仕上げました。
この2種類のベースに、それぞれえびみそ・えびしお・えびしょうゆの設定があり。よって、トータルでは2×3で6種類のメニュー展開ですね。
一幻の雰囲気
一幻さんの店内はカウンター席とテーブル席の構成。ラーメンストリートの店舗はどこも狭小なのですが、一幻さんは席の間にも十分なゆとりがあるのが👍
卓上調味料は一味唐辛子・胡椒・ニンニク。
最後の赤いボトルが辣油なのか海老油なのか不明です💦
一幻のメニュー
メニューは先ほどご紹介の通り。一番人気は「そのまま えびしお」で、二番人気が「あじわい えびみそ」とのこと
サイドメニューやドリンクは最小限のメニュー構成。東京駅の地下街にしては価格が抑え気味だし、客単価も安そうだけど大丈夫なんかなぁw
一幻のレビュー
提供までに少し時間がかかりましたが「そのまま えびしお」が登場✨ 麺は口頭にて細麺と太麺から、定番との太麺をチョイス。
赤いどんぶりに青ネギ・えび風味の天かす、黒っぽい粉は甘海老の頭を焼いてえび粉にしたものと彩りも良い感じの一杯だね。
ぱっと見では濃そうなスープですが、これがなかなk
うまうま🤩
なんだろう、背脂のコクにふんわりと優しい海老の風味。海老スープと聞くと、海老がガンガンに効いてそうだけど、これは絶妙なバランスが取れておりビックリ！
紅生姜に海老の風味がプラスされた天かす。これがサクサクとした食感をプラスして楽しいトッピング👍
太麺は思ったよりも太くはなく、久々に食べるプラスチッキーな高加水率の麺。ちなみにプラスチッキーと言ってますが、決してディスっているわけではないので悪しからず（笑）
ただこの麺ですがスープとまったく絡まないので、良く言えばあっさりですが物足りなく感じる人も多そうですな。
チャーシューは良い味付けなのですが、残念ながらしっかりと酸化してます💦 駅地下のラーメン店はどこも作業スペースが狭く、あらかじチャーシューをカットしているためどこも酸化しまくりが残念。
煮玉子はノーマルで半玉付いているのが👍 程よい味付けが良いっすね。
いやぁ一幻さん、想像していたよりも上品なえびラーメンでビックリな一杯。しかもこちらは女性一人客が多く、もぺが伺った際には男性と女性で比率は同等だったと思います。
どこの飲食店にせよ、女性比率の高いお店は美味しいお店が多いですよね！
もぺ的には星
★★★★★★★★☆
春木屋
なんとなんと、荻窪の名店として人気を集めている春木屋さん、実は「富士そば」を運営しているダイタンフード株式会社に事業が継承されちゃったんです。ちょっと残念だなぁと思いましたが、その甲斐あって現在は店舗展開の真っ只中でして、恵比寿に続いて八重洲にもオープンしました㊗️
まさか八重洲で春木屋さんの中華そばを食べれる日が来るなんて幸せ😍 というのも、もぺ家のラーメン丼は春木屋さんの丼、そのくらい春木屋さんが好きなんです！
春木屋の外観
こちらが春木屋さんの八重洲店。
ここね、めちゃんこ人通りが多い通りなのですが、不思議なことにみなさん目もくれずにスルー💦 みなさん！春木屋さんオープンしてますよと声を大にして訴えたかった（笑）
春木屋のメニュー
まずは店舗の入り口にある券売機でチケットを購入。この日はオープン間もないためか、まだメニューを絞って営業されている感じかな。
春木屋の店内
店舗はこの長〜い通路の先（笑）
これだけ長い通路があれば、雨の日とか寒い日はたまた暑い日にも並ぶのに便利だなぁ（笑）まぁ、この日はこの通り行列なんて皆無だったけどね😅
店内はカウンターとテーブル席の構成。いやぁ、何よりカウンター席が舞台のようになっており、店内のデザインがめちゃんこカッコええやん！
もぺが入店した時にはお一人食事中でしたが、その後はこの通りまさかの貸切状態です。この後、ちょろちょろと一人客が入ってましたが、まだまだ八重洲店は認知されてないのかなぁ🙄
まずは、そのままの味を堪能、その後は特製こしょうを使って味変を楽しむべし。お酢はあまり得意ではないためパスします（笑）
というわけで、卓上調味料にはどデカいボトルの胡椒とお酢。しかもこの胡椒ビン、やたらと穴が大きいので入れ過ぎ要注意（笑）
中華そば 全部のせ
しばらくすると、中華そば 全部のせがやって来ましたよ。いや〜ぁ、春木屋さんの中華そばを食べるのは何年振りなんだろう😍 久々にルックスを見て
よだれ5リットル🤤
えっと、久々だったので油を少なめにするのを忘れちゃってたのですが、この油の量がもぺにドンピシャの分量。春木屋さんのスープは油膜に覆われており
激アツ要注意🔥
丁寧にふうふうしてからスープを味わうと
ぶち美味い！
なんか、以前に荻窪の店舗で食べていたお味とは違う気がしますが、大きな方向性は同じ雰囲気。しっかりと節が効いていますが、どことなく味わいがシンプルでストレート。荻窪店で食べた時は、もっと複雑な味わいで深みがあった気がするなぁ。
まぁ、過去の記憶なので美化されているかもね。
麺はちゃんとオリジナリティのあるシボシボ食感。なんなんだろうね、春木屋さんの麺の食感の面白さ（笑）もぺはシボシボと表現していますが、他に食べたことのない不思議な感じなのよね。
強いて例えるなら、名古屋の味噌煮込みうどんのような硬さが特徴かなぁ🙄
チャーシューは変な形に反り返った豚肩ロースが三枚🐽 下味は薄く豚の美味しさがあり、ほとんど酸化臭もなくてちゃんとしているぞ！
ワンタンはピロピロとしており、口溶けが良くてトロけるタイプが6個かな。このタイプはもぺも好きなのですが、ワンタン同士が絡んじゃって上手く写真を撮れないのが難点🙄
ちなみにワンタンの餡は小さく、ふんわりとニラが主張しますが穏やかですね。
終盤はドバッと胡椒をふりかけて、スパイシーに変身。うんうん、確かに春木屋さんのスープと胡椒の相性が良く、もう一回ドバッと胡椒を振りかけるのが正解でした🙋♂️
煮玉子は嬉しいLサイズ、こちらも優しい味わいだなぁ。
最後はスープを綺麗に飲み干して、大満足でご馳走様でした🙏
ちょっとお値段は張りましたが、荻窪まで行く時間と電車代を考えたら、八重洲店は非常に助かります！
もぺ的には星
★★★★★★★★☆
七彩飯店
七彩飯店の外観
こちらが七彩飯店さんの店舗。この名前にピンと来た人はかなりのらーめん通、そうなんです！八丁堀にある七彩さんの系列店なんですよ。
ヤエチカにあるため、東京駅の八重洲口からなら徒歩5分程度と便利な場所です。ちなみに夕方から夜営業はさほど混んでいないようですが、ランチでは行列するほどの人気店なので要注意！
七彩飯店の店内
店内はカウンター席とテーブル席。
狭くもないけど、広いわけでもない微妙なサイズ感のお店（笑）
卓上調味料は粗挽きの黒胡椒のみ！ ちなみに店員さんに申告すれば、紙エプロンを使用することが可能。
七彩飯店のメニュー
七彩飯店さん、店頭の券売機で注文するシステム。意外にメニューが多いので店頭で迷う人が多そうな感じ💦
あ、席には分かり易いメニュー表がありました🙋♂️ ちなみに七彩飯店さんには何度か来ているのですが、大体いつ来ても季節の限定メニューがある気がします。2024年の12月は味噌ラーメンが推し推しになってました。
ちなみに焼きめしと麺類のセットが推しの様子。あ、麺が七割になってるのは珍しく&実用的で良いじゃないですか！
七彩飯店のレビュー
こちらは喜多方とTKGのセットメニュー。
喜多方にはチャーシューが4枚、紫玉ねぎがオシャレな感じにしてくれてるな🍜
まずはスープを飲んでみると
激アツ要注意🔥
表層を油が覆っており、めちゃんこ熱々のスープ。動物系と魚介系のダブルスープで淡麗と説明されていましたが、どちらかといえば醤油というか返しにキレがないのでマイルドに感じます。
ちょっとビックリしたのがこちらの縮れた太麺。
これね、どん兵衛のうどんの麺の2倍以上あるずっしりとした太麺。ただし高加水率でモチモチ食感なのにそんなに重たい感じはしないのが不思議で
うまぁ🤩
目を閉じて食べたらうどんでしょう（笑）
メンマはオーソドックスな味付け。
チャーシューは脂身がしっかりと残されている茹で豚タイプ。これをオンザライスで食べたかったので、TKGとのセットにしました🙋♂️
実はこのご飯が最初に登場したのですが、なんかトリュフ醤油が使われているのか香りにビックリ🤩 というか、ラーメンを食べている間、ずっとトリュフの香りに汚染とういうか包まれてましたw
そして黄身を混ぜてみると、見た目にもしっかりと濃いオレンジで凄い卵だなこれ！ お味の方はほのかなトリュフ風味に、黄身が相性良くて
うまうま🤩
思わずオンザチャーシューにしてうまうま。
最後はTKGとスープを合わせてみましたが、TKG単品で十分に美味しいのでこれはなしだな💦
もぺ的には星
★★★★★★★★
丸の内口のラーメン店
ラーメン激戦区
まるで東京ラーメンストリートに対抗すべく、丸の内側にオープンしたようなラーメンスポット。東京ラーメンスポットとは大きく異なるラーメン店が出店しており、もぺ的にはこちらの方が好きなラーメン店が多いです！
こちらもほとんど訪問ずみなので、アップまで今しばらくお待ちください。
みそ膳
みそ膳の外観
ほろ酔い気分で丸の内を歩いていて発見したのが、ここみそ膳さん。名前の通り味噌ラーメンの専門店ということで、ラーメンで〆るかと吸い込まれるように入ってしまった（笑）
みそ膳のメニュー
メニューは日本各地の味噌を使った味噌ラーメン中心ですが、ちゃんと醤油と塩もラインナップされてますね。
札幌の赤味噌、信州は熟成味噌、名古屋の八丁焦がし味噌、京都は西京白味噌がラインナップされていてめちゃんこ悩ましいやん！
みそ膳の店内
店内には意外に余裕があって奥にはテーブル席。
入り口はもちろんカウンター席なので、ふらっと一人で入ってサクッと味噌ラーメン。
札幌 赤味噌ラーメン
味噌といえばやっぱり札幌だろうということで、札幌赤味噌ラーメンに煮玉子をトッピング。思ったよりもしっかりと整ったルックスで、これは
これが大当たり🎯
出てきた際の味噌の香りが最高なんですけど🔥
スープの見た目も今時の濃厚味噌ラーメンとは異なり、やや透明感を残しているのでコッテリ感は控えめ。一口目はやや薄めに感じますが、飲み進めると物足りなさはなく
3150😍
やや細めの縮れ麺はプルプル。麺が短めの設定なので、酔っ払っていても食べ易いわ（笑）
極太メンマはジューシーで濃いめの下味、意外にも味噌と違和感ないのが良いね。
チャーシューは持ち上げるのが困難なほどにペラペラ、わずかに八角が香り醤油ダレベースの味付けですな。
煮玉子はやや大きめのMサイズ越え、半熟加減は完璧で薄味なのが味噌ラーメンにピッタリ。
みそ膳さん、かなり美味しい味噌ラーメンだったので気になって調べてみると、なんと札幌ラーメンで有名な「どさん子」が運営しているお店だった！ かなり気に入ったので、他の味も食べなければ😍
もぺ的には星
★★★★★★★★☆
タンメントナリ 丸の内
タンメントナリの外観
普段はチェーン店に興味ないのですが、めちゃんこ気になっていたのが「タンメントナリ」さん。
もともとタンメンが好きなこともありますが、トナリさんの評判が良くていつ行くか機会を窺っていたら、通勤ルートの丸の内にあるじゃないですか！
タンメントナリの店内
卓上調味料は餃子のタレ・酢・辣油・胡椒・カラアゲスパイスと一通りラインナップ👏
タンメントナリのメニュー
メニューは基本のタンメンに味噌・辛激・ゲソ揚げのラインナップ。なぜゲソ揚げなのか全く理解できませんが、ビールとセットで食べたくなるかも（笑）
あ〜、ビール片手にタンギョウやタンカラもええなぁ🤤
タンメン
しばらくするとノーマルのタンメンが登場✨ メニューの写真は見掛け倒しではなく、もりもりの野菜が良いでしょ！
横から眺めても、ご立派なマウンテンでいらっしゃる🙌
見た目にも濃そうなスープですが、これがトロミはあるけど濃さはそれほどでもなく
👍👍👍
合わせるのは平打ちの太麺。この麺がもちもちで
うまぁ🤩
トナリさんで忘れてはならないのが、荒くすりおろされた生姜🔥 これをスープに溶かしながら食べると、スープにパンチが増して
ぶちススム君！
これは思ったよりも相当美味いっす😋
野菜を食べながら麺をすべて食べても、この通りたっぷりの野菜が残ります😍
この野菜、ちゃんと炒めてあるので最初は熱々っす🔥 ここにも先ほどの生姜を合わせて食べるのが超オススメです！
トナリのタンメン、侮っていましたがめちゃんこ美味いっす！
ここだけでなく複数の店舗がありますので、タンメンが食べたくなったら近くにタンメントナリがないか探してみましょう（笑）ちなみにおすすめは生姜トリプルっす！
もぺ的には星
★★★★★★★★★
孫鈴舎
聞き慣れないラーメン店だと思いますが、なんと孫鈴舎さんは六厘舎が運営する豚骨ベースのお店なんです！ ここもかなり美味しいのですが、場所がちょっと離れていることもあって空いている穴場店でオススメです。
らぁ麺 すぎ本 丸の内店
らぁ麺 すぎ本の外観
なんと驚いたことに、KITTEの先にあるブリックススクエアBF1に、横浜で大人気のらぁ麺 すぎ本さんの丸の内店があるんです！
しかも、こちらの方が混んでなくてサクッと食べれるのがありがたい😍
こちらがらぁ麺 すぎ本さんの店舗。
シックな黒で統一されており、見た目だけでもここは美味しい雰囲気がプンプンしてるでしょ🙋♂️ しかもこの通り、あまり認知されていないために空いてますよん。なんせ、BF1の店舗なので行列になったとしても涼しくて良いですよね！
ビブグルマンやら食べログラーメンの百名店など、輝かしい経歴は美味しいラーメンを裏付ける証。
らぁ麺 すぎ本の店内
店内はカウンター席を中心に、奥にボックス席も完備している様子。
注文は今風になっており、各席にセットされているタッチパネルからのオーダーです👌 お盆やレンゲなどのしつらえも良い感じに整ってます。
らぁ麺 すぎ本のメニュー
メニューはらぁ麺とつけ麺、さらにセットも揃っているのが珍しいっすね。
こちらは御膳とおすすめのセットになります。
麺類にチャーシューご飯か玉子かけご飯が付いているのが、右側のおすすめのセット。そこに小鉢が二品とデザートも追加されているのが御膳になってます。ラーメン屋さんで小鉢が付くのは初めて見たかもしれないな🙄
こちらはらぁ麺コーナー💁♂️
こちらはつけ麺のコーナーです💁♂️
醤油らぁ麺と玉子かけご飯御膳
こちらはオススメの御膳から玉子かけご飯を選択してみました！
ラーメンは丼が揺れながら来たために、丼の縁がスープでちょっと残念な感じ。5種類の生醤油をブレンドしているらしく、醤油の香りがたまらんなぁ😍
まずはスープからいただいてみると、うんうんやはり香りが素晴らしく、ほんのわずかですが八角を感じる気がします。これは好き嫌いが分かれるとこかも知れませんが、もぺ的にはかなりツボです。
肝心の味わいは、醤油のキレがありますが塩分はキツめの設定かなぁ。麺が塩気を吸わない感じなので、後半になってもスープの味わいはさほど変化なし。
麺は王道のストレートな細麺。
お、これはややプラスチッキーな感じはありますが、麺が伸びにくい感じで完成度の高さを感じる出来栄え。オペレーションに少し問題があったとしても、この麺なら許容してくれそうですな（笑）
メンマは硬めで味付けは薄い感じ、これならスープの邪魔になることもなし。
チャーシューは見た目微妙だなぁと思ったのに、食べてみると酸化臭もなくて肉肉しく
うまぁ🤩
ペラペラなのにめちゃ美味いっす😋
小鉢その一はオクラの胡麻和え。
小鉢その二はレンコンと挽肉のきんぴら風。
ご飯からは鰹節の香りが食欲をかき立てるなぁ🤤
卵黄を混ぜて食べると、まず米自体が美味しいために玉子かけになっても
👍👍👍
スープと合わせると、強めの塩気が白米と合わさって良い感じの味に変化🙌
最後はクリーミーな杏仁豆腐を食べてご馳走様でした🙏
う〜ん、小鉢のある御膳は独身男性向けのメニューなのかな？ 味は良いと思うのですが、ラーメンにこの小鉢が必要となる理由がないかもです。
すぎ本さん本店の人気ぶりから、かなり期待して伺ったのですが、場所柄なのかセットにするとやや高価格帯のメニューになります。これならセットにせずに、ストレートに高価格帯ラーメンで勝負もありかもなぁと感じました。
もぺ的には星
★★★★★★★★
東京駅ラーメンをランキング
独断と偏見で決定予定ですので、今しばらくお待ちください🙇♂️
オススメのラーメンはこちら
東京駅周辺のラーメン店いかがでしたか？
色々な味のラーメン店が揃っているので、その日の気分に合った食べたいラーメンもきっと見つかると思います。以下はラーメンのジャンルごとにもぺのオススメをまとめてみましたので、参考にしてみて下さい🍜
- ガッツリ系
雷、孫鈴舎 - 塩ラーメン
鳥藤、ひるがお（東京ラーメンストリート） - 醤油
凛 - 味噌
みそ膳
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