世界一美味しいチキンバスケットの唯一の継承店がこちらのTARO。手の込んだ洋食メニューはどれも秀逸。実はここ、海外のアーティストからも大人気のお店なんです。
都内グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、
静岡県東部グルメと言えば
こんにちはもぺこ (@phd_mopeco)です。
毎度もぺもぐのご愛顧ありがとうございます✨
世界一美味しいチキンバスケット、君はそんなチキンバスケットを食べたことがありますか？もぺはそもそもですが、チキンバスケットすら食べたことなかった（笑）
こんな風に呼ばれるチキンバスケットを出すお店があると聞けば、そりゃ食いしん坊なら食べてみたくなりますよね🔥 というか、絶対に食べてやるぜ！
この世界一のチキンバスケットですが、銀座キャンドルの名物料理として有名。なんと三島由紀夫から美輪明宏さんなど、数多くの著名人に愛されるお店&お料理だった様子。調べてみると、元祖チキンバスケットを謳うお店は他にもあるようですが、銀座キャンドルが間違いなく元祖かつ発祥のお店。
しかし銀座キャンドルはすでに閉店したお店、ということは世界一のチキンバスケットも無くなったのか？ ご安心ください、なんとTAROのオーナー兼シェフの岩本さん、なんと銀座キャンドル創業者のお孫さんに当たる方。
はい、TARO 麻布十番に行けば、今でも当時の味を守り続ける世界一のチキンバスケットを食べることが出来ます。しかもTAROさん、洋食店ながら雰囲気はまさに麻布十番（笑）なんのこっちゃと思いますが、デートにぴったりの良い感じなんです。
さらに、ラーメンまで人気と知れば、美味しい洋食を満喫した後に、〆のラーメンできっちりと腹パンになりたいぞダッシュ💨
目次
TAROの外観
麻布十番の中でもちょっと落ち着いた場所、ここに緑の煌びやかなネオンを発見🟢
そう、ここが洋食＋お酒のビストロTAROさんの店舗。なんか知らんが、とても洋食とは思えないほどオシャレな店舗。
本当に洋食かいなと思うとこですが、ご安心くださいTAROの岩本さんは日本洋食協会の代表まで務めているお方なんです🙌 さらに2026年の「東京最高のレストラン」にも選ばれてます！
TAROの雰囲気
ちなみに入り口には太郎と書かれていますが、正式にはTAROです。
扉を開けて入り、さらに階段を降りていくと、、、
うはぁ、とても洋食店とは思えないオシャレ過ぎるカウンター席。
上から見下ろすと、これがまた素晴らしいお店だわ。ちなみに壁には、銀座キャンドルからの著名人のサインがズラリと並んでおり、ここには飾りきれなほど貯蔵されているとのこと。
さらに凄いのは、最近では海外の一流アーティストがお忍びで来るほどになっているそうな。
どんなお料理が出てくるのか、もう興味津々で仕方ありません🤤
TAROのメニュー
TAROさんには単品メニューも揃っていますが、定番どころを満喫するなら以下の2コースがあります。
- シグネチャーコース 13,200円（税込）
- ディナーコース 10,000円（税込）
価格設定は場所と店舗の雰囲気を考えただけでも安い！もちろんお料理を食べてないと判断できませんが、東京の一流洋食店の価格から判断すると、リーズナブルな設定と思います。
TAROのレビュー
シグネチャーコース
この日はTAROさんの定番を総なめしたかったので、シグネチャーコースにプラスしてラーメンで〆ることに🙋♂️
まずはビールにて
俺、お疲れちゃん🍻
招き猫
スターターはこちら💁♂️
なんと中にはレバーパテ・ナマス・ジャムを合わせたバインミーをイメージした一皿。たっぷりのレバーパテは臭みがなく、いきなりワインが欲しくなる味わいやん
ちなみに招き猫は横になって登場したため、もぺが闘魂を注入してビシッと立たせました（笑）
ミックスナッツ
食事の間にはこれを摘んで繋ぎましょう。
魚介のサラダ仕立て
なんとこの日はやま幸さんのマグロを使った酒粕のドレッシング
本マグロに負けない胡麻ドレに酒粕の味わいが
うまぁ🤩
まさかやま幸のマグロが出てくるなんて、ここはただの洋食店ではないぞなもし！
海老のマカロニグラタン
可愛らしい器ですが、食べてみるとこれがまぁボリュームたっぷりよ（笑）
プリッとした海老には香ばしいチーズとベシャメルソースが
3150😍
マカロニにはエシレバターを思う存分使用したベシャメルソース、優しい味わいにどっしりとした旨味、まさに媚びることのない王道の洋食的な味わいが
口内幸福😍
マッシュルームの冷製
ボテっとマッシュルームが口の中に広がる味わい。昔のマッシュルームって食感重視だったように思いますが、近頃のマッシュルームはとにかく香りが良いのよね💕
ここから洋食と相性が良さそうなシャブリで進めます🙋♂️
チキンバスケット
今宵の主役さんチキンバスケットがキタァ😍
堪らず手で熱々にかぶりつくと、
サクッと軽やかな衣に続いて、滴るほどにジューシーな鶏肉が
ぶち美味い！
なんだこれ、胸肉のジューシーさが見事に閉じ込められており、食べたことのない異次元の美味しさ✨ しかも見てください、食べた時に食感が良くなるように、計算された断面美になってますやん。
間に玉ねぎで口をリフレッシュしてからの
サクッとチキンバスケット、なんでこんなにジューシーなのに衣がサクサクなんだろう？
いやぁ、色々と不思議で岩本さんに話を聞いてみても、普通に調理しているだけですよと、、、絶対にこれは普通じゃない美味しさだもん（笑）
黒毛和牛と豚肉のハンバーグステーキ
こちらは合い挽きのハンバーグ、ここに熊本産赤酒のソースで仕上げたメニュー。
まずはマッシュポテトでソースを味わうと、甘味と苦味のバランスが良く、なんと言うか奥行きのある味わいが多次元な感じ。
ハンバーグはカットするとジュワッと程よい肉汁加減、肉汁が溢れ過ぎるハンバーグは肉が保水してない証拠だよ。これくらいが肉肉しさもあり、まさにハンバーグならぬハンバーグステーキに相応しい一品ですね👏
童心にかえるオムライス
なんとまぁ、たっぷりとトマトケチャップがかかってるなぁ🍅
まずはチキンライスから食べようとスプーンを入れると、あららこれはケチャップライスじゃないのね！ 聞くと、なんとデミグラスで炒めたライスとのこと。
なるほどなぁ、ケチャップライスではないので、たっぷりとケチャップがかかっていたんだね。これが濃厚なトマトの旨味と負けない強めの酸味が正面から衝突してるわ（笑）
デミグラスのライス・玉子・ケチャップを三位一体で味わうと、なるほど3者を同時に味わうことで得られる美味しさが
クリティカルヒット✨
この組み合わせ、ありそうでない秀逸な組み立てになってます。
エシレ村のバター麺
〆に選んだのは、TAROさんらしいエシレバターを存分に使用したエシレ村のバター麺。
さりげなく、麺線も綺麗に盛り付けするほどしっかりとこだわられてます👍
こちらは鶏油塩スープにエシレバターを加えてるのですが、バターの風味が抜群に
うまうま🤩
もちろんベースの鶏油塩スープが美味しいからだと思いますが、エシレ村のバターはやっぱり凄いな
麺は全粒粉による細麺でしょうか？これがツルッと食べやすく、うんうん〆のラーメンって感じだなぁ。
さりげなく美味しかったのが、このチャーシューだよ🐽 なんだろうこの豚肉、薄さに負けないしっかりと脂が冴える味わい！
日光マカロン
岩本さんがお気に入りでお取り寄せしている日光マカロン。こちらは4種類から選ばせてもらえます🙌
もぺの大好きなフランボワーズ、日光マカロンは大きくて食べ応えも十分よ。
デザートもしっかりといただき、
最後はホットコーヒーにゆったりとして、大満足でご馳走様でした🙏
TAROの情報
食事を終えた後、岩本さんもひと段落ついたようで、お話に出て来てくださいました。見た目はちょっと強面なのですが、とても話し易くて面白いお方。とっても美味しくて楽しかったこともあり、後日になりますがお蕎麦の某有名店にご一緒させていただき、さらに色んなお話を伺わせて頂きました。
TAROさん、ここはまさに大人のための洋食店ですね！
岩本さんのキャラからして、外人さんから人気になのも良くわかります。ここはすでに、日本を超えて世界の洋食店になっていると思います🙋♂️
もぺ的には星
★★★★★★★★★
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