家族でお寿司どこに行かれますか? 回転寿司ばかりだとちゃんとした寿司を食べたいなぁ、なんて思いませんか?寿司の大将なら本格的にも関わらず、敷居が高過ぎず安心して寿司を満喫できますよ!
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
鮨好きの我が家でさえ、家族で寿司と言えば間違いなく回転寿司です。回転寿司なら子供が食べれるメニューも多くて、雰囲気もガヤガヤしているので安心ですよね。
ただ子供も少し大きくなってくると鮨を味わえるお店にデビューさせたいなぁ。ただ子供はカウンター禁止のお店も多いので、まずはテーブルのある寿司店からデビューが安心ですよね。
もぺがそんなお店に選んだのが “寿司の大将” です。テーブル席や個室もあるので小さいお子さんから受け入れてくださいますよ。
うちの娘はこの時小3で落ち着きゼロですが、寿司の大将に行かせていただきました。
お店の外観
数年前に現在の新店舗に移られているので、まだ店舗はめちゃくちゃ綺麗です。凛とした雰囲気が漂っています。
駐車場は店舗前に準備されていて、とても停めやすくて👍。ただしランチ時は大抵の方が車で来られるので、満席時には駐車場が溢れてしまうかもしれません。
今回は娘がいたのでカウンターは遠慮して、半個室的な場所に通していただきました。と言う訳で、カウンターの写真もないので早速実食に行きましょう!
実食
メニュー
お昼はちょっとお得な価格に設定されています。記載の金額は全て税抜き料金となりますのでご注意ください(20/12/13現在)。
特盛りにぎりはいわゆるテンゴ(1.5)なので男性客はこちらが良いと思います。
のり巻きセットには、鉄火、カッパ、カンピョウ、玉子焼きが含まれています。これさえあればうちの娘は安心のナイスなセットです👌。
にぎり寿司
・大将 3000円
・松 2000円
・竹 1500円
・梅 1000円
ちらし寿司
・松 2000円
・竹 1500円
鉄火丼
・松 2800円
・竹 1800円
コース 4400円
・お刺身
・焼き物
・揚げ物
・お寿司
・お新香
・お味噌汁
お店のおすすめは、店名を冠した大将(にぎり寿司)とのことです。こちらは大将オススメの厳選された寿司ネタ12種類を味わえるらしいです。
日替わり特盛にぎり
注文を行うとすぐに熱いお茶とともに、サラダと浅漬けが登場です👏。
ランチ時にメインが出てくる前に、ささっと出せるものをすぐに出してくれるのって嬉しいですよね。
トマト🍅は大好きな娘にすかさず持っていかれました(笑)。
せっかくお昼のランチがあったので “日替わり特盛にぎり” をお願いしました。こちらはご覧の通り握り11貫+のり巻き1本のセットになります。
白酢のシャリで握りの形もなかなか決まっています✨。
いきなりですが目の前にサーモンがいたので、サーモンが好きな嫁に献上いたしました。またうちの娘はいくら好きなのでいくらも没収されました(笑)。
まぐろ赤身から頂こうじゃありませんか。冷凍だとは思いますが、余分な水分でベタつくこともなし。回転寿司とは雲泥の差を見せつけます👍。見た目よりも厚みを感じる切り付けです。
握りのセットでは珍しく生たこです。歯応えも良くて良いねぇ。
甘海老は静岡県東部ちゃんとしているお店ならどこで食べても地物なので
ぶち美味い!
白身からは鮃が登場。ちょっと変わった白身が出ると嬉しいのですが、ランチのセットでは高嶺の花なのでしょうかね😅。
ここで口直しに芽ネギに行っちゃいます。
自分では決して買うことのない芽ネギ、実は日本の芽ネギシェア50%は浜松の京丸姫ネギさんとう言う栽培農家さんなんです。1つの農家がシェアを50%も取っているなんて凄いです。
ここで再度の海老🦐アゲイン。こちらは茹でバージョン。セットなので冷たいのがちょっと残念です。
いよいよ終盤の山場で煮穴子。柔らかい煮加減なのですが、やはり暖かくないためにふんわりとは行きません。文句が多くてすいません🙇♂️。
ここで今回のセットの大将である中とろ様。先ほどの赤身といい、こちらのお店まぐろにはこだわりがありそうです。
玉はちょっと甘めの効いた出汁巻きタイプ。出汁巻きがかなり大きくて、女性には一口では無理かもしれません。満足感があって👍。
最後は干瓢巻で締めます。干瓢自体はさほど濃くない煮付け具合、しかしギッシリと干瓢を入れてくれています😍。
ここで違和感を感じた貴女!素晴らしい観察力です。実はセットの細巻きは鉄火とかっぱ巻だったのですが、娘が好物なので干瓢巻と交換しました。ラッキー🤞。
のり巻きセット
こちらが娘の海苔巻きセット。海苔巻き4本分でしょうか?
思っていたよりもしっかりとボリュームがあって娘には少し多いかなぁ。これ子供用にぴったりです👍。
お店の情報
満席でしたので店内の様子を撮ることは出来ませんでしたが、非常の清潔感もあり鮨屋の雰囲気を十分に満喫することが可能です。家族でランチに寿司が食べたいなぁて時には “寿司の大将” はかなりオススメです。
この日は運良く最後の席をゲットできましたが、その後も続々とお客が見えていました。休日なら当日でも予約された方が安心かと思います。
もぺ的には星
★★★★★★★☆
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・日替わりにぎり 1200円
・日替わり特盛にぎり 1800円
・日替わり生ちらし 1000円
・のり巻きセット 800円
サラダ、香物、みそ汁付き
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